Eenvoudige En Heerlijke Taarten: Recepten Met Foto's

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Eenvoudige en heerlijke taarten: 9 recepten met foto voor de gastvrouw

Als je iets bijzonder lekkers wilt, komen recepten voor zelfgemaakte taarten met verschillende vullingen, zoals die van oma, de gastvrouw met gouden handen te hulp.

Taart met vlees

Er is gewoon geen beter deeg voor vloeibare taarten! Het belangrijkste voordeel is deeg zonder mayonaise, maar met kefir. De ingrediënten van deze test zijn in elk huis te vinden. Het duurt slechts 10 minuten om te koken en het resultaat zal uitstekend zijn. Helpt in elke situatie.

Ingrediënten:

• 2 eieren,
• 0,5 tl zout
• 1 kopje bloem
• 1 glas kefir,
• 1 theelepel bakpoeder.

Vulling:

• 300 g gehakt
• 2-3 uien, in blokjes gesneden
• zout en peper naar smaak.

Voorbereiding:

1. Meng kefir met frisdrank en laat 5 minuten staan.
2. Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe en meng goed.
3. Vet de vorm in met boter, bestrooi met bloem en giet de helft van het deeg uit.
4. We verdelen de voorbereide vulling (rauw gehakt) en schenken de tweede helft van het deeg erop.
5. Zet in een voorverwarmde oven en bak 40 minuten op 170C. Elke vulling kan worden gemaakt.

Khachapuri voor de lui

Ingrediënten:

• kaas - 100 g,
• zure room - 100 g,
• ei - 1 stuk,
• bloem - 1 eetl.,
• dille,
• zout,
• peper,
• plantaardige olie.

Voorbereiding:

1. Rasp kaas op een fijne rasp.
2. Hak de dille fijn.
3. Meng kaas, zure room, eieren, bloem, dille. Zout. Spice up. Goed mengen.
4. Giet het mengsel in een koekenpan met verwarmde plantaardige olie.
5. Bak ze 10 minuten aan beide kanten. Koel vervolgens af en snijd in porties.
6. Om overtollige olie te verwijderen, na het verwijderen uit de pan, dep ze aan beide kanten droog met keukenpapier. De olie was weg.

Luie kip

Heerlijke taart. Een van mijn lievelingsgerechten die mijn lieve grootmoeder voor mij kookte en die ik nu voor mijn gezin klaarmaak. Toegegeven, oma was lekkerder, ze is een favoriet!

Ingrediënten voor de vulling:

• 6 middelgrote aardappelen
• 1 ui,
• 1 poot en de helft van een kipfilet (je kunt elke kipfilet gebruiken, ik heb aangegeven waar ik van gemaakt heb).

Voor de test:

• 100 g zure room
• 100 g mayonaise
• 200-250 g bloem
• 2-3 eieren,
• 1/2 theelepel gebluste frisdrank
• zout op de punt van een mes.

Voorbereiding:

1. Snijd de aardappelen in plakjes.
2. Snijd de ui in dunne halve ringen.
3. Snijd kippenvlees in kleine stukjes, zout, peper, meng.
4. Vet een koekenpan of ovenschaal in met plantaardige olie, bestrooi met paneermeel (optioneel).
5. Leg een laag aardappelen, zout, een laag uien, een laag vlees, een laag aardappelen, zout.
6. Bereid het deeg voor: meng alle ingrediënten die voor het deeg zijn aangegeven. Giet de vulling over het deeg. Bak ongeveer 50 minuten in de oven op 180 graden.

Ham en kaastaart

Ingrediënten:

• eieren 4 stuks,
• mayonaise 300 g,
• bakpoeder 2 theelepels,
• meel,
• ham,
• kaas.

Voorbereiding:

1. We nemen eieren, bakpoeder, mayonaise, bloem en mengen alles. De consistentie van het deeg moet overeenkomen met dikke zure room.
2. Hak de ham fijn en rasp de kaas.
3. Giet nu 1/2 deeg in een speciale ovenschaal.
4. Leg de vulling op het deeg en vul met het resterende deeg. Je kunt er ook kaas overheen strooien.
5. Verwarm vervolgens de oven voor op 180 graden en stuur de cake daar een half uur heen.

Met groene uien en ei

Ingrediënten:

• kefir (yoghurt, zure room) 400 g,
• boter 160 g,
• suiker 2 el. l.,
• zout 0,5 tl,
• ei 2 stuks,
• bloem 280 g,
• bakpoeder 1,5 tl.

Vulling:

• groene uien,
• ei 2 stuks,
• zout,
• peper.

Voorbereiding:

1. Spoel de groene uien af en hak ze fijn. Er zouden veel uien moeten zijn, ik had een volle koekenpan, verwarm deze iets met boter zodat hij zacht wordt en bezinkt.
2. Breng op smaak met zout, peper, voeg in blokjes gesneden hardgekookte eieren toe.
3. Het deeg koken. Smelt de boter, voeg suiker en zout toe, giet kefir en losgeklopte eieren erdoor, meng bloem met bakpoeder, voeg toe aan het vloeibare mengsel, meng tot een gladde massa.
4. Vet de vorm in met olie, giet iets meer dan de helft van het deeg uit.
5. We verspreiden de vulling, bovenop, vullen deze met het resterende deeg.
6. Bak op 200 * 35 minuten. Koel af tot warm door de cake met een handdoek te bedekken.

Open vleespastei

De taart is gewoon een genot. Delicaat aardappeldeeg en veel sappige en aromatische vulling, ik raad je aan om te proberen! De cake is zowel warm als koud heerlijk!

Voor de test:

• 200 g aardappelen
• 200 g bloem
• 1 ei,
• 50 g boter
• zout.

Voor het vullen:

• 500 g varkensvlees of gehakt,
• 2 paprika's,
• 1 tomaat,
• 2 kleine uien
• 100 ml slagroom (33-38%),
• 100 ml melk
• 2 kleine eieren in een vulling,
• 2 eetlepels tomatenpuree
• zout peper,
• wat geraspte kaas

Voorbereiding:

1. Hak de aardappelen fijn en kook ze in gezouten water tot ze gaar zijn. Giet vervolgens het water af, pureer de aardappelen.
2. Voeg ei, boter toe, meng goed.
3. Voeg bloem toe en kneed het deeg.
4. We leggen het uit in een gespleten vorm en maken de zijkanten. We sturen het naar de vriezer terwijl de vulling wordt bereid.
5. Snijd de paprika niet grof, bak lichtjes.
6. Snipper de ui, bak in een aparte koekenpan, voeg het vlees toe, snij in kleine blokjes, bak tot bijna gaar, zout.
7. Voeg de paprika en de fijngehakte tomaat toe, leg de vulling op het deeg.
8. We mengen room, melk en tomatenpuree. Voeg het ei toe, klop lichtjes. Zout peper.
9. Giet de vulling van de taart, bak 40 minuten op een temperatuur van 200C.
10. Bestrooi 10 minuten voor het koken met geraspte kaas.

Zweep vis op

Voor de test:

• kefir 1 glas,
• 2 eieren,
• bloem 1,5-2 kopjes,
• plantaardige olie 3 el. lepels,
• zout 0,5 tl.

Voor het vullen:

1 blik makreel uit blik en een bosje groene uien

Voorbereiding:

1. Kneed het deeg (zoals zure room), giet de helft van het deeg in de pan, leg er puree van ingeblikte makreel op, met groene uien en vul de bovenkant met de rest van het deeg.
2. Bak 30-40 minuten op 180 graden.
3. Vet de afvoer in als de korst grof wordt. boter of zure room.

Kool

Ingrediënten:

• Jonge witte kool 500 g.
• Ei 3 st.
• Zure room 5 el. l.
• Mayonaise 3 el l.
• Bloem 6 el. l.
• Zout 1 tl
• Bakdeeg 2 tl.
• Dille 1/2 bos
• Sesamzaadjes om te besprenkelen.

Voorbereiding:

1. Snijd de kool fijn, voeg zout toe en kneed lichtjes. Voeg fijngehakte greens toe.
2. Klop de eieren tot een gladde massa.
3. Voeg de rest van de ingrediënten toe en kneed het deeg.
4. Vet de vorm in met boter en doe de kool erin.
5. Giet over het deeg en bestrooi met sesamzaadjes.
6. Zet de vorm in een voorverwarmde oven op 180 C, bak in 30 minuten goudbruin.

Gelei-taart voor elke hartige vulling

Ingrediënten:

• 2 kopjes bloem,
• 2 glazen zure room
• 4 eieren,
• 4-6 st. eetlepels mayonaise,
• 4 theelepels bakpoeder,
• zout, kruiden.

Voorbereiding:

1. Meng alles, giet de helft van het deeg in de vorm, bovenop de vulling (dit keer was er gekookte zalm, rijst, geraspte harde kaas), bovenop de tweede helft van het deeg.
2. In een oven voorverwarmd op 180 graden gedurende 15-20 minuten. De cake is erg mals, zacht en luchtig.

En hier is nog een vulling: 1 blikje "makreel in olie" (je kunt de olie uitlekken maar je kunt het niet uitlekken, kies grote botten, pureer de vis met een vork), 3/4 kop rijst (dit is rauw), 3 eieren, 2 eetlepels … mayonaise, kruiden, zout, specerijen.

En nog een: met kool en champignons, allemaal voorgebakken met uien in een beetje olijfolie.

Eet smakelijk!