Hoe Dille En Peterselie In Het Land Te Planten En Hoe Je Ze Correct Kunt Laten Groeien, Video

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Handige tips voor tuinders over het kweken van groen

Altijd verse kruiden bij de hand hebben is erg belangrijk voor degenen die graag zelf koken en om hun dieet geven. En als u uw eigen land heeft, kunt u het betalen. Meestal verbouwen we de meest voorkomende gewassen op onze breedtegraden - dille, peterselie. Ze zijn pretentieloos en vereisen niet veel ruimte en zorgvuldig onderhoud. Maar het is erg belangrijk om te weten hoe je dille en peterselie in het land plant, zodat ze een goede oogst geven en niet verwelken tijdens de groei.

Inhoud

• 1 peterselie

  1.1 Hoe te planten

• 2 tips om te groeien

• 3 dille

  • 3.1 Hoe te planten
  • 3.2 Tips om te groeien
• 4 Groenen in uw zomerhuisje
• 5 meer waardevolle tips
• 6 Video over hoe je dille en peterselie in het land kunt laten groeien

Peterselie

Peterselie heeft lang en stevig een van de eerste plaatsen ingenomen onder onze favoriete kruiden. U kunt twee soorten peterselie op uw perceel laten groeien:

• blad (evenals gekruld) - om de smaak te verbeteren en gerechten te versieren;
• wortel - voor het maken van sauzen, beitsen en beitsen van groenten.

Hoe te planten

Peterselie is pretentieloos, maar vereist een beetje aandacht. Het zaaien gebeurt in april of vóór de winter in november. In het tweede geval zal de peterselie beginnen te ontkiemen kort nadat de sneeuw is gesmolten.

Bereid de grond op de juiste manier voor op het planten van peterselie

Het voordeel van peterselie is dat er niet veel verlichting voor nodig is. Voordat u peterselie in het land kweekt, kunt u een site kiezen om zowel op een open zonnige plaats als in de schaduw te zaaien. Aan de zonnige kant zullen zaailingen eerder verschijnen.

1. Leg de peterseliezaadjes op een vochtige doek (bij voorkeur kaasdoek) uitgespreid op een plat bord en laat 3-5 dagen staan. Nadat ze beginnen te ontkiemen, plant u in de grond.
2. Bereid de grond in uw tuinbed voor voordat u gaat planten. Wied het onkruid grondig, pluk de wortels eruit, maak de grond los, verbreek de kluiten.
3. Maak groeven van ongeveer 2 centimeter diep, met een afstand van ongeveer 10 cm ertussen. Het is beter om hier van tevoren op te letten, tijdens de herfstoogst van de tuin, wanneer organische en minerale meststoffen op de grond worden aangebracht. Voeg in het voorjaar extra ureum-, ammoniumnitraat- en kaliumfosfor-meststoffen toe.
4. U mag de zaden niet voorweken, maar zaaien ze droog in de voorbereide grond. Maar in dit geval zal de peterselie veel later rijzen. Bijvoorbeeld. Als de landingstijd de tweede helft van april is, zullen eind mei merkbare zaailingen verschijnen.
5. Bedek het gebied met de gezaaide peterselie met plasticfolie. Dit zal de zaailingen helpen beschermen tegen plotseling koud weer.

Zorg ervoor dat u uw peterseliebed water geeft, vooral tijdens droge periodes. Dit voorkomt dat de plant geel wordt nadat de bladeren zijn afgesneden.

Kweektips

Om peterselie in uw dieet te houden, zaait u het in fasen, ongeveer eens per 2 weken. Dus als u één oogst neemt, is de tweede "onderweg". Na het ontkiemen van de peterselie, dunnen, laat 7-15 cm tussen de struiken voor de wortelvariëteit en 20 cm voor de bladvariëteit.

Naast het zaaien van zaden, kunt u ook groene zaailingen kweken. Peterselie is een tweejarige plant, dus forceren kan in de winter en verse peterselie in het voorjaar. Neem een paar zaailingen van wortelpeterselie en plant ze in het vroege voorjaar in een hoog tuinbed. Bewaar de zaailingen in de kelder voordat u ze met de wortels in nat zand plant.

Door goed te planten en te onderhouden, krijgt u een rijke oogst aan peterselie

Eind maart kun je peterseliezaailingen planten. De groei zal lang zijn, struiken zullen zich binnen een maand beginnen te vormen. In dit geval moet u een niet-gearceerd gebied voor de tuin kiezen. Al begin mei heb je veel verse kruiden.

Peterselie verdraagt koude temperaturen tot -7 graden onder nul en sterft niet na sneeuwval, maar blijft groeien

Aan het einde van de herfst wordt wortelpeterselie op dezelfde manier geoogst als wortelen: ze worden opgegraven, in dozen met droog zand geplaatst en in de kelder neergelaten. Als het peterseliebed lang en droog is, laat dan een paar wortels in de grond om in de lente verse groenten te krijgen nadat de sneeuw is gesmolten.

Dille

Het is onmogelijk om onze keuken voor te stellen zonder dille. Groenen, bloemen en zaden van deze plant worden vers gebruikt in salades, eerste en tweede gangen, conservering.

Hoe te planten

Bereid voor het planten de dillezaden voor, zodat de planten later sappig en bossig blijken te zijn.

1. Vouw de zaden, net als peterselie, in een vochtig gaasje en laat 3 dagen staan. Controleer tegelijkertijd constant of het gaas niet uitdroogt en dat de vochttemperatuur ongeveer +50 graden is. U moet het water ongeveer 5 keer per dag verversen.
2. Nadat je de zaden met heet water hebt behandeld, leg je ze op kaasdoek of gaaszakjes en dek ze af met een vochtige doek of gestoomd zaagsel. Verlof gedurende 4 dagen op +20 graden. Gedurende deze tijd zullen de zaden uitkomen.
3. Droog de zaden ongeveer een half uur vlak voor het zaaien. Plant in goed vochtige grond.
4. Het planten kan in april worden gedaan, nadat de sneeuw is gesmolten. Peterselie is niet bang voor kleine koude kiekjes, het kan groeien bij +3 graden, maar het beste temperatuurregime is van 15 tot 20 graden.
5. Het is beter om in de herfst dillebedden te maken. Grond 20 cm uitgraven, bemesten met mineralen en humus. In het voorjaar het grondoppervlak losmaken en egaliseren, groeven maken van 2 cm diep, met een afstand van 20 cm ertussen, water geven en zaaien, besprenkelen met aarde en een beetje verdichten.

Kweektips

In tegenstelling tot peterselie mag dille alleen in een zonnig, niet-gearceerd gebied worden gezaaid, anders zal de plant zwak en droog blijken te zijn.

Zorg ervoor dat de dille niet te vroeg in de stengel komt

Om te voorkomen dat de dille te vroeg in de stengel komt en bloeit, moet de grond te allen tijde vochtig worden gehouden. Hiervoor moet je ook de aanplant constant uitdunnen, met een afstand van 8-10 cm tussen de struiken, dit zorgt voor de groei van dille in dichtheid, en niet naar boven.

Dille heeft tijdens de groei geen voeding nodig. Omdat het vroeg rijpt, is de kunstmest die uit de grond wordt verkregen voldoende. Maar als de struiken geel beginnen te worden, is dit een signaal van een gebrek aan stikstof.

Het gewas wordt 3-4 weken na ontkieming geoogst. Op dit moment is de hoogte van het groen 20-30 cm. Trek de dille gewoon bij de wortel uit de grond.

Groenen in uw zomerhuisje

Nog enkele waardevolle tips

Je kunt dille en peterselie op een vensterbank laten groeien. In dit geval verschijnen er binnen een maand goede, sterke struiken. Dit bespaart zaden en krijgt meer groen.

Dille kan zelfs in de winter worden geplant. Verwijder de sneeuw van het tuinbed, spreid de zaden uit en bedek ze met een laag aarde en humus. Als de sneeuw smelt, zullen de zaden onder invloed van water ondergronds gaan en daar ontkiemen. Bedek het bed in het voorjaar met een film en maak het vast aan de randen. U ontvangt dus 1-2 weken eerder greens dan bij het planten in de lente.

Je kunt het hele jaar door dille en peterselie in het land laten groeien, bijvoorbeeld in de winter - op een vensterbank

Elke variëteit van dille en peterselie heeft zijn eigen kenmerken. Sommigen van hen zijn meer vorstbestendig, sommigen zijn niet bang voor uitdroging of schaduw. Laten we de meest populaire soorten in meer detail bekijken.

1. Dille variëteit "Lesnogorodskiy" heeft een sterk aroma en behoudt sappige groenten, zelfs tijdens de vorming van bloemen en zaden. De struik is hoog, weelderig. Het zaaien wordt eind mei uitgevoerd.
2. De champignonsoort is vroeg rijp, gezaaid in het voorjaar. niet kieskeurig over hitte, resistent tegen ziekten, geeft een goede oogst.
3. Het nieuwe ras Kibray is laatrijpend, heeft brede mooie bladeren. In het voorjaar wordt het in een kas geplant, omdat dit ras thermofiel is en in koele zomers ziek kan worden.
4. De Umbrella-variëteit behoort tot de nieuwe, het is vroeg rijpend, geeft een overvloed aan groen van gemiddelde grootte. Groeit goed in kassen.

Er zijn andere soorten:

• Esto;
• Hanok;
• Superdukat;
• Dille;
• Kaskelensky.

Ze zijn niet zo populair, omdat ze geen speciale eigenschappen hebben, maar ze zijn nogal pretentieloos in het kweken en verzorgen. U kunt ook van deze soorten een goede oogst halen.

Video over hoe je dille en peterselie in het land kunt laten groeien

We hopen dat deze tips je zullen helpen peterselie en dille op de juiste manier te kweken om je dieet te voorzien van vitaminerijke groenten. Als je vragen hebt, stel ze dan in de comments. Een mooie oogst!