Inhoudsopgave:

Pizza Recepten In Een Pan In 10 Minuten
Pizza Recepten In Een Pan In 10 Minuten

Video: Pizza Recepten In Een Pan In 10 Minuten

Video: Pizza Recepten In Een Pan In 10 Minuten
Video: Pizza in een pan in 10 minuten. 2024, April
Anonim

Pizza in een pan in 10 minuten: de beste stap voor stap recepten met foto's

pizza in 10 minuten
pizza in 10 minuten

Om te genieten van de heerlijke smaak van het beroemde Italiaanse gerecht, hoef je niet naar een restaurant te gaan of je bezig te houden met langdurig koken volgens alle regels met je eigen handen. Dankzij folk culinaire ambachtslieden zijn er in onze tijd een groot aantal opties om snelle pizza in een pan te maken. Zo'n gerecht helpt tijd te besparen en maakt het mogelijk om binnen 10 minuten na het koken van je favoriete smaak te genieten.

Inhoud

  • 1 Stap voor stap recepten

    • 1.1 Met worst, kaas en knoflook
    • 1.2 Op kefir met olijven
    • 1.3 Courgette
    • 1.4 Aardappel
  • 2 Video: pizza in een pan in 10 minuten
  • 3 beoordelingen

Stap voor stap recepten

Elk recept voor pizza in een pan kan naar uw smaak worden gevarieerd. Het is geweldig dat er absoluut elk voedsel kan worden toegevoegd aan zo'n gerecht dat wordt gevonden tijdens het koken thuis.

Met worst, kaas en knoflook

De eenvoudigste ingrediënten die altijd thuis verkrijgbaar zijn, maken dit recept tot een van de meest populaire onder vele andere opties voor pizza in een pan.

Ingrediënten:

  • 3 eieren;
  • 5 eetlepels. l. mayonaise;
  • 5 eetlepels. l. tarwebloem;
  • zout;
  • 150 g worst;
  • 100 g harde kaas;
  • 2 kleine tomaten;
  • 1 ingelegde komkommer;
  • 1 ui;
  • 2 teentjes knoflook;
  • ketchup naar smaak.

Kookstappen:

  1. Klop voor het deeg bloem, mayonaise, ei en een snufje zout in een kom.

    Beslag voorbereiding
    Beslag voorbereiding

    Meng ingrediënten voor het beslag gemakkelijk met een garde of vork

  2. Bereid alle benodigde producten voor: rasp de kaas op een grove rasp, snijd de worst in blokjes of reepjes, ingelegde komkommer en tomaten in plakjes en uien in halve ringen. De knoflook kan fijn worden gehakt met een mes of geraspt met een rasp met de kleinste gaatjes.
  3. Verhit een koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur, giet het deeg erin en zet het vuur laag.
  4. Doe een paar eetlepels ketchup op het deeg en verdeel het voorzichtig met een lepel of spatel over het hele werkstuk.

    Beslag en ketchup
    Beslag en ketchup

    Ketchup kan worden vervangen door tomatensaus of tomatenpuree verdund met een beetje water

  5. Doe worst, tomaten, komkommers, uien en knoflook in de pan.

    Ingrediënten voor pizza in een koekenpan
    Ingrediënten voor pizza in een koekenpan

    Worst en groenten kunnen in lagen of willekeurig worden gelegd

  6. Bestrooi alles met geraspte kaas.

    Geraspte kaas in een pizza-blanco
    Geraspte kaas in een pizza-blanco

    Geraspte kaas is een onveranderlijk ingrediënt in elke pizza

  7. Plaats een deksel op de pan en laat 10 minuten koken.
  8. Gebruik een tandenstoker of een houten stok om te controleren of het deeg gaar is. Als het deeg vochtig is, laat het dan 2-3 minuten koken.
  9. Serveer de afgewerkte pizza door porties in plakjes te snijden.

    Pizza in een pan met tomaten en worst
    Pizza in een pan met tomaten en worst

    Pizza kan direct na het koken worden geserveerd

Op kefir met olijven

Heerlijke pizza met mals deeg en rijke vulling zal zeker een prominente plaats innemen in het culinaire notitieboek van veel gastvrouwen.

Ingrediënten:

  • 200 ml kefir;
  • 4 eetl. l. mayonaise;
  • 2 eieren;
  • 9 Art. l. meel;
  • 100 g worst;
  • 100 g harde kaas;
  • 1 ingelegde komkommer;
  • 10 ontpitte olijven;
  • 1 theelepel olijfolie;
  • zout naar smaak.

Kookstappen:

  1. Kneed het beslag door bloem, kefir, eieren, mayonaise en een snufje zout in een geschikte kom te mengen.

    Kefir-deegbereiding
    Kefir-deegbereiding

    De consistentie van het pizzabeslag moet op zure room lijken

  2. Maak de ingrediënten voor de vulling klaar door de olijven in ringen te snijden, de komkommer in plakjes of halve cirkels en de worst in reepjes. Rasp de kaas op een grove rasp.
  3. Giet het deeg in een koekenpan met voorverwarmde olijfolie (of een andere plantaardige) olie.

    Olijfolie in een lepel
    Olijfolie in een lepel

    Olijfolie kan worden vervangen door zonnebloem

  4. Leg de vulling op het deeg.

    Pizza in een pan met olijven, komkommer en worst
    Pizza in een pan met olijven, komkommer en worst

    Leg de vulcomponenten neer zoals je wilt

  5. Bestrooi het stuk met geraspte kaas, dek de pan af met een deksel en bak de pizza op laag vuur 10-15 minuten.

    Snelle pizza in een koekenpan
    Snelle pizza in een koekenpan

    De bereidheid van het deeg kan worden gecontroleerd met een tandenstoker of een houten spies

Squash

Deze optie zal degenen die liever niet alleen smakelijke, maar ook gezonde gerechten voor hun menu kiezen, bekoren. De minimale hoeveelheid bloem, die alleen als deegverbeteraar wordt gebruikt, helpt om te voorkomen dat er veel calorieën in uw favoriete eten zitten.

Ingrediënten:

  • 2 kleine courgettes;
  • 3 eieren;
  • 1,5 eetl. l. meel;
  • 1 theelepel bakpoeder;
  • 1/2 bosje dille;
  • 1 tomaat;
  • 50 g harde kaas;
  • zout naar smaak.

Kookstappen:

  1. Was de courgette, droog en rasp op een grove rasp. Zout de groentemassa lichtjes, laat 5 minuten staan en pers het sap er dan met je handen uit.

    Geraspte Courgette
    Geraspte Courgette

    Als er grote volwassen courgettes worden gebruikt om te koken, verwijder dan de schil en zaden

  2. Combineer de courgettes met gehakte verse dille, tarwebloem, bakpoeder en eieren.

    Courgette Pizza Deeg Ingrediënten
    Courgette Pizza Deeg Ingrediënten

    Verse dille maakt het gerecht uniek aromatisch en erg lekker.

  3. Breng op smaak met zout en meng opnieuw goed.

    Courgette pizzadeeg
    Courgette pizzadeeg

    Als dille niet bij de hand was, kan deze worden vervangen door kruiden en specerijen naar uw smaak

  4. Zet een met plantaardige olie ingevette koekenpan op een vuurtje. Als je kookt in pannen met een antiaanbaklaag, heb je geen olie nodig.
  5. Snijd de tomaat in dunne plakjes.

    Verse tomaat in plakjes gesneden
    Verse tomaat in plakjes gesneden

    De pizza wordt niet minder lekker en mooi als je een gewone tomaat vervangt door cherrytomaatjes

  6. Rasp een stuk harde kaas op een fijne rasp.

    Geraspte harde kaas
    Geraspte harde kaas

    De hoeveelheid kaas kan 2 keer of meer worden verhoogd, het hangt allemaal af van uw smaakvoorkeuren

  7. Breng het deeg over in een hete koekenpan en strijk het glad met een lepel.

    Courgette deeg in een koekenpan
    Courgette deeg in een koekenpan

    Het deeg moet in een gelijkmatige laag over het oppervlak van de pan worden gestreken, anders zal het ongelijk bakken

  8. Leg de tomaten op de blanco en bedek de blanco met geraspte kaas.

    Squash pizza leeg in een pan
    Squash pizza leeg in een pan

    De kaas moet het hele oppervlak van het werkstuk en de tomaten gelijkmatig bedekken

  9. Dek de pan af en bak de pizza 10 minuten.
  10. De afgewerkte pizza moet in de pan worden gelaten tot hij is afgekoeld, daarna voorzichtig snijden, met een spatel in een schaal leggen en serveren.

    Courgettepizza met tomaten en dille
    Courgettepizza met tomaten en dille

    Eet smakelijk!

Aardappel

Dit recept is perfect voor een snelle lunch. Stevige pizza met een aardappelbasis is heel gemakkelijk en snel te bereiden.

Ingrediënten:

  • 3 middelgrote aardappelen;
  • 1 ei;
  • 1 eetl. l. meel;
  • 1 ui;
  • 1-2 teentjes knoflook;
  • 1 paprika;
  • 2 jachtworsten;
  • 1 eetl. l. zure room;
  • 1 eetl. l. mosterd;
  • 1-2 tomaten;
  • 100-150 g harde kaas;
  • plantaardige olie;
  • zout en zwarte peper naar smaak.

Kookstappen:

  1. Fruit halve ringen of kwartjes uienringen en in plakjes gesneden paprika in een pan.
  2. Leg de in plakjes gesneden worstjes met groenten, meng de massa en bak nog 1-2 minuten.

    Uien, paprika en jachtworst
    Uien, paprika en jachtworst

    Je kunt verschillende kleuren paprika gebruiken om de pizza helderder te maken.

  3. Schil de aardappelen, rasp, meng met eieren, knoflook gepasseerd door een pers, snufje zout en zwarte peper naar smaak.

    Geraspte aardappelen met bloem en eieren
    Geraspte aardappelen met bloem en eieren

    Aan het deeg kunnen gehakte verse of gedroogde kruiden worden toegevoegd

  4. Doe de resulterende massa in een pan en kook op middelhoog vuur tot ze goudbruin is.
  5. Meng zure room en mosterd in een kleine container.

    Zure room en mosterd
    Zure room en mosterd

    Als je gewone mosterd vervangt door Dijon-mosterd, zal de smaak rijker zijn.

  6. Gebruik een spatel om de resulterende aardappelpannenkoek voorzichtig met de bruine kant naar boven te draaien.

    Pizza blanco van geraspte aardappelen
    Pizza blanco van geraspte aardappelen

    Zorg ervoor dat het werkstuk rooskleurig is, maar niet verbrand

  7. Zet het vuur lager onder de pan.
  8. Smeer het werkstuk in met een zure room-mosterdmengsel.

    Aardappelpannenkoek met zure room-mosterdsaus
    Aardappelpannenkoek met zure room-mosterdsaus

    Kies voor pizza dikke zure room die zich tijdens het kookproces niet verspreidt

  9. Leg de vulling van groenten en worstjes op de aardappelbodem en dan tomatencirkels.

    Aardappelpizza in een pan vormen
    Aardappelpizza in een pan vormen

    Doe niet te veel tomaten in de pizza, omdat een grote hoeveelheid groentesap de vorm kan verpesten

  10. Bestrooi de pizza royaal met geraspte kaas.

    Pizza met kaas
    Pizza met kaas

    Er zit nooit teveel kaas in pizza, dus voel je vrij om dit product in elke gewenste hoeveelheid toe te voegen

  11. Dek de pan af en kook, afgedekt, gedurende 10 minuten.

    Plantaardige pizza op een houten bord
    Plantaardige pizza op een houten bord

    Aardappelpizza wordt het best warm geserveerd

Je hebt verschillende recepten gezien om snelle pizza's in een pan te maken. In werkelijkheid zijn er echter tientallen en misschien wel honderden opties om in 10 minuten uw favoriete gerecht te maken. Ik kook een of twee keer per week pizza in een koekenpan en experimenteer bijna elke keer met de ingrediënten. In feite is het erg handig als u geen tijd had om de lunch te bereiden of als vrienden zonder waarschuwing naar u toe kwamen. U kunt vlees en worst, vis en zeevruchten, kaas en kwark, verschillende soorten meel, groenten, kruiden en fruit, noten en champignons, kruiden en smaakmakers voor elke smaak toevoegen aan een snelle pizza in een pan. Met zo'n variëteit is het niet moeilijk om elke keer een nieuw culinair wonder te creëren.

Video: pizza in een pan in 10 minuten

Beoordelingen

We zijn er zeker van dat liefhebbers van snelle pizza in een pan in 10 minuten zeker iets interessants zullen vinden in hun berichten, die ze met ons en onze lezers zullen delen. We kijken uit naar uw ideeën, tips en aanvullingen in de commentaren. Bon Appetit iedereen!

Aanbevolen: