Inhoudsopgave:

Ingeblikte Saury-soep: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's
Ingeblikte Saury-soep: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's

Video: Ingeblikte Saury-soep: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's

Video: Ingeblikte Saury-soep: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's
Video: AFGHAANSE SOEP (SHORWA) SUPER GEZOND, PROBEER HET GAUW, hoe maak je het, recept, video 2024, November
Anonim

Smakelijke saurysoep uit blik: een heerlijke selectie recepten

Vul je huis met een uniek aroma - bereid voor de lunch een smakelijke soep met ingeblikte makreelgeep
Vul je huis met een uniek aroma - bereid voor de lunch een smakelijke soep met ingeblikte makreelgeep

Ingeblikte vis is geweldig voor het bereiden van een stevig en smakelijk lunchgerecht. Maar een pot geurige makreel, makreel of sardine is verkrijgbaar bij veel gastvrouwen. En om een stevige maaltijd te bereiden, volstaat het om dergelijke vis aan te vullen met eenvoudige groenten, ontbijtgranen, pasta, uw favoriete specerijen en sappige kruiden. Vandaag bied ik je een kleine selectie soepen aan met ingeblikte makreel.

Inhoud

  • 1 Stapsgewijze recepten voor soepen in blik

    • 1.1 Soep van ingeblikte makreel met gierst in een slowcooker

      1.1.1 Video: heerlijke saurysoep in 20 minuten

    • 1.2 Soep met ingeblikte makreel en ei
    • 1.3 Ingeblikte Saury-soep met rijst in een slowcooker

      1.3.1 Video: ingeblikte Saury-soep

    • 1.4 Ingeblikte Saury-soep met aardappelen en pasta

      1.4.1 Video: ingeblikte vissoep

Stapsgewijze recepten voor soepen in blik

Ik vul mijn voorraad vis uit blik altijd op tijd bij. Dit wordt verklaard door het feit dat zo'n product voor mij in veel situaties een echte redder in nood is. Saury, sardine, makreel, tonijn of roze zalm kunnen altijd worden gebruikt om een heerlijk eerste of tweede gerecht, voorgerecht, salade, sandwiches en zelfs gebak te bereiden. Soep met ingeblikte vis verdient speciale aandacht, want van zo'n gerecht word je er niet alleen verliefd op vanwege de eenvoud en snelheid van bereiding, maar ook vanwege de geweldige smaak.

Ingeblikte Saury-soep met gierst in een slowcooker

Een rijke, aromatische, hartige lunch op tafel waarvan de bereiding geen dure producten of speciale inspanningen vereist.

Ingredienten:

  • 2 liter water;
  • 250 g ingeblikte makreel;
  • 3 aardappelen;
  • 1 ui;
  • 1/2 eetl. gierst;
  • 2 eetlepels. l. zonnebloemolie;
  • 1/2 bosje groene uien;
  • 1/2 peterselie;
  • 1/2 theelepel grond zwarte peper;
  • 1,5 theelepel. zout.

Voorbereiding:

  1. Eten koken.

    Producten voor het maken van soep met ingeblikte makreel en gierst
    Producten voor het maken van soep met ingeblikte makreel en gierst

    Bereid je soepingrediënten voor

  2. Spoel gierst in verschillende wateren, doe dan in een zeef, giet er kokend water over en laat de vloeistof in het glas staan.

    Gierst in een metalen bak
    Gierst in een metalen bak

    Spoel de gierst goed af

  3. Hak de uien fijn, doe ze in een multikoker met verwarmde zonnebloemolie en bak ze goudbruin in de "Fry" -modus.

    Gehakte uien, gebakken in een kom met meerdere kookplaten
    Gehakte uien, gebakken in een kom met meerdere kookplaten

    Fruit de uien

  4. Breng de grof gesneden rauwe aardappelen en gierst over in een bakje met het elektrische hulpmiddel, voeg zout toe.

    In blokjes gesneden rauwe aardappelen, gierst en gebakken uien in een multikoker
    In blokjes gesneden rauwe aardappelen, gierst en gebakken uien in een multikoker

    Voeg gierst en aardappelen toe aan uien

  5. Selecteer de "Soep" -modus, stel de timer in op 30 minuten. Sluit het apparaat en begin met koken.
  6. Open na 15 minuten het deksel en voeg de inhoud van het blik (stukjes vis en vloeistof) toe aan de soep
  7. Giet gehakte verse peterselie en zwarte peper in een kom. Sluit het deksel en kook tot je een piep hoort.

    Vissoep met verse kruiden in een multikokerkom
    Vissoep met verse kruiden in een multikokerkom

    Doe de vis en peterselie in de soep

  8. Giet de afgewerkte soep in geportioneerde kommen, voeg gehakte groene uien toe en serveer.

    Vissoep met gierst, aardappelen en gehakte groene uien in een bord
    Vissoep met gierst, aardappelen en gehakte groene uien in een bord

    Serveer soep met gehakte groene uien

Een alternatief gerecht op het fornuis.

Video: heerlijke saurysoep in 20 minuten

Soep met ingeblikte makreel en ei

Een uitstekend voorgerecht met vis, groenten en een ei dat het hele gezin kan voeden.

Ingredienten:

  • 1 blikje ingeblikte makreel;
  • 1-1,5 liter water;
  • 2-3 aardappelen;
  • 1/2 kop ui;
  • 1/2 wortelen;
  • 1 paprika;
  • 1 ei;
  • 1 laurierblad;
  • 4-5 takjes verse dille;
  • zout naar smaak;
  • een mengsel van paprika's naar smaak;
  • zonnebloemolie om te frituren.

Voorbereiding:

  1. Snijd de aardappelen in grote blokjes, de wortels, uien en paprika in kleine blokjes.

    Gesneden groenten en ingeblikte vis op tafel
    Gesneden groenten en ingeblikte vis op tafel

    Bereid groenten voor

  2. Bedek de aardappelen met water en zet ze op het vuur, draai het vuur middelhoog.

    In blokjes gesneden rauwe aardappelen in een pan met water
    In blokjes gesneden rauwe aardappelen in een pan met water

    Leg met water geweekte aardappelen op het fornuis

  3. Fruit uien, wortelen en paprika's in een beetje zonnebloemolie tot ze half gaar zijn.

    Gehakte groenten in een grote koekenpan
    Gehakte groenten in een grote koekenpan

    Bereid groenten voor

  4. Doe de groenten in een pan met aardappelen.

    Soep pan
    Soep pan

    Breng het frituren over in de soep

  5. Voeg als de aardappelen zacht zijn ingeblikte vis, laurier, pepermengsel en zout toe aan de schaal. Roer alles.

    Braadpan met soep en een plakje vis in een metalen lepel
    Braadpan met soep en een plakje vis in een metalen lepel

    Plaats ingeblikte makreel in een pan met soep

  6. Roer het ei (niet kloppen) in een kleine kom.
  7. Als de soep aan de kook komt, roer hem dan en giet geleidelijk het eimengsel in de pan. Voeg in hetzelfde stadium gehakte dille toe.

    Soeppan en metalen lepel met een stuk gekookt eiwit
    Soeppan en metalen lepel met een stuk gekookt eiwit

    Giet een rauw ei in de schaal en voeg de gehakte dille toe

  8. Breng het gerecht opnieuw aan de kook en zet het vuur uit.
  9. Laat de soep 5-10 minuten onder het deksel staan en serveer.

    Vissoep met groenten en kruiden in een mooi geportioneerd bord op tafel
    Vissoep met groenten en kruiden in een mooi geportioneerd bord op tafel

    Laat het voedsel trekken voordat u het serveert

Ingeblikte Saury-soep met rijst in een slowcooker

Ik bied je opnieuw het recept voor vissoep in een slowcooker aan, maar ik wil zeggen dat het gerecht gekookt in een pan op het fornuis niet slechter is.

Ingredienten:

  • 1,5 liter water;
  • 1 blikje ingeblikte makreel;
  • 1 ui;
  • 1 wortel;
  • 1 bosje groene uien;
  • 3 aardappelen;
  • 1 paprika;
  • 2-3 eetl. l. rijst;
  • 1 laurierblad;
  • verse kruiden;
  • zout en zwarte peper;
  • plantaardige olie.

Voorbereiding:

  1. Hak de uien fijn met een mes, rasp de wortelen op een grove rasp, snijd de paprika in reepjes of vierkantjes.
  2. Zet de multikoker aan in de "Fry" -modus, verwarm 1 eetlepel in een kom. l. plantaardige olie. Leg de eerder bereide groenten neer en bak ze onder af en toe roeren 7 minuten.

    Uien, wortelen en paprika in een multikoker
    Uien, wortelen en paprika in een multikoker

    Fruit de uien, wortelen en paprika

  3. Spoel de rijst tot helder water. Hak de groene ui fijn. Snijd de aardappelen in middelgrote blokjes. Breng de vermelde ingrediënten over naar de groentewokkom.
  4. Voeg ingeblikte makreel toe aan uw maaltijd.

    Rauwe aardappelen, groene uien, rauwe rijst en ingeblikte vis in een multikoker kom met gebakken groenten
    Rauwe aardappelen, groene uien, rauwe rijst en ingeblikte vis in een multikoker kom met gebakken groenten

    Voeg aardappelen, vis, groene uien en rijst toe aan het frituren

  5. Giet 1,5 liter heet water in een kom, voeg laurierblaadjes, zout en peper naar smaak toe.

    Vissoep met fijngehakte groene uien in een multikoker
    Vissoep met fijngehakte groene uien in een multikoker

    Giet er water bij en voeg kruiden toe

  6. Sluit de multikoker en kook de soep in de "Braise" -modus gedurende 40 minuten tot de rijst en aardappelen gaar zijn.

    Vissoep met rijst, groenten en kruiden in een bord
    Vissoep met rijst, groenten en kruiden in een bord

    Als de aardappelen en rijst zacht zijn, is de soep klaar om te eten.

In onderstaande video leer je hoe je vissoep met rijst kookt in een gewone pan.

Video: soep met ingeblikte makreel

Ingeblikte Saury Soep Met Aardappelen En Pasta

Door pasta blijkt dit gerecht meer bevredigend te zijn, en het zal ook gemakkelijk de interesse van de jongere leden van uw gezin winnen.

Ingredienten:

  • 1 blikje ingeblikte makreel;
  • 2 liter water;
  • 100 g kleine pasta;
  • 2-3 aardappelen;
  • 1 ui;
  • 1 wortel;
  • 1 laurierblad;
  • zout, zwarte peper en kruiden - naar smaak;
  • plantaardige olie.

Voorbereiding:

  1. Schil de aardappelen, snijd ze in kleine stukjes, bedek ze met water en zet ze op het bijgeleverde fornuis.

    Stukjes rauwe aardappelen op een snijplank
    Stukjes rauwe aardappelen op een snijplank

    Snijd de aardappelen in plakjes en laat ze koken

  2. Fruit fijngesneden uien en geraspte wortelen met grote gaten in plantaardige olie.

    Geraspte worteltjes en kleine stukjes uien in een koekenpan
    Geraspte worteltjes en kleine stukjes uien in een koekenpan

    Fruit de geraspte wortelen en uien tot ze half gaar zijn

  3. Doe de groenten in een pan.

    Metalen pan met water en groente frituren op het fornuis
    Metalen pan met water en groente frituren op het fornuis

    Breng de frituurgroenten over naar de pan met de toekomstige soep

  4. Giet daar de pasta, voeg zout naar smaak toe. Kook het gerecht 5-7 minuten.

    Pasta in de vorm van kleine sterren in een glazen bak
    Pasta in de vorm van kleine sterren in een glazen bak

    Voeg pasta toe aan je maaltijd

  5. Als de aardappelen en pasta gaar zijn, voeg je stukjes makreel, laurierblaadjes, zwarte peper en gehakte verse kruiden toe aan het gerecht.

    Metalen pan met soep op het fornuis
    Metalen pan met soep op het fornuis

    Doe vis en kruiden in een pan

  6. Roer de soep, breng aan de kook, zet het vuur uit.
  7. Giet 10 minuten na het koken de vissoep in kommen of in een gewone terrine.

    Vissoep met pasta, groenten en kruiden in een geportioneerde plaat op tafel
    Vissoep met pasta, groenten en kruiden in een geportioneerde plaat op tafel

    Serveer de lunch in een grote terrine of giet direct in geportioneerde kommen

Video: ingeblikte vissoep

Iedereen kan ingeblikte makreel vissoep koken. Het blijft alleen om een recept naar smaak te kiezen. Als je al bekend bent met zo'n heerlijk gerecht en klaar bent om je recepten te delen met de lezers van onze site, doe dat dan in de reacties hieronder. Eet smakelijk!

Aanbevolen: