Inhoudsopgave:

Broodjes Met Sprot: Stapsgewijze Recepten Met Foto's, Ook Met Komkommer Op Gebakken Brood
Broodjes Met Sprot: Stapsgewijze Recepten Met Foto's, Ook Met Komkommer Op Gebakken Brood

Video: Broodjes Met Sprot: Stapsgewijze Recepten Met Foto's, Ook Met Komkommer Op Gebakken Brood

Video: Broodjes Met Sprot: Stapsgewijze Recepten Met Foto's, Ook Met Komkommer Op Gebakken Brood
Video: RECEPT: Broodje kruidenkaas met komkommer | OhMyFoodness 2024, November
Anonim

Ongelofelijk lekkere sandwiches met sprot: een gerecht bereiden volgens nieuwe recepten

Geurige en heerlijke sandwiches met sprot zullen niemand onverschillig laten
Geurige en heerlijke sandwiches met sprot zullen niemand onverschillig laten

Heerlijke sandwiches passen perfect in het plaatje van elke maaltijd. En als je een beetje probeert en het gerecht mooi serveert, kan zo'n aperitief ver van de laatste plaats op de feesttafel komen. Vandaag gaan we het hebben over sprot sandwiches. Deze smakelijke vis past goed bij verschillende soorten brood, verse en ingemaakte groenten, kruiden, eieren en andere producten. We brengen een kleine selectie eenvoudige recepten voor dit gerecht onder uw aandacht.

Inhoud

  • 1 Stap voor stap recepten voor sandwiches met sprot

    • 1.1 Broodjes met sprot, verse komkommer, eieren en kaas

      1.1.1 Video: sandwiches met sprot en verse komkommer

    • 1.2 Broodjes met sprot op roggebrood met ingelegde komkommer en bieten

      1.2.1 Video: sandwiches met sprot en komkommers

    • 1.3 Hot sprot sandwiches

      1.3.1 Video: snackbroodjes met sprot

    • 1.4 Feestelijke sandwiches met sprot, groenten en verse kruiden

      1.4.1 Video: Sprotbroodjes

Stapsgewijze recepten voor sprot-sandwiches

Ik weet niets over jou, maar de geur van sprot in olie maakt me gek. Het behoeft geen betoog dat er systematisch diverse snacks en sandwiches met deze vis bij ons op tafel komen. Het is interessant dat zelfs als er aan het einde van de maaltijd (of het nu een gewone lunch of een feestelijk feest is) een paar sneetjes brood met sprot en andere toevoegingen op tafel blijven, je ze toch wilt eten als je maag vol is.. Nou, ze zien er erg smakelijk uit en ruiken erg lekker. Vandaag wil ik verschillende recepten voor zo'n gerecht delen en hoop echt dat je ze aan je culinaire notitieboek wilt toevoegen.

Broodjes met sprot, verse komkommer, eieren en kaas

Geroosterde boterhammen, malse kaas, knapperige verse komkommer - een combinatie die niet te weerstaan is.

Ingredienten:

  • 8 sneetjes witbrood;
  • 1 blikje kleine sprot;
  • 2 gekookte eieren;
  • 1/2 verse komkommer;
  • 50 g smeltkaas;
  • 2 teentjes knoflook;
  • 25 ml geraffineerde zonnebloemolie.

Voorbereiding:

  1. Eten koken.

    Producten voor het maken van sandwiches met sprot, verse komkommer en smeltkaas
    Producten voor het maken van sandwiches met sprot, verse komkommer en smeltkaas

    Leg al het voedsel dat je nodig hebt op tafel

  2. Snijd de korstjes van sneetjes brood, snijd elke sneetje schuin om rechthoekige stukken te maken.

    Gesneden witbrood zonder korst op een ronde snijplank
    Gesneden witbrood zonder korst op een ronde snijplank

    Bereid het brood voor

  3. Doe het brood in een koekenpan met verwarmde zonnebloemolie, bak aan beide kanten goudbruin, koel.

    Geroosterde sneetjes wit brood in een koekenpan
    Geroosterde sneetjes wit brood in een koekenpan

    Bak stukjes brood in plantaardige olie

  4. Wrijf aan de ene kant alle croutons in met knoflook en bestrijk ze met een dun laagje gesmolten kaas.

    Driehoekige toast van wit brood met roomkaas op een ronde snijplank
    Driehoekige toast van wit brood met roomkaas op een ronde snijplank

    Wrijf het brood in met knoflook en bestrijk met kaas

  5. Verdeel de gekookte eieren in eiwitten en dooiers, rasp elk deel op een fijne rasp.

    Fijngeraspt eiwit en eigeel op een ronde houten snijplank
    Fijngeraspt eiwit en eigeel op een ronde houten snijplank

    Wrijf het wit en de dooier in

  6. Strooi het geraspte ei over de ingevette vormstukken en verdeel elk plakje conventioneel in 2 helften.

    Driehoekige vormstukken voor sandwiches met geraspt ei op een ronde snijplank
    Driehoekige vormstukken voor sandwiches met geraspt ei op een ronde snijplank

    Bedek de kaaslaag met ei

  7. Leg er dunne komkommercirkels op.

    Driehoekige sandwiches met gekookt geraspt ei en verse komkommer op een houten snijplank
    Driehoekige sandwiches met gekookt geraspt ei en verse komkommer op een houten snijplank

    Voeg verse komkommer toe

  8. Leg sprot op elk stuk verse groente.

    Driehoekige sandwiches met sprot, verse komkommer en eieren op tafel
    Driehoekige sandwiches met sprot, verse komkommer en eieren op tafel

    Voeg vis toe aan elke sandwich

Vervolgens breng ik een ander recept onder uw aandacht voor uitstekende sandwiches met ingeblikte vis en verse komkommers.

Video: sandwiches met sprot en verse komkommer

Sandwiches met sprot op roggebrood met ingelegde komkommer en rode biet

Zelfs van de meest gewone producten die bijna elke dag op onze tafel verschijnen, kun je iets ongewoons en heerlijks koken.

Ingredienten:

  • 1/2 blikjes sprot;
  • 8 sneetjes Borodino-brood;
  • 1 gekookte biet;
  • 1 ingelegde komkommer;
  • 1 gekookt ei;
  • 2 teentjes knoflook;
  • groene uien naar smaak;
  • mayonaise naar smaak.

Voorbereiding:

  1. Sla de juiste ingrediënten in.

    Producten voor het maken van sandwiches met sprot en bietensalade op tafel
    Producten voor het maken van sandwiches met sprot en bietensalade op tafel

    Bereid alle componenten van het toekomstige gerecht voor

  2. Snijd de sneetjes brood doormidden.

    Stukjes roggebrood op tafel
    Stukjes roggebrood op tafel

    Snijd het brood in stukjes met een bekende vorm

  3. Snijd de ingelegde komkommer in kleine blokjes.

    Ingelegde komkommer in kleine blokjes gesneden op een houten snijplank
    Ingelegde komkommer in kleine blokjes gesneden op een houten snijplank

    Snijd de komkommer

  4. Hak de bieten op dezelfde manier als de komkommer.

    Gekookte rode biet in kleine blokjes gesneden in een grote plaat
    Gekookte rode biet in kleine blokjes gesneden in een grote plaat

    Hak de gekookte bieten in dezelfde kleine blokjes

  5. Snijd het ei in dunne plakjes, hak de groene ui fijn met een mes.

    Gesneden gekookte eieren en gehakte groene uien op een houten snijplank
    Gesneden gekookte eieren en gehakte groene uien op een houten snijplank

    Bereid eieren en kruiden voor

  6. Meng in een bak met een geschikte maat de komkommer, bieten, knoflook en mayonaise door een pers.

    Gehakte ingelegde komkommers en gekookte bieten met mayonaise in een diepe kom
    Gehakte ingelegde komkommers en gekookte bieten met mayonaise in een diepe kom

    Meng groenten en knoflook met mayonaise

  7. Leg de resulterende massa op sneetjes brood.

    Bietensalade op sneetjes roggebrood
    Bietensalade op sneetjes roggebrood

    Verdeel de groentemassa in stukjes brood

  8. Leg een plakje gekookt ei en sprot op de salade.
  9. Bestrooi de afgewerkte sandwiches met fijngehakte groene uien.

    Sandwiches met bietensalade, gekookt ei en sprot
    Sandwiches met bietensalade, gekookt ei en sprot

    Rond het koken af door stukjes ei, sprot en groene uien op de sandwiches te leggen

Een alternatief gerecht met de toevoeging van ingeblikte komkommers.

Video: sandwiches met sprot en komkommers

Warme sandwiches met sprot

De gemakkelijkste manier om ingeblikte vissandwiches in een oven te maken. Door het recept als basis te gebruiken en het naar eigen inzicht aan te vullen met andere producten, kunt u de tafel versieren met geheel nieuwe heerlijke creaties.

Ingredienten:

  • 6 stokbroodplakken;
  • 6-12 sprot;
  • 2 teentjes knoflook;
  • 50-70 g harde kaas;
  • 1 eetl. l. mayonaise;
  • greens naar smaak;
  • plantaardige olie.

Voorbereiding:

  1. Leg de stukjes stokbrood op een met een beetje plantaardige olie ingevette bakplaat of in een hittebestendig schaaltje.

    Hittebestendige stokbroodstukken
    Hittebestendige stokbroodstukken

    Leg het stokbrood op een bakplaat of een geschikte schaal

  2. Meng mayonaise grondig met gehakte knoflook.

    Mayonaise en gehakte knoflook in een kleine kom op tafel
    Mayonaise en gehakte knoflook in een kleine kom op tafel

    Meng mayonaise met knoflook

  3. Verdeel het mayonaise-knoflookmengsel over de stukjes brood en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van de stokbroodplakken.

    Stukjes brood met mayonaise in een bakplaat
    Stukjes brood met mayonaise in een bakplaat

    Verspreid mayonaise op brood gemengd met knoflook

  4. Leg de sprot op de blanco's. Als de vis groot is, is één sprot voldoende voor 1 sneetje brood, klein - 2-3 per sneetje.

    Blanks voor warme sandwiches met sprot in een bakplaat
    Blanks voor warme sandwiches met sprot in een bakplaat

    Leg de vis op het brood met mayonaise en knoflook

  5. Bestrooi het geroosterde brood met de grof geraspte harde kaas.

    Blanks voor sandwiches met sprot bestrooid met geraspte harde kaas
    Blanks voor sandwiches met sprot bestrooid met geraspte harde kaas

    Bestrooi de plakjes met geraspte kaas

  6. Plaats de bakplaat (vorm) in de oven en bak de tosti's op 180 graden tot de kaas helemaal gesmolten is.

    Klaar hete sandwiches met sprot in een bakplaat
    Klaar hete sandwiches met sprot in een bakplaat

    Bak sandwiches tot de kaas is gesmolten

  7. Garneer met verse kruiden voor het serveren.

    Warme sandwiches met sprot op een rechthoekige zwarte plaat
    Warme sandwiches met sprot op een rechthoekige zwarte plaat

    bestrooi met verse kruiden voor het serveren

Door de onderstaande video te bekijken, kun je nog een interessant recept ontdekken voor hete sprot-sandwiches met roggebrood.

Video: snackbroodjes met sprot

Feestelijke sandwiches met sprot, groenten en verse kruiden

Volgens dit recept blijkt het gerecht niet alleen lekker, maar ook heel helder te zijn, waardoor het veilig op de feesttafel kan worden gezet.

Ingredienten:

  • 15-18 plakjes gesneden brood;
  • 190 g sprot;
  • 3 gekookte eieren;
  • 1 verse komkommer;
  • 5-7 kerstomaatjes;
  • 150 g mayonaise;
  • 1/2 bosje groene uien;
  • 1/2 bosje verse dille;
  • 1/2 bosje peterselie;
  • 1/2 bosje sla

Voorbereiding:

  1. Leg alles wat je nodig hebt om sandwiches te maken op je werkblad.

    Producten voor het maken van feestelijke sandwiches met sprot en groenten op tafel
    Producten voor het maken van feestelijke sandwiches met sprot en groenten op tafel

    Zorg ervoor dat je van tevoren de juiste ingrediënten hebt

  2. Droog de plakjes brood in de oven tot ze gekarameliseerd zijn.

    Gedroogde plakjes brood op een bakplaat
    Gedroogde plakjes brood op een bakplaat

    Droog het brood in de oven

  3. Spoel de greens af en droog ze. Leg de slablaadjes op een groot bord of schaal, laat een paar takjes dille staan ter decoratie. Hak de rest van de greens fijn.

    Gehakte verse kruiden op een snijplank met een groot mes
    Gehakte verse kruiden op een snijplank met een groot mes

    Hak verse kruiden fijn

  4. Prak gekookte eieren met een vork in kleine kruimels of rasp ze op een fijne rasp.

    Gehakte gekookte eieren en een heel gekookt ei in een glazen bak met een metalen vork
    Gehakte gekookte eieren en een heel gekookt ei in een glazen bak met een metalen vork

    Hak de gekookte eieren fijn

  5. Combineer eieren met gehakte kruiden en mayonaise.

    Gehakte verse kruiden, gehakte gekookte eieren en mayonaise in een kom op tafel met een servet
    Gehakte verse kruiden, gehakte gekookte eieren en mayonaise in een kom op tafel met een servet

    Meng eieren met kruiden en mayonaise

  6. Verdeel het resulterende mengsel over de gedroogde sneetjes brood en verdeel de eimassa in een laag van 1 cm hoog.

    Stukjes geroosterd brood en een mengsel van eieren, kruiden en mayonaise
    Stukjes geroosterd brood en een mengsel van eieren, kruiden en mayonaise

    Leg het eimengsel in een dikke laag op het brood

  7. Leg op de vormstukken een cirkel van komkommer en tomaat, 2 vissen en 1 takje dille.

    Gedroogd brood met eiersmeersel en verse groenten in plakjes gesneden op tafel
    Gedroogd brood met eiersmeersel en verse groenten in plakjes gesneden op tafel

    Vul uw maaltijd aan met plakjes verse groenten

  8. Leg de sandwiches op een bord met sla, garneer met hele kersenbloesems en serveer.

    Feestelijke sprotbroodjes op een grote plaat
    Feestelijke sprotbroodjes op een grote plaat

    Serveer de sprotbroodjes op een saladeplateau

De auteur van de volgende video bereidt vakantiesandwiches met sprot op een iets andere manier voor.

Video: sandwiches met sprot

Uniek smakelijke, verbazingwekkend geurige en zeer verrukkelijke sandwiches met sprot - een uitstekende snack voor familie en vrienden. Kook volgens onze recepten en maak mensen die dicht bij je staan gelukkig. Eet smakelijk!

Aanbevolen: