Inhoudsopgave:

Paradijsvogelsalade: Een Stapsgewijs Recept Voor Een Heerlijk Gerecht Met Foto's En Video's
Paradijsvogelsalade: Een Stapsgewijs Recept Voor Een Heerlijk Gerecht Met Foto's En Video's

Video: Paradijsvogelsalade: Een Stapsgewijs Recept Voor Een Heerlijk Gerecht Met Foto's En Video's

Video: Paradijsvogelsalade: Een Stapsgewijs Recept Voor Een Heerlijk Gerecht Met Foto's En Video's
Video: Ongelofelijk lekker en eenvoudig! Een snel recept voor kipfilet in de oven! 2024, Mei
Anonim

Een paradijsvogelsalade koken en het hele gezin in verrukking brengen

Salade
Salade

De Paradijsvogel salade is een heerlijk gerecht waar het hele gezin dol op zal zijn. Er zijn verschillende opties voor de bereiding, maar de onveranderlijke ingrediënten zijn kip en noten. Zo'n salade kan zowel als aperitief voor een feesttafel worden geserveerd, als als alledaags gerecht voor lunch of diner.

Paradijsvogelsalade met ananas en walnoten

Door de pittige smaak onderscheidt dit gerecht zich van de reeks gelaagde snacks. Walnoten en ananas zorgen niet alleen voor een nieuwe smaakcombinatie, maar komen ook het lichaam ten goede.

Ingeblikte ananas
Ingeblikte ananas

Zorg ervoor dat u de siroop uit de ananasschijfjes giet voordat u ze aan de salade toevoegt, anders wordt het gerecht te nat

Ingrediënten:

  • 1 kipfilet;
  • 1/2 blik ananas;
  • 3 eieren;
  • 150 g kaas;
  • 2 teentjes knoflook;
  • 250 g mayonaise;
  • zout naar smaak.

Recept:

  1. Kook de kipfilet.

    Gekookte kipfilet
    Gekookte kipfilet

    Kook de kipfilet op laag vuur om hem sappig te houden.

  2. Snijd het vlees in blokjes.

    In blokjes gesneden kipfilet
    In blokjes gesneden kipfilet

    Om vlees te snijden heb je een scherp mes nodig

  3. Maal ananas.

    Ananas
    Ananas

    Ananasringen kunnen het beste in blokjes worden gesneden

  4. Rasp de eieren op een middelgrote rasp.

    Geraspte gekookte eieren
    Geraspte gekookte eieren

    Kies eieren met een heldere dooier voor je salade

  5. Maal de kaas fijn.

    Geraspte kaas
    Geraspte kaas

    Rasp de kaas op een middelgrote rasp

  6. Verander de gepelde walnoten in kruimels.

    Walnoten
    Walnoten

    De handigste manier om noten in een blender te malen

  7. Haal de knoflook door een pers.

    Knoflook
    Knoflook

    Voor de saus dien je de knoflook zo klein mogelijk te hakken, de knoflookpers doet het hier uitstekend mee

  8. Meng het met mayonaise.

    Knoflookmayonaise
    Knoflookmayonaise

    Knoflook voegt pit en pikantheid toe aan mayonaise

  9. Nu moet je de lagen in de volgende volgorde verzamelen: kip, ananas, kaas, eieren. Vet elke laag in met mayonaise, voeg zout toe en versier het oppervlak van de schaal met noten.

    Kant-en-klare salade "Paradijsvogel"
    Kant-en-klare salade "Paradijsvogel"

    De Paradijsvogelsalade moet 2-3 uur in de koelkast worden geweekt voor het serveren

Een variant van een salade met champignons en pistachenoten

De ongebruikelijke combinatie van producten zal liefhebbers van originele gerechten aanspreken.

Componenten:

  • 2 kipfilets;
  • 200 g champignons;
  • 2 eieren;
  • 150 g kaas;
  • 250 g mayonaise;
  • 100 g pistachenoten;
  • zout naar smaak.

Recept:

  1. Hak de champignons fijn.

    Gehakte champignons
    Gehakte champignons

    Snijd de champignons in kleine blokjes met een scherp mes

  2. Bak ze.

    Gebakken champignons
    Gebakken champignons

    Bak de champignons in hete olie

  3. Kook de kipfilet.

    Gekookte kippenborst op een schotel
    Gekookte kippenborst op een schotel

    Na het koken moet het vlees afkoelen tot kamertemperatuur.

  4. Verdeel het vlees in vezels.

    Geraspte kipfilet voor salade
    Geraspte kipfilet voor salade

    Zacht kippenvlees scheidt gemakkelijk in vezels

  5. Hak de eieren in blokjes.

    Eieren
    Eieren

    Kippeneieren kunnen het beste met een scherp mes worden gesneden

  6. Rasp de kaas.

    Harde kaas, geraspt
    Harde kaas, geraspt

    Neem kaas voor een salade van uitzonderlijk harde soorten

  7. Hak de pistachenoten fijn.

    Pistachenoten
    Pistachenoten

    Het is handig om pistachenoten te hakken met een breed mes

  8. Verzamel de salade in lagen: kip, champignons, eieren, kaas. Zout elke laag naar smaak, bestrijk met mayonaise en breng er een maas van aan en bestrooi met noten.

    Kant-en-klare salade "Paradijsvogel" met pistachenoten
    Kant-en-klare salade "Paradijsvogel" met pistachenoten

    Paradijsvogelsalade met pistachenoten kan in porties worden geserveerd

Ik hoorde onlangs over een salade met zo'n ongebruikelijke naam. In het begin leek de combinatie van fruit en noten in een vleesgerecht me vreemd, maar nieuwsgierigheid overwon het. De eerste versie van de Paradijsvogelsalade, die ik de familie aanbood om te proberen, was bereid met ananas en walnoten. Iedereen vond het gerecht zo lekker dat we het nu klaarmaken voor alle thuisfeesten.

Alle ingrediënten van de Bird of Paradise-salade zijn redelijk betaalbaar en de bereiding vereist geen speciale culinaire vaardigheden. Probeer het gerecht in verschillende smaken en kies je favoriet.

Aanbevolen: