Kippenvleugels In Honing-sojasaus: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's

2025 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 12:44

Smakelijke kippenvleugels in honing en sojasaus: koken in een pan en in de oven

Gebakken vleugels in honing en sojasaus zijn een heerlijk aperitief voor elke tafel. Het bereiden van zo'n gerecht is eenvoudig en redelijk snel, en bovendien kunt u altijd experimenteren met kookopties en nieuwe ingrediënten naar uw smaak toevoegen. Vandaag bied ik je 2 recepten aan voor heerlijke vleugels met honing en sojasaus voor in de oven en pan.

Stapsgewijze recepten voor kippenvleugels in honing en sojasaus

Gebakken of krokant gebakken kippenvleugels, ik ben er helemaal weg van. Ik kook dit gerecht vaak in vrij grote hoeveelheden, omdat mijn familieleden niet weigeren zo'n snack te kraken. En als we in de zomer samenkomen met vrienden om te genieten van gesprekken met een glas ijskoud schuimig bier, moeten we 2-3 keer meer vleugels koken, omdat ze onmiddellijk uit het gerecht verdwijnen.

Kippenvleugels in honing-sojasaus in de oven

Ingredienten:

• 8 kippenvleugels;
• 4 eetl. l. sojasaus;
• 2 eetlepels. l. Lieve schat;
• 2-3 teentjes knoflook;
• 1 eetl. l. plantaardige olie.

Voorbereiding:

1. Was de vleugels goed, verwijder de resten van veren (indien aanwezig), snijd bij de gewrichten van de gewrichten.

   

   Bereid de vleugels voor

2. Meng de sojasaus, honing en gehakte knoflook in een kleine kom.

   

   Meng de marinade-ingrediënten

3. Doe de vleugels in een grote kom, bedek met de marinade, roer en laat 20-30 minuten of langer staan. Roer de vleugels in deze tijd meerdere keren om om de marinade gelijkmatig te verdelen.

   

   Giet de marinade over de vleugels

4. Verwarm de oven voor op 180 graden.
5. Bekleed een ovenschaal of bakplaat met een vel perkament en vet het papier in met plantaardige olie.

6. Leg de ingelegde vleugels zo dat ze het papier in één laag bedekken.

   

   Breng de vleugels over in een voorbereide vorm

7. Laat 40 minuten goudbruin koken.

   

   Bak de vleugels goudbruin

Hieronder bied ik een alternatieve versie van de vleugels met honing en sojasaus in de oven aan.

Video: kippenvleugels in honing en sojasaus

Kippenvleugels in honing en sojasaus in een pan

Niet iedereen heeft een oven, en bakken gaat niet te snel. Om de kooktijd van het gewenste gerecht te minimaliseren, kunnen de vleugels met honing en sojasaus in een pan worden gebakken.

Ingredienten:

• 500 g kippenvleugels;
• 1 eetl. l. tomatenpuree;
• 2 eetlepels. l. sojasaus;
• 2 theelepels Lieve schat;
• 1-2 teentjes knoflook;
• 1 theelepel citroensap;
• kruiden naar smaak;
• plantaardige olie om te frituren.

Voorbereiding:

1. Was en droog de vleugels, snijd ze in stukjes.

   

   Snijd de vleugels in stukjes

2. Breng de vleugels over in een grote kom, bestrooi met kruiden naar smaak en meng goed.

   

   Breng de vleugels op smaak met je favoriete kruiden

3. Combineer tomatenpuree, sojasaus, honing, gehakte knoflook en citroensap.

   

   Maak de saus

4. Leg de vleugels in een koekenpan met goed verwarmde plantaardige olie en bak ze aan beide kanten tot ze blozen.

   

   Bak de vleugels licht in hete olie

5. Giet de honing en sojasaus in de pan, roer de vleugels met de vloeistof.

   

   Giet de saus erdoor

6. Dek de pan af met een deksel en kook de schaal 20-30 minuten op laag vuur. Roer af en toe zodat het vlees gelijkmatig gaart en de schil aan alle kanten goudbruin is.

   

   Kook de vleugels ongeveer een half uur

7. Leg de afgewerkte vleugels op een schaal en serveer met eventuele toevoegingen.

   

   Serveer met kruiden

In de onderstaande video leer je een andere versie van geweldige vleugels in honing-sojasaus in een pan.

Video: heerlijke kippenvleugels in honing en sojasaus

Kippenvleugels in honing-sojasaus zijn zowel in de oven als in een pan heerlijk. Zorg ervoor dat u beide probeert! Als je zelf dit heerlijke gerecht kookt, deel je recepten dan met de lezers van de site door hieronder een reactie te schrijven. Eet smakelijk!