Dumplings-merken Op De Zwarte Lijst Van Roskontrol

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Hoorns en poten: 9 merken dumplings op de zwarte lijst van Roskontrol

In het moderne ritme van het leven is het een zeldzaam verschijnsel om zelfgemaakte dumplings te maken, die vrolijk door het hele gezin worden gebeeldhouwd. Bovendien hielden zelfs de meest zorgzame huisvrouwen van het gevarieerde assortiment van het eindproduct in winkels en de eenvoud van de bereiding. Maar de Russische bewaker van het welzijn en de gezondheid van de burgers - Rospotrebnadzor - is niet zo optimistisch en heeft handelsmerken geïdentificeerd die het lichaam oprechte schade toebrengen.

"Heet ding / Bulmeni" met rundvlees en varkensvlees

Het product van ZAO Myasnaya Gallery heeft een hoog aantal overtredingen en wordt niet aanbevolen voor gebruik. De dumplings worden gemaakt volgens de specificaties van het merk, die niet voldoen aan de expertcriteria.

De aangegeven voedingswaarde-etikettering komt niet overeen met de geldige. Koolhydraten in het product bevatten dus 45% meer dan vermeld, vetten - 32% lager. Het totale eiwitgehalte is 20% lager dan aangegeven op het etiket.

Bovendien behoort soja-eiwit, dat zich in smaak onderscheidt, tot de "bulmen". De "Hot Things" kwamen op de anti-lijst vanwege hun absolute onzekerheid: ze bleken salmonella te bevatten.

"Russische hit" van rundvlees

In feite zijn de producten die door Quality Products JSC worden geproduceerd niet van hoge kwaliteit. Het merk bedriegt openlijk consumenten en vervalst samenstellingsgegevens. Het is om deze reden dat de gemiddelde mate van overtredingen werd toegewezen aan dumplings.

Verwacht bij het kopen van een product niet minstens een stuk van het aangegeven rundvlees te vinden. Gehakt bestaat uit kip, kraakbeen, zetmeel en soja, deze staan niet vermeld op de verpakking.

Klassieker "Siberische collectie"

Het halffabrikaat van Shchelkovsky MPK LLC komt niet overeen met het veilige niveau. Net als de vorige fabrikant misleidt dit merk kopers. Het hoofdbestanddeel van de vulling is varkensgehakt met een lichte toevoeging van kip.

In feite bleken dumplings, voornamelijk kip. Daarnaast werden in de samenstelling gevogeltehuiden aangetroffen. Het onderzoek bracht ook een overschrijding van het niveau van micro-organismen MAFanM aan het licht, wat duidt op een overtreding tijdens fabricage of opslag.

"Lozhkarev" gemaakt van geselecteerd rundvlees en varkensvlees

De Moskou-fabrikant Shelf-2000 LLC produceert goederen met een gemiddeld aantal overtredingen. Het product bevat salmonella, de smaak en geur voldoen niet aan de GOST-norm.

In de vulling werd niet-aangegeven kipgehakt aangetroffen, en het weegt minder dan de helft van de dumplings.

"In de buurt van glijbanen" naar huis

Dumplings geproduceerd in de Tver-regio kwamen in de anti-rating vanwege de gedetecteerde bacterie L. Monocytogenes.

Listeria veroorzaakt infecties, waarvan het sterftecijfer hoger is dan het aantal sterfgevallen door botulisme en salmonellose.

Bovendien wordt de voedingsinformatie vertekend: minder vet met 20% en meer eiwit met 35% van het aangegeven.

"From Ilyina" Siberian

Salmonella werd gevonden in Bryansk-dumplings van Ice-Product LLC, dus hun beoordeling van overtredingen is gemiddeld.

Dit product gemaakt van deeg en gehakt voldoet qua uiterlijk en kleur van de vulling niet aan GOST. Zoals alle vertegenwoordigers van de anticlassificatie, is informatie over de inhoud van voedselelementen vertekend.

"Sam Samych" zelfgemaakt

Het handelsmerk Talosto-Products LLC vervalste gegevens over de samenstelling van zijn dumplings, waarvoor het was opgenomen in de lijst met onveilige.

Op het etiket is te zien dat het gehakt in de fabriek gemaakt is van varkensvlees en rundvlees. In werkelijkheid bleek dat ze in plaats van duur rundvlees kip gebruiken. Door de gedetecteerde fosfaten E450 en E451 werden in een gemiddeld tempo overtredingen geconstateerd.

Gewetenloze fabrikanten voegen het vaak toe aan gehakt om het volume te vergroten, ondanks het feit dat fosfor de conditie van menselijke botten, tanden en haar aantast.

"Ostankino" traditioneel

Dumplings van Ostankino MPK worden niet aanbevolen voor aankoop. Tijdens het testen van het product waren er voldoende overtredingen voor het gemiddelde.

In de samenstelling is een niet-gespecificeerd zetmeel gevonden, dat wordt toegevoegd om de consistentie te verbeteren. Soja fungeert als het plantaardige eiwit dat op het etiket wordt vermeld, wat de smaak bederft, dus de fabrikant gebruikt mononatriumglutamaat.

Dit voedingsadditief verstoort de echte smaak van het product ten goede en misleidt de consument.

"Mam is" thuis

Dumplings met een naam die van de fabriek in Chelyabinsk wordt gekocht, zijn erg duur. De kosten per kilo producten zijn identiek aan de kosten van rundvlees voor dezelfde kilo.

Tegelijkertijd bedriegt de fabrikant duidelijk en geeft hij niet aan dat het gehakt kippenvlees bevat. Hiervoor wordt hij op de zwarte lijst gezet.