Boekweit Met Kip In De Oven: Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto Van Hoe Je Heerlijk En Snel Kookt

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Geurige boekweit met kip in de oven: een recept voor het perfecte diner

Zelfs je favoriete gerechten zijn soms saai. In dergelijke gevallen kunt u uw eigen aanpassingen aan het recept maken, of het gerecht op een iets andere manier bereiden. Laten we de gebruikelijke boekweit en kip nemen. Je kunt de pap koken en het vlees apart bakken, maar het is veel beter om de etenswaren te combineren, ze aan te vullen met sappige groenten en aromatische kruiden en dan in de oven te bakken. Gedrenkt in kippenbouillon en groentesap, blijkt pap bijzonder smakelijk en smakelijk te zijn.

Stap voor stap recept voor boekweit met kip in de oven

Ik heb er nooit over nagedacht of het mogelijk is om boekweit op een andere manier te koken dan in een pan op het fornuis. Mijn interesse in het maken van gerechten in de oven groeit elke dag, dus ik besloot om te kijken of er recepten zijn voor het koken van aromatische granen die zijn aangepast voor deze geweldige keukenhulp. Zoals later bleek, zijn er dergelijke opties, met een groot aantal. Een ervan is al herhaaldelijk getest door mijn huishouden en staat op de lijst met mijn favoriete lunchgerechten.

Ingrediënten:

• 4 kippenboutjes;
• 300 g boekweit;
• 2 uien;
• 1 wortel;
• 2 ml water;
• 1,5 eetl. l. zonnebloemolie;
• gedroogde kruiden naar smaak;
• zout naar smaak.

Kookstappen:

1. Spoel de kippenboutjes af.

   

   Kippendrumsticks kunnen worden vervangen door dijen of andere stukken kip

2. Hak de groenten fijn. Snijd de ui in vieren van ringen, rasp de wortelen op een grove rasp.

   

   Hak groenten zoals u dat wilt

3. Verhit zonnebloemolie in een koekenpan, fruit groenten tot ze zacht zijn.

4. Leg de gebakken uien en wortels op de bodem van de schaal.

   

   Boekweit zal aromatischer en sappiger zijn op een plantaardig "kussen"

5. Spoel de boekweit af, leg deze in een gelijkmatige laag op de groenten.

   

   Verdeel de grutten gelijkmatig over het hele oppervlak van de groentelaag

6. Doe de kip in een vorm met boekweit en groenten.

   

   Als de poten klein zijn, kan de hoeveelheid product worden verhoogd

7. Breng het gerecht op smaak met zout en kruiden naar wens.

8. Kook het water en giet het voorzichtig in de vorm.

   

   Giet kokend water over de boekweit om het gerecht sneller te laten koken

9. Zet de schaal in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak 30 minuten.
10. Probeer het gerecht na een half uur. Als de grutten nog stevig zijn, voeg dan een beetje water toe en laat nog 10 minuten koken.
11. Controleer nogmaals of het voedsel klaar is. Voeg indien nodig opnieuw water toe. Prik met een houten spies in de kip. De ontsnappende vloeistof moet helder zijn.

12. Serveer in de pan of op schaal.

    

    Het gerecht blijkt mooi, erg lekker en bevredigend te zijn.

Video: gebakken kippenpoten met boekweit

Elke gastvrouw heeft haar eigen geheimen van het koken van kip met boekweit in de oven. Ik weet zeker dat, dankzij de reacties op dit onderwerp hieronder onder het artikel, mijn kookboek binnenkort zal worden aangevuld met nieuwe opties voor een heerlijke maaltijd. Eet smakelijk voor u en uw gezin!