Salade Nieuwjaarsklok: Een Stapsgewijs Recept Voor Een Mooi En Smakelijk Gerecht Met Foto's En Video's

2025 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 12:44

Smakelijke salade "New Year's hours": we ontmoeten de vakantie heerlijk

De klok die de laatste minuten en seconden van het uitgaande jaar aftelt, is al lang een integraal symbool van oudejaarsavond. In bijna elk huis zie je kerstboomversieringen of elementen van een feestelijk decor in de vorm van klokken, waarop heel weinig tijd overblijft tot het volgende jaar. Een andere optie, die populair is onder liefhebbers van heerlijke en origineel gedecoreerde tafels, is de nieuwjaarsuursalade.

Stapsgewijs recept voor een nieuwjaarssalade

Het feit dat de nieuwjaarssalade kan worden versierd in de vorm van een klok, leerde ik dankzij de culinaire pagina's van internet. De originele versiering van het gerecht was naar mijn smaak, mijn huishouden en al onze vrienden. Daarom maak ik nu al 4 jaar een salade met dit ontwerp voor een feest gewijd aan het afscheid van het uitgaande jaar en het ontmoeten van een nieuw jaar.

Ingrediënten:

• 300 g ham;
• 5 gekookte eieren;
• 2 gekookte aardappelen;
• 1 gekookte wortel;
• 2 ingelegde komkommers;
• 1 blik groene erwten in blik;
• 200 g mayonaise;
• zout en zwarte peper - naar smaak;
• 12 ontpitte olijven;
• greens voor decoratie.

Voorbereiding:

1. Eten koken.

   

   Met kant-en-klaar voedsel kunt u heel snel een salade bereiden

2. Snijd de aardappelen in middelgrote blokjes. Doe hetzelfde met ham en komkommers.

   

   Snijd de ingrediënten in blokjes van gelijke grootte

3. Leg de dooiers van drie eieren apart. Snijd de overige eiwitten en 2 eieren in middelgrote blokjes.

   

   Een deel van de gekookte dooiers is nodig om de salade te versieren

4. Open de pot met erwten, doe de inhoud in een zeef en laat de pekel eruit lopen.

5. Doe de aardappelen, komkommers, ham, erwten en eieren in een grote bak, voeg zwarte peper en zout naar smaak toe.

   

   Gebruik een grote kom om alle ingrediënten voor de salade goed te mengen.

6. Breng de salade op smaak met mayonaise, roer.

7. Zet een ronde ovenschaal met een diameter van ongeveer 20 cm op een groot bord.

   

   De salade die in de vorm is neergelegd, zal smaakvoller blijken te zijn

8. Doe de salade in een vorm en maak hem plat met een lepel.

9. Rasp de eidooiers op een fijne rasp en houd deze recht boven de schaal.

   

   Een laag geraspte dooiers zal dienen als achtergrond voor de nieuwjaarsklok

10. Haal de salade uit de vorm.
11. Snijd de wortelen in 2 stukken. Snijd er een in dunne cirkels zodat je 12 stukjes krijgt van ongeveer dezelfde diameter en dikte. Knip vanaf de tweede de wijzers voor de klok uit.
12. Leg de wortelschijfjes op de salade. Teken met mayonaise het overeenkomstige nummer op elke blanco.
13. Versterk de wortelpijlen in het midden van het voedsel.

14. Garneer met verse kruiden.

    

    Optioneel kunt u de afgewerkte salade versieren met verse kruiden

Hieronder stel ik voor dat u zich vertrouwd maakt met een alternatief gerecht.

Video: salade "Nieuwjaarsuren"

De nieuwjaarssalade is een geweldige manier om een feesttafel niet alleen te versieren met een lekker, maar ook met een origineel gerecht. Als je je eigen geheimen hebt bij het bereiden van zo'n gerecht, deel deze dan in de reacties hieronder. Fijne vakantie!