Salades Met Sprot: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Ongewone en heerlijke sprot-salades: een selectie van recepten voor op tafel

Waarom zou je sprotensalade koken en proeven? Ten eerste is dit ongebruikelijk, omdat bij de meeste populaire salades met ingeblikte vis sardines, makreel, makreel, tonijn en roze zalm worden gebruikt. Ten tweede blijkt deze salade erg lekker en uniek aromatisch te zijn. Nou, ten derde weten we allemaal dat er niet zoveel sprot in één pot zit, maar iedereen wil het product eten, dus als er geen mogelijkheid is om je favoriete eten voor meerdere gasten in de vereiste hoeveelheid te kopen, kan het probleem zijn opgelost door vandaag een van de heerlijke salades uit onze selectie te bereiden.

Stapsgewijze recepten voor sprot-salade

Voor het eerst probeerde ik een salade met sprot bij familiebezoek. Eerder had ik nooit gedacht dat deze vis voor iets anders dan sandwiches kan worden gebruikt. Zoals later bleek, is het mogelijk en noodzakelijk! Sprot past niet alleen goed bij veel andere producten, maar geeft elk gerecht ook een heerlijk aroma dat nergens mee te verwarren is. Het verlangen naar experimenteren heeft ertoe geleid dat ik nu zelf veel meer dan één recept ken voor een salade met visconserven. Hier zijn er een paar.

Sprot salade met verse komkommer, croutons en maïs uit blik

Een snelle en smakelijke salade die zal helpen in het geval je onverwacht vrienden bezoekt of je gewoon zal verrassen als je jezelf wilt verwennen met iets lekkers.

Ingredienten:

• 150 g sprot;
• 50 g witbroodcroutons;
• 100 g verse komkommers;
• 150 g maïs in blik;
• 100 g harde kaas;
• 50 g mayonaise;
• 1 teen knoflook

Voorbereiding:

1. Doe de croutons in een kom of diep bord, giet olie uit een pot met sprot, meng en laat 10 minuten staan.

   

   Giet croutons met sprotolie

2. Pureer de vis in een aparte bak met een vork.

   

   Maal de sprot

3. Gooi de benodigde hoeveelheid maïs in een vergiet om de vloeistof te glaceren.
4. Rasp een stuk harde kaas op een grove of middelgrote rasp.

5. Combineer de vis met maïs en kaas.

   

   Leg maïs en geraspte harde kaas in de salade

6. Was de komkommer, snijd ze in kleine blokjes.
7. Voeg komkommers en beboterde croutons toe aan de rest van de ingrediënten.

8. Breng de salade op smaak met de knoflook en mayonaise die door een pers is gepasseerd, roer en serveer.

   

   Voeg gehakte knoflook toe en kruid de salade met mayonaise

Een alternatief gerecht met croutons.

Video: sprotensalade met croutons

Bladerdeegsalade met sprot, aardappelen en augurken

Zo'n gerecht zal u niet alleen verrassen met zijn smaak en aroma, maar ook met zijn originele ontwerp.

Ingredienten:

• 240 g sprot;
• 4 gekookte aardappelen;
• 3 gekookte eieren;
• 1 ui;
• 2-3 augurken;
• 100 g harde kaas;
• 80-90 g mayonaise;
• groene uien voor decoratie.

Voorbereiding:

1. Sla de juiste ingrediënten in.

   

   Bereid het nodige voedsel voor

2. Pureer de sprot met een vork.

3. Snijd de ingelegde komkommers en gekookte, geschilde aardappelen in kleine blokjes.

   

   Hak aardappelen en augurken fijn

4. Rasp harde kaas en gekookte eieren op een rasp met grote gaten.

   

   Rasp eieren en kaas

5. Hak een kleine uikop fijn met een mes, doe deze in een kleine kom en giet er 1 minuut kokend water over. Dergelijke manipulaties zullen de bitterheid en harde smaak van de groente elimineren.

   

   Verbrand gehakte uien met kokend water

6. Vorm de salade met behulp van een vormring met een kleine diameter door mayonaise op elke laag te verdelen.

7. De eerste laag is aardappelen.

   

   Vorm de salade met een speciale vorm

8. De tweede laag is uien. Dit is het enige ingrediënt dat niet met mayonaise is besmeurd.
9. De derde laag is sprotgehakt.

10. Leg vervolgens de komkommers, eieren neer.

    

    Leg komkommers, eieren op de vorige laag

11. De laatste stap is een laag geraspte kaas.

    

    Bedek het gerecht gelijkmatig met een laag geraspte kaas

12. Nadat u de laatste laag met mayonaise hebt bedekt en gelijkmatig over het hele oppervlak hebt verdeeld, kunt u de bereiding beëindigen door het voedsel 15 minuten in de koelkast te plaatsen.

13. Verwijder voor het serveren voorzichtig de vormring en garneer de salade met gehakte groene uien of andere groenten.

    

    Garneer je maaltijd met verse kruiden

Een alternatief gerecht.

Video: Shprotny-salade met ingelegde komkommers

Sprotsalade met bonen uit blik en bieten

Een origineel gerecht gemaakt van verschillende simpele producten dat zeker de aandacht verdient van alle fijnproevers.

Ingredienten:

• 80 g sprot;
• 4 eetl. l. ingeblikte bonen;
• 1 gekookte biet;
• 1/2 blauwe ui;
• 1-2 eetl. l. mayonaise;
• gemalen zwarte peper - naar smaak;
• een takje verse dille.

Voorbereiding:

1. Spoel de bonen uit blik en droog ze.
2. Snijd de uien en bieten in kleine blokjes.
3. Doe de sprot in een vergiet en breek ze met een vork in kleine stukjes als de olie eruit loopt.

4. Doe alle ingrediënten in een kom.

   

   Meng voedsel in een gedeeld bord

5. Breng de salade op smaak met mayonaise, breng op smaak met zwarte peper, roer.

   

   Peper je eten en breng op smaak met mayonaise

6. Garneer met dille en geniet ervan.

   

   Versier de afgewerkte salade met een takje dille

Alternatieve salade.

Video: bietensalade met sprot

Bladerdeeg sprot salade zonder mayonaise met erwten

Voor degenen die het liever zonder mayonaise doen, stel ik nog een heerlijke salade voor met gedrongen vis en ingeblikte groene erwten.

Ingredienten:

• 1 blikje sprot;
• 2 gekookte aardappelen;
• 1 gekookte wortel;
• 1 verse komkommer;
• 1 blik groene erwten in blik;
• 1 citroen;
• 1/2 bosje verse peterselie

Voorbereiding:

1. Rasp aardappelen, wortelen en verse komkommer op een grove rasp.

   

   Rasp gekookte groenten en verse komkommer

2. Hak de sprot fijn met een mes of pureer ze met een vork. Tap de olie af in een aparte bak, zodat u deze later nodig heeft om bij te tanken.

   

   Bereid sprot voor

3. Gooi de doperwtjes op een zeef.

4. Vorm de salade met een ronde vorm met een kleine diameter en hoge zijkanten door het bereide voedsel in de volgende volgorde te plaatsen: wortelen, komkommer, aardappelen, sprot, erwten.

   

   Vorm de salade met een hoge vorm

5. Giet olie uit een pot met sprot en versgeperst citroensap over de salade, laat 20 minuten in de koelkast staan zodat alle lagen goed verzadigd zijn.

6. Verwijder de vorm, bestrooi het voedsel met fijngehakte peterselie.

   

   Voeg kruiden toe aan het gerecht

Video: salade met sprot en doperwten

Smakelijke sprot-salades helpen je het menu te diversifiëren en je te verrassen met de nieuwigheid van smaak. Als je ook recepten voor ingeblikte vis wilt delen, laat dan hieronder een reactie achter. Eet smakelijk!