Kaastaarten In 15 Minuten - De Beste Recepten

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Snel en probleemloos: cheesecakes in 15 minuten

Flatbread is een oud voedsel dat vanuit Centraal-Azië naar ons toekwam. Dit is een stevig en eenvoudig gerecht dat gemakkelijk thuis te maken is. De lekkerste tortilla's worden gemaakt van kaasdeeg. Sappig of knapperig, met of zonder vulling - zo'n traktatie zal niemand weigeren!

Kaastaarten op kefir in 15 minuten

Volgens dit recept zijn kaaskoekjes erg mals en krokant. Door de gekookte worstvulling worden ze nog lekkerder. En om het totale caloriegehalte van het gerecht te verminderen, bak je de cakes in een droge koekenpan zonder olie.

Ingrediënten:

• 2 eieren;
• 250 ml kefir;
• 200 g tarwemeel;
• 100 g kaas;
• 1/2 theelepel zout;
• 1/2 theelepel Frisdrank;
• 200 g gekookte worst.

Recept:

1. Voeg frisdrank toe aan kefir en meng. Introduceer eieren. Klop het mengsel los met een garde.

   

   Eieren met een heldere dooier zullen uw gebak smakelijker maken

2. Bloem, zout toevoegen en mengen.

   

   Meel moet worden gezeefd

3. Rasp harde kaas op een grove rasp. Voeg het toe aan het deeg en kneed het goed door.

   

   Kaas kan geen kaasproduct vervangen

4. Maal de worst met een rasp.

   

   Het is beter om magere worst te nemen

5. Verdeel het deeg in vier delen. Rol er taarten uit.

   

   Om te voorkomen dat de deegroller aan het deeg blijft plakken, smeert u deze in met plantaardige olie

6. Leg 1/4 van de vulling in het midden en knijp in de randen. Rol weer uit.

   

   Let er bij het uitrollen van de cake op dat het deeg niet breekt.

7. Bak de cakes aan beide kanten in een hete koekenpan zonder olie.

   

   Aan elke kant moet de cake 5-7 minuten worden gebakken

8. Serveer de bereide kaaskoekjes met hete worst.

   

   Kant-en-klare kaaskoekjes met worst zijn heerlijk bij soep

Kaastaarten met zure room in de oven

Deze taarten met kaas zijn heel gemakkelijk te bereiden. Ze hebben geen vulling, maar ze smaken heerlijk. Na het bakken in de oven worden de cakes mega-krokant en krokant.

Ingrediënten:

• 150 g zure room;
• 150 g harde kaas;
• 150 g bloem;
• 1/2 theelepel Frisdrank;
• 1/2 theelepel zout;
• 2 eetlepels. l. plantaardige olie om de bakplaat in te vetten.

Recept:

1. Rasp de kaas.

   

   Voor kaaskoekjes in de oven werkt gewone harde kaas zonder toevoegingen goed

2. Meng zure room met bakpoeder en zout. Roer en voeg bloem toe. Kneed een mals deeg.

   

   Het is handig om zure roomdeeg met een vork te kneden

3. Voeg geraspte kaas toe aan het deeg en kneed met je handen. Rol er een bal uit.

   

   Kaasdeeg is niet alleen geschikt voor cakes, het kan ook worden gebruikt om koekjes te bakken

4. Rol het deeg vervolgens uit tot een dunne laag en snijd er de cakes uit.

   

   Een gewoon bord voor hoofdgerechten is geschikt als sjabloon voor taarten.

5. Vet een bakplaat in met plantaardige olie. Spreid de taarten uit en bak ze 10 minuten op een temperatuur van 220 ° C.

   

   In plaats van brood kunnen kant-en-klare kaaskoekjes worden geserveerd

Luchtige mini-kaaskoekjes

De luchtige minicakes zullen vooral door kinderen in de smaak vallen. Het is gepast om ze op een feesttafel te serveren als aperitief of als aanvulling op voorgerechten.

Producten:

• 3 eieren;
• 150 g harde kaas;
• 100 g bloem;
• 50 g boter;
• 1 theelepel zout;
• wat zwarte peper naar smaak.

Recept:

1. Klop het eiwit los.

   

   De blanken kunnen worden geklopt, of u kunt een mixer gebruiken

2. Rasp de kaas op een fijne rasp.

   

   Fijngehakte kaas maakt gebak luchtiger

3. Meng geraspte kaas met dooiers en bloem. Voeg peper en zout toe. Voeg vervolgens het opgeklopte eiwit toe en maak van alles een homogene massa.

   

   Kneed het deeg tot een gladde massa.

4. Rol het resulterende deeg uit tot een laag van 1,5 à 2 cm dik, steek er kleine cakes uit en leg ze op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk met gesmolten boter.

   

   Het is handig om platte cakes te snijden met een mok of glas

5. Bak mini-cakes gedurende 7 minuten op 220–240 ° С.

   

   Kaasminicakes zijn luchtig, geurig en knapperig

Video: gestremde kaaskoekjes van Svetlana Chernova

Ik bak zowel op weekdagen als op feestdagen kaaskoekjes. Met vulling gaat het goed als ontbijt in het weekend, en zonder als broodvervanger. Als vulling gebruik ik worst, ham, een mengsel van geraspte gekookte eieren met kaas en kruiden. Kinderen zijn dol op gewone cheesecakes om te crunchen. Het is erg lekker om maïsmeel toe te voegen in plaats van tarwebloem, zodat de cakes nog knapperiger worden.

Het voordeel van de gepresenteerde recepten is dat dergelijke kaaskoekjes in niet meer dan 15 minuten worden bereid. Dit is een geweldige optie voor een warm, stevig ontbijt of als aanvulling op een groentesalade. Je kunt ook kaaskoekjes meenemen voor onderweg of voor een picknick.