Riga Salade "Trio" - Een Eenvoudig Recept Voor Een Heerlijk Gerecht

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Herinnering aan vergeten recepten: Riga salade "Trio" van 3 ingrediënten

Soms is er niets beters dan een vergeten recept dat opnieuw wordt gewaardeerd. Riga-salade met de voor zichzelf sprekende naam "Trio" was erg populair in de Sovjettijd. Het werd geserveerd in kleine, gezellige cafés als een stevige maar goedkope snack. Er zitten maar drie ingrediënten in het gerecht en het bereiden van een salade gaat razendsnel.

Riga salade "Trio"

Het belangrijkste geheim van deze eenvoudige salade is het op de juiste manier snijden van het voedsel. Alle ingrediënten moeten in stukjes van dezelfde grootte worden gehakt. Bovendien verdient het de voorkeur om in blokjes te snijden. Het is ook erg belangrijk welke kwaliteit de ham en kaas zijn, aangezien de smaak van de salade hier direct van afhangt.

Producten voor Riga salade "Trio":

• 150 g droge rode bonen;
• 200 g harde kaas;
• 200 g magere ham;
• 2 eetlepels. l. mayonaise;
• zout naar smaak.

Recept:

1. Week rode bonen een nacht in water.

   

   Hoe langer de bonen in het water zitten, hoe sneller ze gaar worden.

2. Kook de bonen vervolgens tot ze zacht zijn, giet ze af en laat ze afkoelen.

   

   Koel de hete bonen op kamertemperatuur.

3. Snijd de harde kaas in blokjes.

   

   Het is beter om kaas te nemen zonder extra toevoegingen.

4. Hak de ham ook in blokjes.

   

   De ham kan varkensvlees of kip zijn

5. Combineer alle ingrediënten en breng op smaak met mayonaise. Zout naar smaak.

   

   Mayonaise kan met elk vetgehalte worden ingenomen

6. Breng de salade van de kom over naar de slakom. Vooral in doorzichtige glazen schalen ziet de salade "Trio" er indrukwekkend uit.

   

   Vooral in doorzichtige glazen schalen ziet de salade "Trio" er indrukwekkend uit

7. Klaargemaakte salade "Trio" kan worden versierd met verse kruiden.

   

   Serveer de kant-en-klare "Trio" -salade direct na de bereiding

Video: Riga salade "Trio" van Irina Kuking

Ik hou van snelle en gemakkelijke recepten. Zij zijn het die de drukke gastvrouw helpen, aangezien ze een minimum aan tijd en moeite vergen. Mijn familie hield van de Riga salade "Trio", onverdiend vergeten, zodat we het koken in plaats van de tweede gang. Het heeft een ongebruikelijke, maar zeer aangename smaak, hoewel het lijkt alsof de meest gewone producten ervoor worden gebruikt. Soms voeg ik witte bonen toe in plaats van rode bonen. Het blijkt ook erg lekker.

Riga salade "Trio" is een eenvoudig maar erg lekker recept. U dient het in gebruik te nemen en toe te voegen aan uw culinaire notitieboek. Voor hem zijn de meest betaalbare producten nodig, dus doordeweeks kan er een salade worden bereid voor lunch of diner.