Gerechten Van Maxim Galkin: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's

2025 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 12:44

Recepten van Maxim Galkin: prioriteit is het voordeel

Maxim Galkin is niet alleen een getalenteerde parodist en showman, maar ook een inventieve culinaire specialist. Hij bereidt het liefst eenvoudige en gezonde gerechten voor de gezinstafel, die in een gewone keuken gemakkelijk te herhalen zijn. Probeer sterrecepten door variatie toe te voegen aan gezinsmaaltijden!

Gebakken eieren met tomaten, worst en kaasrecept

Het ontbijt is een belangrijk begin van de dag. Maxim probeert zijn ochtendmaaltijd altijd zowel gezond als lekker te maken.

Ingrediënten voor het maken van roerei volgens het recept van Maxim Galkin:

• 1 rode ui;
• 2 rijpe tomaten;
• 150 g doctoraatsworst;
• 3 eieren;
• 100 g harde kaas (parmezaanse kaas of cheddar is het lekkerst);
• 2 eetlepels. l. boter;
• 50 g groene uien;
• zout naar smaak.

Recept:

1. Fruit rode uien in boter.

   

   Pas op dat u geen uien verbrandt

2. Snijd de doktersworst in reepjes en doe ze in een koekenpan met uien. Bak tot ze goudbruin zijn.

   

   Het is beter om de worst te nemen die in een natuurdarm zit

3. Snijd de tomaten in dunne plakjes. Maak de ui en worst glad in een koekenpan en leg de plakjes tomaat erop.

   

   Om tomaten te snijden heb je een scherp mes nodig

4. Rasp de kaas op de fijnste rasp. Klop de eieren los met een mixer, voeg geraspte kaas en zout toe.

   

   Kaas geeft de eieren een ongelooflijke smaak en aroma

5. Giet het losgeklopte ei-kaasmengsel over de tomaten, uien en worst. Bestrooi met gehakte groene uien en kook tot ze dik en bedekt zijn.

   

   Serveer de eieren warm

Bonensoep met groenten "Eet en val af"

Een onvervangbaar recept voor wie op hun gewicht let. Het gerecht is eenvoudig, maar hartig en hartig. Tegelijkertijd bevat het plantaardige eiwitten en vezels, die bijdragen aan langdurige verzadiging.

Ingrediënten voor het maken van een hartige of caloriearme soep volgens het recept van Maxim Galkin:

• 1 kleine courgette;
• 1 stengel prei;
• 2 teentjes knoflook;
• 1 paprika;
• 300 g gehakte gepelde tomaten, ingeblikt in hun eigen sap;
• 200 g witte bonen, ingeblikt in hun eigen sap;
• 2 eetlepels. l. plantaardige olie;
• een snufje suiker;
• zout en zwarte peper naar smaak.

Recept:

1. Snijd de prei in plakjes en bak ze in plantaardige olie (1 eetlepel).

   

   Roer tijdens het frituren de inhoud van de pan de hele tijd door.

2. Doe de ui in een kom en doe nog wat olie (1 eetlepel) in de pan. Warm het op. Maal de courgette en de gepelde paprika fijn. Fruit de groenten tot ze half gaar zijn.

   

   Paprika en courgette zijn heel snel gebakken, zorg dat ze gaar zijn

3. Doe tomaten in blik in een pan of kookpan. Zet de container op middelhoog vuur.

   

   Tomaten moeten koken

4. Als de tomaten beginnen te koken, voeg dan de bonen, prei en groenten toe die half gaar zijn gebakken. Giet kokend water over alles om de dikte van een dikke soep te krijgen.

   

   De soep met tomaten uit blik en bonen kookt erg snel

5. Voeg naar smaak gehakte knoflook, zout en zwarte peper toe aan je soep. Kook het 5-7 minuten op laag vuur en serveer.

   

   Soep volgens het recept van Maxim Galkin hartig, aromatisch en dik

Salade met garnalen

Garnalen bevatten veel jodium, eiwitten en onverzadigde vetzuren. Bovendien bevat 100 g van het product slechts 86 kcal. Hierdoor is de garnalensalade een prima optie voor een licht en gezond diner.

Ingredienten:

• 300 g garnalen (koninklijke garnalen zijn perfect);
• 200 g rucola;
• 2 teentjes knoflook;
• sap van een halve citroen;
• 2 eetlepels. l. plantaardige olie;
• 2 eetlepels. l. sojasaus;
• 1/3 theelepel hete chilipoeder;
• 3 eetlepels. l. witte sesam;
• zwarte peper en zout naar smaak.

Recept:

1. Eerst moet je de garnalen marineren. Om dit te doen, moeten ze worden schoongemaakt, in een kom worden geplaatst en besprenkeld met knoflook, gehakt met een pers, droog chilipoeder en overgoten met plantaardige olie. Laat de garnalen 1 uur marineren.

   

   Als garnalen bevroren zijn, moeten ze bij kamertemperatuur worden ontdooid, niet in kokend water.

2. Bak ze vervolgens 3-4 minuten aan elke kant in een hete koekenpan.

   

   Pas op dat u geen garnalen verbrandt

3. Spoel de rucola af en droog hem. Doe het in een middelgrote kom.

   

   Rucola verschilt van andere groenten in zijn heldere karakteristieke geur

4. Meng voor dressing citroensap en sojasaus. Proef naar zout en voeg zwarte peper toe. Leg de gebakken garnalen op de rucola en giet de dressing erover.

   

   Voordat ze met greens worden gemengd, moeten garnalen iets worden gekoeld

5. Bak lichte sesamzaadjes in een droge koekenpan. Strooi ze over de garnalensalade met rucola.

   

   Thiamine in sesamzaad normaliseert het stofwisselingsproces en heeft een gunstige invloed op het centrale zenuwstelsel

Video: uitgave van het programma "Smak" met Maxim Galkin

Ik vond de recepten van Maxim Galkin lekker. Ze zijn eenvoudig en tegelijkertijd ongebruikelijk. Ik maakte een soepje met witte bonen en een lichte salade met garnalen en rucola. Alles is heerlijk en caloriearm. Roerei met tomaten is ook goed, ze hebben een zeer rijke smaak dankzij de toevoeging van zowel kaas als worst. Ik maakte de salade zonder sesam, in plaats daarvan deed ik gebakken pijnboompitten. Ze passen ook goed bij pittige garnalen en hartige rucola. Het bleek naar mijn mening zelfs nog beter.

Je zult de sterrecepten van Maxim Galkin waarderen vanwege hun eenvoud en bedachtzaamheid. Een kleine set beschikbare ingrediënten en een beetje tijd - en je kunt naar huis aan tafel bellen. Het is belangrijk dat de nadruk in recepten vooral op groenten ligt en dit verhoogt de voedingswaarde van gerechten.