Roomkaasbroodjes: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Koken van de lekkerste boterhammen met gesmolten kaas

Op zoek naar iets lekkers, nieuws en ongewoons, vergeten we vaak te fantaseren en experimenten uit te voeren. Neem bijvoorbeeld smeltkaas, die bij elke lezer bekend is. Als u zo'n product bij de hand heeft, kunt u uw dierbaren altijd heerlijke snacks en sandwiches geven. Het is niet nodig om het pad van de minste weerstand te volgen en te koken wat al tientallen of honderden keren op tafel is verschenen. Voeg groenten of champignons, vis of vlees, kruiden, noten, eieren toe aan de kaas. Je zult versteld staan hoe gemakkelijk het is om met je eigen handen heerlijke wonderen te creëren.

Inhoud

• 1 Stapsgewijze Roomkaas Sandwich Recepten

  • 1.1 Verrukkelijke sandwiches met gesmolten kaas, verse komkommer en krabsticks

    1.1.1 Video: eenvoudige en heerlijke sandwiches

  • 1.2 Broodjes hete gesmolten kaas en knoflook

    1.2.1 Video: sandwiches met hete gesmolten kaas en knoflook

  • 1.3 Chique sandwiches met roomkaas, tomaten en rode vis

    1.3.1 Video: heerlijke en verrukkelijke sandwiches

  • 1.4 Gearomatiseerde sandwiches met roomkaas, sprot en ei

    1.4.1 Video: knapperige sprot sandwiches

  • 1.5 Heldere hete sandwiches met roomkaas en wortelen

    1.5.1 Video: heerlijke kaassandwiches

Stapsgewijze recepten voor gesmolten kaasbroodjes

Gedurende bijna 20 jaar van een onafhankelijke culinaire reis, hebben zich ongeveer vijftig recepten voor verschillende sandwiches en snacks met roomkaas verzameld in mijn culinaire notitieboek. Ik hou van dit delicate product in combinatie met veel producten. Meestal maak ik gewone mini-sandwiches met een spread van geraspte kaaskwark, knoflook en mayonaise. Het is erg handig, snel en lekker. Ik vind het leuk dat het genoeg is om dergelijke canapés te versieren met cherrytomaatjes, verse kruiden of prachtig gehakte en gebakken champignons, en het gebruikelijke eten verandert meteen in een feestelijke traktatie. Vandaag wil ik mijn favoriete sandwichrecepten met roomkaas delen.

Verrukkelijke sandwiches met gesmolten kaas, verse komkommer en krabsticks

Een zeer smakelijke optie voor een feesttafel die uw gasten zeker zullen bevallen.

Ingredienten:

• 200 g wit brood;
• 100 g krabsticks;
• 1 verse komkommer;
• 90 g smeltkaas;
• 2-3 takjes verse dille;
• 3 eetlepels. l. mayonaise;
• 10 g boter;
• zout naar smaak.

Voorbereiding:

1. Bereid het voedsel voor dat je nodig hebt.

   

   Zet de gewenste ingrediënten op tafel

2. Snijd de gewassen en gedroogde komkommer in kleine blokjes. Doe hetzelfde met krabstokken. Doe de ingrediënten in een kom.

   

   Hak krabsticks en komkommer fijn

3. Rasp de smeltkaas op een grove of middelgrote rasp.

   

   Rasp bewerkte kaas

4. Voeg fijngehakte verse dille en mayonaise toe aan bereid voedsel.

   

   Voeg mayonaise en kruiden toe

5. Snijd het brood in dunne plakjes van niet meer dan 1 cm breed en bak ze licht in een ingevette koekenpan.

   

   Bak de plakjes brood

6. Koel de stukjes brood en verdeel de spread erover.

   

   Rond het koken af door het overheerlijke mengsel in stukjes brood te verdelen

Video: eenvoudige en heerlijke sandwiches

Broodjes met hete gesmolten kaas en knoflook

Het eenvoudigste recept voor warme broodjes die snel kunnen worden bereid bij het ontbijt of als aanvulling op een lunchgerecht.

Ingredienten:

• 2 smeltkaas;
• 9-10 sneetjes brood;
• 1 ei;
• 1-2 teentjes knoflook;
• 2 theelepels mayonaise;
• zout en zwarte peper - naar smaak;
• Groenen.

Voorbereiding:

1. Leg de stukjes brood op een bakplaat met bakpapier. In dit geval is een wit en zwart brood gebruikt, maar u kunt ook brood gebruiken dat bij u past.
2. Voeg een rauw ei, knoflook, gehakt met een pers, mayonaise, zout en zwarte peper toe aan de smeltkaas geraspt op een grove rasp.

3. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.

   

   Maak een smeerkaas

4. Verdeel de kaaspasta over de sneetjes brood.

   

   Verdeel de resulterende massa over de plakjes brood

5. Leg de bakplaat met de stukjes in een voorverwarmde oven op 200 graden en kook tot de kaas smelt.

   

   Bak sandwiches tot de kaaskorst verschijnt

6. Leg de tosti's klaar op een groot bord en garneer met verse kruiden.

   

   Garneer met kruiden en serveer direct

Video: sandwiches met hete gesmolten kaas en knoflook

Chique sandwiches met gesmolten kaas, tomaten en rode vis

Nadat u een feestelijk feest of een romantisch diner met dergelijke broodjes hebt versierd, krijgt u gegarandeerd lof en verzoeken om het geheim van een heerlijke snack te ontdekken.

Ingredienten:

• 10 sneetjes brood;
• 2 smeltkaas;
• 120 g licht gezouten rode vis;
• 2-3 eetl. l. gehakte verse dille;
• 1 tomaat;
• 3-4 veren van groene uien;
• een mengsel van paprika's naar smaak;
• mosterd en proteïne kaviaar voor decoratie.

Voorbereiding:

1. Snijd de vis in kleine, nette stukjes, de tomaat in dunne plakjes.

   

   Bereid de vis voor

2. Pureer de gesmolten kaas met een vork en meng met de dille.

   

   Meng gesmolten kaas met gehakte kruiden

3. Bedek elke boterham met het kaasmengsel en bedek met de vis en tomaat.

   

   Leg kaas, vis en tomaten op het brood

4. Leg de sandwiches op een bord, bestrooi met een mengsel van paprika's, garneer met mosterd en proteïnekaviaar.

   

   Leg de sandwiches op een bord en garneer

Voor visliefhebbers bied ik ook een andere manier om sandwiches te maken - met tonijn uit blik.

Video: heerlijke en overheerlijke sandwiches

Gearomatiseerde sandwiches met gesmolten kaas, sprot en ei

Gerookte vis in blik past goed bij zachte gesmolten kaas, hartige gekookte eieren en kruiden.

Ingredienten:

• 1 blikje sprot;
• 3 ongezoete broodjes;
• 1 smeltkaas;
• 1 gekookt ei;
• 1 teen knoflook;
• 3-4 st. l. mayonaise;
• 4-5 takjes dille.

Voorbereiding:

1. Giet de sprotpot af of plaats de vis in een vergiet.

2. Snijd de broodjes in de lengte doormidden en droog ze in een droge koekenpan.

   

   Droog de broodjes

3. Rasp de smeltkaas en het gekookte ei op een fijne rasp en meng met mayonaise. Voeg een fijngehakt teentje knoflook toe aan dezelfde massa.

   

   Rasp kaas en ei, meng met mayonaise

4. Vet de bolletjes royaal in met smeerkaas en bestrooi met gehakte dille.

   

   Verdeel kaaspasta en dille over de broodjeshelften

5. Leg 2 sprotjes op elk stuk.

   

   Leg de vis op de dille- en kaasbroodjes

Een alternatieve versie van sandwiches met roomkaas en sprot.

Video: knapperige sprot sandwiches

Heldere warme sandwiches met roomkaas en wortelen

Ten slotte wil ik nog een interessant recept voor een warm voorgerecht onder uw aandacht brengen met de toevoeging van gesmolten kaas en sappige wortelen. Dankzij de groente zijn sandwiches gezond en erg smakelijk.

Ingredienten:

• 300 g smeltkaas;
• 2 wortelen;
• 1 brood;
• 150 g mayonaise;
• 3-4 teentjes knoflook;
• zout en zwarte peper naar smaak.

Voorbereiding:

1. Rasp de wortels en knoflook op een fijne rasp.

   

   Rasp verse wortelen

2. Voeg geraspte smeltkaas, mayonaise, zout en zwarte peper toe aan de groentemassa. Meng alle vullingrediënten goed.

   

   Combineer geraspte groente met gesmolten kaas en mayonaise

3. Snijd het brood in plakken van gelijke dikte, verdeel het met het kaas-wortelmengsel en leg het op een bakplaat.

   

   Leg het wortel-kaasmengsel op een bakplaat

4. Bak de tosti's 20 minuten op een oventemperatuur van 180 graden.

5. Zodra het brood knapperig is en de sandwiches goudbruin zijn, haalt u het voedsel uit de oven.

   

   Kook sandwiches tot ze goudbruin zijn

Video: heerlijke kaassandwiches

Boterhammen met roomkaas zijn een eenvoudig en smakelijk gerecht, door de vele variaties die het mogelijk maken om het elke keer anders te bereiden. Als je ook klaar bent om de originele recepten voor zo'n aperitief te delen, doe dat dan in de reacties hieronder. Eet smakelijk voor u en uw dierbaren!