Inhoudsopgave:

Hoe Gemakkelijk Is Het Om Gekookte Aardappelen Te Schillen
Hoe Gemakkelijk Is Het Om Gekookte Aardappelen Te Schillen

Video: Hoe Gemakkelijk Is Het Om Gekookte Aardappelen Te Schillen

Video: Hoe Gemakkelijk Is Het Om Gekookte Aardappelen Te Schillen
Video: Aardappelen schillen - Allerhande 2024, Mei
Anonim

Ik deel de manier om aardappelen "in hun uniform" te schillen in slechts 3 seconden

Image
Image

Een ongelooflijk gemakkelijke manier om snel gekookte aardappelen te schillen. Geen plakkerige handen en stapels vuile vaat meer na het koken. Volg onze tips en je zult versteld staan hoe snel je door deze kookstap komt!

Dus, voordat u aardappelen met de schil gaat koken, maakt u een ondiepe snee rond elke rauwe knolgewas. Kook tot ze gaar zijn. We laten het warme water weglopen en vullen het onmiddellijk met koud water. Door het temperatuurcontrast is de schil gemakkelijk te verwijderen Nu moet je wachten tot de knollen afkoelen. Ze zijn tenslotte nog warm van binnen. Wees voorzichtig bij het schoonmaken. Probeer deze methode, u zult er geen spijt van krijgen.

En nu zullen we je vertellen hoe je aardappelen kookt, zodat ze niet koken. Deze overlast treedt in de regel op als de pot niet op tijd van het vuur wordt gehaald. Een andere reden is het koken van verschillende soorten of knollen van verschillende groottes.

Maar het probleem is eenvoudig op te lossen. Spoel de aardappelen grondig af en doe ze in de pan. U kunt dit in één rij of in meerdere rijen doen. Giet kokend water over de aardappelen en voeg een flinke hoeveelheid keukenzout toe. De verhouding is als volgt: voeg 4 eetlepels zout toe aan 700 ml water. Het water moet redelijk zout zijn. Maar maak je geen zorgen, aardappelen nemen niet al dat zout op.

Dek de pan af met een deksel en kook op laag vuur gaar. Om het experiment overtuigender te maken, kookten we de aardappelen meer dan 1 uur, het water had de tijd om behoorlijk te verdampen, maar onze knollen bleven heel en smakelijk, niet gezouten. Het belangrijkste is om groenten te kiezen zonder schade en gebreken, dan komt alles goed!

Er is een andere methode die onze grootmoeders hebben gebruikt. U moet azijn aan het water toevoegen in een verhouding van: 1 theelepel azijn voor 5 middelgrote aardappelen in een pan van 1 liter of 1,5 liter. Het resultaat zal u ook bekoren.

Houd er echter rekening mee dat bij het koken op deze manier de mogelijkheid om de schil van rauwe knollen te snijden niet geschikt is, omdat dan zout of azijn in het product zelf zal doordringen en het onbruikbaar maakt.

Alles bleek vrij eenvoudig en eenvoudig te zijn, nietwaar? We wensen je nieuwe culinaire hoogstandjes en eetlust.

Aanbevolen: