Zure Room In Een Pan Met Haast: Een Stap Voor Stap Recept Met Foto's En Video's

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Heerlijke lekkernijen voor thee en koffie: met haast zure room bereiden in een pan

Als je geen oven hebt of gewoon je dierbaren wilt plezieren met iets lekkers, maar tegelijkertijd eenvoudig en snel te bereiden, dan is een snel recept voor zure room in een pan precies wat je nodig hebt. Een eenvoudige maar verbluffend lekkere cake zal perfect een familietheekransje versieren of een kopje aromatische koffie met vrienden aanvullen.

Stap voor stap recept voor zure room in een pan met haast

Ik vond een recept voor zure room in een koekenpan op een culinaire site, waarvan ik de naam nu niet meer weet. Ik heb de taart leren kennen in die periode van mijn leven dat ik een huis huurde en geen oven had. Omdat ik dol ben op en de voorkeur geef aan snoep dat met mijn eigen handen is gemaakt, kreeg ik het idee om een van mijn gratis avonden door te brengen met het zoeken naar recepten voor snoepjes die geen oven nodig hebben. Er zijn ongeveer twee dozijn nieuwe vermeldingen in mijn notitieboekje verschenen, waarvan ik er hieronder een met jullie deel.

Ingrediënten:

• 200 g zure room met een vetgehalte van 10-20%;
• 400 g zure room, 27% vet;
• 200 g kristalsuiker + 1 eetl. voor room;
• 3-3,5 st. meel;
• 1 theelepel Frisdrank;
• 1 g vanilline;
• 1 pakje koekjes voor decoratie.

Voorbereiding:

1. Breng de magere zure room over in een grote kom.
2. Voeg 200 g suiker en bakpoeder toe, roer.
3. Voeg geleidelijk de gezeefde bloem toe aan het mengsel.

4. Roer alle ingrediënten door elkaar en kneed tot een zacht deeg.

   

   Het deeg voor zure room moet van plastic zijn en niet verstopt met bloem

5. Verdeel het deeg in 8-9 stukken van gelijke grootte.

   

   Van het gespecificeerde aantal ingrediënten worden ongeveer een dozijn cakes verkregen.

6. Rol elk stuk uit tot een cirkel met een diameter van ongeveer 25 cm. Om te voorkomen dat het deeg gaat plakken en scheuren, strooit u een beetje bloem op het werkblad en de deegroller.

   

   Bestrooi het deeg met bloem bij het uitrollen van de vormstukken

7. Snijd de randen van de werkstukken af met een deksel of plaat met een geschikte diameter.

   

   Met een deksel of bord kunt u de taarten een mooie vorm geven

8. Leg een deegstuk in een droge koekenpan en bak op middelhoog vuur gedurende 2 minuten. Draai om, kook nog 2 minuten.

   

   Bak de cakes op laag vuur

9. Herhaal de bovenstaande stappen om de cakes van al het resterende deeg te bakken.

   

   Bak hele deegkoekjes

10. Klop voor de room de vette zure room los met een glas suiker en vanille.

11. Leg de cakes een voor een op een groot bord en smeer ze royaal in met room, vorm een cake.

    

    Bestrijk elke korst met veel room

12. Maal de koekjes tot kleine kruimels.

    

    U kunt gemalen koekjes als strooi gebruiken.

13. Bestrooi de zijkanten en bovenkant van de cake royaal met kruimels.

    

    Topping geeft de taart een complete uitstraling

14. Plaats de traktatie 1-2 uur in de koelkast, snij in porties en serveer.

    

    De cake wordt veel lekkerder als je hem laat brouwen voordat je hem serveert

Video: heerlijke zure room in een pan

Een snelle zure room in een koekenpan is een geweldige manier om uw dierbaren nogmaals te verrassen met uw culinaire vaardigheden. Een heerlijke en hartige cake zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Geniet van je thee!