Taart In De Magnetron: Een Stapsgewijs Recept Met Een Foto, Inclusief Appel, Chocolade, Jam, Gelei, Banaan

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Magnetron taarten: heerlijke en eenvoudige recepten

Een magnetron is niet alleen handig voor het verwarmen van eten, maar ook voor het bakken van taarten. Het voordeel van deze methode is tijdwinst. Taarten in de magnetron zijn niet slechter dan in de oven, en met een verscheidenheid aan recepten kunt u uw huishouden minstens elke dag verwennen met vers gebakken goederen.

Inhoud

• 1 Mega Chocoladetaart in de magnetron
• 2 Charlotte met appels
• 3 Video: appeltaart van Natalia Musina
• 4 gelei-taart met aardappelen en prei
• 5 Video: luie kooltaart op gefermenteerde gebakken melk
• 6 Bananentaart met noten en havermout

Mega chocoladetaart in de magnetron

De cake is gemaakt met een rijke chocoladesmaak. Je kunt er een cake van maken door in cakes te snijden en in laagjes te leggen met jam, jam of room.

De smaak van de cake hangt af van de kwaliteit van de chocolade, dus kies voor een product zonder buitenlandse toevoegingen

Ingrediënten:

• 120 g suiker;
• 120 g bloem;
• 100 g boter;
• 100 g pure chocolade;
• 3 eieren;
• 1/4 theelepel zout;
• 1/2 eetl. l. Frisdrank;
• 1/2 eetl. l. tafelazijn;
• 1 eetl. l. plantaardige olie voor het smeren van de mal.

Recept:

1. Hak de boter fijn.

   

   Vervang margarine niet door boter

2. Plaats het in een diepe bak met de chocolade en smelt.

   

   Boter en chocolade hebben ongeveer hetzelfde smeltpunt

3. Klop de eieren los met suiker.

   

   Eieren en suiker kunnen worden geklopt met een kookklopper.

4. Voeg geleidelijk gezeefde bloem toe.

   

   Gezeefd meel maakt het deeg luchtiger

5. Blus de baking soda met azijn en voeg toe aan het deeg.

   

   U kunt bakpoeder gebruiken in plaats van zuiveringszout en azijn.

6. Voeg het chocolade-botermengsel toe dat is afgekoeld tot 50-55 ° C.

   

   Een spatel of garde is geschikt om te mengen.

7. Leg het deeg in een ingevette ovenschaal en magnetron gedurende 12 minuten op maximaal vermogen.

   

   De afgewerkte chocoladetaart moet in de vorm afkoelen.

8. De cake is lang met een dichte textuur.

   

   In de magnetron gesneden chocoladetaart is goed voor melk of thee

Opties voor aanvullingen op de test:

• 2 eetlepels. l. oploskoffie;
• verse gember, fijngehakt (50 g);
• 1 banaan;
• 200 g pruimen;
• gemalen amandelen (100 g).

Charlotte met appels

Appeltaart blijkt luchtig en mals te zijn. Bij voorkeur serveren met een bolletje vanille-ijs en poedersuiker.

Taartappels moeten rijp worden gekozen, met stevig vruchtvlees en een uitgesproken aroma.

Producten:

• 2 appels;
• 150 g suiker;
• 1 zakje vanillesuiker;
• 50 g poedersuiker;
• 1 eetl. meel;
• 1/2 eetl. l. citroensap;
• 1/2 eetl. l. Frisdrank;
• 20 g boter.

Recept:

1. Klop de eieren los met suiker.

   

   Om eieren met suiker te kloppen, heb je een mixer nodig

2. Bloem zeven en vanillesuiker toevoegen.

   

   Meel kan direct met het hele volume aan het deeg worden toegevoegd

3. Knijp het citroensap eruit.

   

   De ene helft van de vrucht is voldoende om de juiste hoeveelheid citroensap te krijgen

4. Wissel frisdrank voor ze in.

   

   Frisdrank kan worden geblust met dezelfde hoeveelheid azijn

5. Schil de appels en snijd ze in partjes.

   

   Bewaar appels niet lang geschild, omdat ze dan donker worden.

6. Leg het deeg in ingevette vorm en leg de appels erop. Laat 14 minuten koken op middelhoog vermogen.

   

   Bestrooi de afgewerkte appeltaart met poedersuiker

Vulopties in plaats van appels of jam:

• plakjes van twee sinaasappels;
• schil van 2 citroenen en 100 g papaver;
• 50 g walnoten en 50 g pecannoten;
• 50 g gedroogde abrikozen, 50 g gedroogde vijgen en 1 tl. kaneel;
• 2 peren.

Video: appeltaart van Natalia Musina

Gelei-taart met aardappelen en prei

Ongezoete gelei-deegtaarten werken prima in de magnetron. Deze gebakjes kunnen worden geserveerd als hoofdgerecht of als warme snack.

Gebruik voor prei de eerste helft van de ui, want de bovenkant is te taai en heeft geen uitgesproken aroma

Producten:

• 3 eieren;
• 200 g zure room;
• 1,5 eetl. meel;
• 1 theelepel deegzout en 1/2 theelepel. Voor het vullen;
• 5-6 aardappelen;
• 2 stengels prei.

Recept:

1. Klop eieren en zure room. Voeg zout toe.

   

   Klop eieren met zure room met een garde of vork

2. Zeef de bloem in een aparte kom.

   

   Het is handig om bloem te zeven met een zeef met een lange steel

3. Voeg geleidelijk bloem toe aan het mengsel van eieren en zure room, verwijder de klonten met een garde.

   

   De geleidelijke introductie van bloem garandeert de luchtigheid van het deeg

4. Schil de aardappelen.

   

   Het is beter om aardappelrassen met een hoog zetmeelgehalte in de taart te gebruiken

5. Snijd het met een snijmachine.

   

   Dunne aardappelschijfjes worden beter gebakken in een taart

6. Hak de prei fijn.

   

   Prei geeft je taart een ongelooflijke smaak

7. Giet de helft van het deeg in de vorm, verdeel de vulling, zout het en giet over de tweede helft van het deeg. Sluit het deksel en laat 12 minuten koken op maximaal vermogen.

   

   Het is erg handig om taarten in de magnetron te bakken in een siliconenvorm met deksel

8. Serveer hete taart.

   

   Kant-en-klare taart met aardappelen en prei kan als een complete tweede gang dienen

Vullen opties:

• kipfilet (200 g), paprika (1 stuk) en 100 g geraspte harde kaas;
• rijst (250 g), gekookte eieren (3 st.) en uien gebakken in boter;
• gehakt (250 g), gebakken met champignons (150 g) en uien (1 stuk);
• visfilet (300 g) en gebakken ui;
• aardappelen (4-5 st.) en champignons (250 g).

Video: luie kooltaart op ryazhenka

Bananentaart met noten en havermout

Delicaat, met een sterke noot-bananensmaak, zal deze cake een heerlijk en gezond ontbijt zijn voor het hele gezin. Bananen voor dit recept hebben extreem rijp nodig, met een donkere schil.

Bananen en noten combineren verrassend goed in gebakken goederen, waardoor ze gezond en smaakvol zijn.

Producten:

• 2 bananen;
• 200 g boter;
• 200 g melk;
• 2 eieren;
• 200 g suiker;
• 200 g havermout;
• 1 pakje bakpoeder;
• 150 g diverse noten (minstens 3 verschillende soorten).

Recept:

1. Pureer 1 banaan met een vork.

   

   Rijpe banaan kneedt gemakkelijk tot een puree

2. Snijd de tweede banaan in plakjes.

   

   Snijd banaan grof

3. Smelt boter.

   

   De boter kan worden gesmolten in de magnetron

4. Meng het met melk.

   

   Het is beter om gewone melk te nemen, geen UHT

5. Klop de eieren los met suiker en voeg toe aan het melk-botermengsel. Voeg bananenpuree toe.

   

   Klop de eieren en de suiker luchtig.

6. Snijd de diverse noten met een mes.

   

   Diverse noten geven de cake een heerlijke smaak en verhogen de voedingswaarde

7. Maal de havermout in een blender en meng met het deeg en bakpoeder.

   

   Havermout moet worden geplet tot een kruimelstaat

8. Voer de noten in. Giet 3/4 van het deeg in een ingevette pan, leg de plakjes banaan erop en bedek met het resterende deeg. Bak de cake 10-12 minuten op maximaal vermogen.

   

   Een bananencake rijst behoorlijk in de magnetron, dus gebruik een ovenschaal met een hoge rand.

9. Serveer de afgewerkte bananentaart warm.

   

   De afgewerkte bananencake met noten blijkt rooskleurig en smakelijk te zijn

Wat je kunt vermalen tot bananentaart in plaats van noten:

• kwark (200 g);
• 2 eetlepels. l. cacaopoeder of oploskoffie;
• geschilde en in blokjes gesneden sinaasappel;
• 200 g verse of bevroren kersen;
• 200 g zwarte bes en 1 eetl. l. kaneel.

Een taart bakken in 15 minuten? Dit kan als je het deeg en de vulling van tevoren hebt voorbereid en je gaat het in de magnetron bakken. Mijn familie weet dat zelfs als gasten plotseling naar ons toe komen, ik niet lang in de keuken zal blijven. Eenvoudige recepten voor zoete en hartige gebakjes kunnen aanzienlijk tijd besparen op culinaire hoogstandjes. Mijn huishouden houdt van taarten met aardappelen, vlees en ingeblikte vis. Stevig, goedkoop om te bereiden, ze worden letterlijk een of twee keer gekookt. Het is belangrijk dat zelfs beginnende huisvrouwen zonder grote culinaire ervaring zonder problemen in dergelijke meelproducten slagen.

Recepten voor het bakken in de magnetron helpen je als je snel een warm, hartig gerecht of zoet dessert moet bedenken. Bovendien is deze methode om taarten te maken de veiligste manier om kinderen te leren helpen in de keuken.