Inhoudsopgave:

Valentijnskool: Kenmerk Van De Variëteit, Regels Voor Teelt En Verzorging + Foto
Valentijnskool: Kenmerk Van De Variëteit, Regels Voor Teelt En Verzorging + Foto

Video: Valentijnskool: Kenmerk Van De Variëteit, Regels Voor Teelt En Verzorging + Foto

Video: Valentijnskool: Kenmerk Van De Variëteit, Regels Voor Teelt En Verzorging + Foto
Video: Resultaten programma Teelt de grond uit 2024, November
Anonim

Valentijnskool: kenmerken en landbouwtechnieken van de meest populaire late variëteit

Valentijn F1
Valentijn F1

Kool is al duizenden jaren bekend bij mensen. Deze groente staat op elk moment van het jaar op het menu van de meeste mensen. Vroegrijpe variëteiten al in mei verrukken salaliefhebbers met sappige, zoete, knapperige bladeren. Maar middenseizoen en late variëteiten worden meer gewaardeerd omdat ze de hele winter kunnen worden bewaard en niet verslechteren, waardoor de smaak en de set van vitamines na verloop van tijd verbeteren. Een van de beste vertegenwoordigers van laatrijpe koolsoorten, volgens de vele kenmerken van tuinders, is Valentina F1.

Inhoud

  • 1 Geschiedenis van het ontstaan van het ras
  • 2 Beschrijving van de kenmerken van kool Valentine F1

    2.1 Tabel: de voor- en nadelen van Valentijnskool F1

  • 3 Kenmerken van het planten en verbouwen van groenten

    • 3.1 Een plaats kiezen voor koolbedden
    • 3.2 Bodemvoorbereiding

      3.2.1 Video: grondvoorbereiding voor het zaaien van kool

    • 3.3 Voorbereiding van plantmateriaal
    • 3.4 Kool zaaien en zaailingen kweken
    • 3.5 Zaailingen planten
  • 4 Zorg voor een koolbed

    • 4.1 Video: enkele kneepjes van het kweken van kool
    • 4.2 Water geven

      4.2.1 Tabel: dressing voor koolsoorten Valentine F1

    • 4.3 Enkele kenmerken van de zorg voor Valentine F1-kool
  • 5 Mogelijke ziekten en plagen

    • 5.1 Tabel: Koolziekten Valentine F1

      5.1.1 Fotogalerij: koolziekten

    • 5.2 Tabel: koolplagen

      • 5.2.1 Fotogalerij: insecten op kool
      • 5.2.2 Video: vechten tegen muggen en slakken, en zorgen voor kool
  • 6 Verzameling en opslag van hoofden
  • 7 Recensies van groentetelers over de variëteit Valentine F1

De geschiedenis van het ontstaan van de variëteit

Witte kool Valentina F1 - een hybride gemaakt in het kweekstation in Moskou. N. Timofeeva. In 2004 werd dit ras opgenomen in het staatsregister van rassen van de Russische Federatie in alle regio's van het land waar landbouw is. Valentina F1 heeft in een aantal eigenschappen geen analogen in het buitenland en is een van de beste vertegenwoordigers van de binnenlandse fokkerij.

Koolrassen Valentine F1
Koolrassen Valentine F1

Valentijnskool F1 smaakt beter naarmate hij langer wordt bewaard

Beschrijving van de kenmerken van de kool Valentine F1

De variëteit is erg laat, van ontkieming tot volledige rijping duurt 140 tot 180 dagen. Het rijpt tot stabiele vorst. Verdraagt kortstondige bevriezing in geval van een plotselinge koudegolf. Ontdooien is niet schadelijk voor verdere opslag. Geschikt voor zowel hobbyist als boerderijteelt. Valentina's koolkop is dicht, platovaal. Bedekt met donkergroene bladeren met een blauwachtige wasachtige laag. Gewicht 3-5 kg, gemiddeld - 3,8 kg. De vorken zijn wit op de snede. Het kan maximaal 10 maanden worden bewaard. Kool heeft aanvankelijk een bittere smaak die bij bewaring volledig verdwijnt. De kool kan worden geconsumeerd na een opslagperiode van minimaal drie maanden. Gedurende deze tijd wordt het mals, sappig en zoet, zonder grove aders. De binnenste steel van het hoofd is kort. Valentina is genetisch resistent tegen fusariumverwelking.

Tabel: voor- en nadelen van Valentina F1-kool

Voordelen nadelen
Opbrengst De noodzaak om jaarlijks Valentine F1-koolzaden te kopen, omdat de zaden van de hybriden de maternale eigenschappen niet herhalen
Lange houdbaarheid (tot 10 maanden) Valentines F1 kool mag niet direct na de oogst gefermenteerd worden. Voor gisting moet het minstens drie maanden in de kelder worden bewaard om de bitterheid te laten verdwijnen
Uitstekende smaak, geen harde insluitsels in de bladeren
Kleine stronk
Fusarium verwelkt resistentie
Vorstbestendig

Kenmerken van het planten en verbouwen van groenten

Het is belangrijk om de juiste plek te kiezen voor het verbouwen van kool. Deze cultuur is erg gevoelig voor externe omstandigheden, dus u moet alle nuances van het planten van de geselecteerde groente zorgvuldig lezen.

Kool Valentine F1
Kool Valentine F1

Valentine F1-kool wordt zoet en sappig na enkele maanden opslag

Een plek kiezen voor koolbedden

Bij het kiezen van een plaats voor koolbedden, moet u rekening houden met verschillende factoren:

  • Verlichting: kool houdt niet van schaduw, de zon moet de plant de hele dag verlichten;
  • Gewasrotatie: je kunt geen kool meerdere jaren achter elkaar op één plek planten.

Bodemvoorbereiding

Kool groeit goed op losse, vochtige, vruchtbare en neutrale of licht basische grond. Daarom moeten de bedden van tevoren worden opgemaakt. Als de grond zwaar en zuur is, worden 1-2 kopjes gewoon krijt of dolomietmeel per 1 m 2 toegevoegd om te graven. Voeg meer dan een emmer humus of compost toe. Verse mest kan niet worden toegepast. Het tuinbed wordt vervolgens gegraven op een schopbajonet, waarbij onkruidwortels en plaaglarven worden verwijderd. Vervolgens wordt het bedekt met een donkere agrospan voordat zaden of zaailingen worden geplant. De grond in de kas wordt bereid volgens dezelfde regels, waarbij ook ovenas wordt toegevoegd met een snelheid van 1 liter per 1 m 2.

Video: grondvoorbereiding voor het zaaien van kool

Voorbereiding van plantmateriaal

Als de zaden door de fabrikant niet zijn bedekt met ontsmettingsmiddelen en voedingsstoffen, moeten ze worden ontsmet. Voor korrels hiervan in een gaasje zak werd geplaatst en verhit in een hete (53 tot C) water gedurende 10-15 minuten. Dit kun je het beste doen in een thermoskan. Na deze procedure worden de zaden gedroogd zodat ze niet aan elkaar kleven en worden ze direct gezaaid.

Kool zaaien en zaailingen kweken

In een warme kamer zullen de zaden veel sneller ontkiemen, maar de zaailingen zullen zich onmiddellijk beginnen uit te strekken, dus koolzaailingen worden niet op een warme plaats gekweekt. Het is het beste als de planten 15-18 ongeveer C ontwikkelen. Daarom wordt aanbevolen om zaden in een onverwarmde kas of onder een afdak te zaaien, begin tot half april of begin mei, afhankelijk van de regio. De korrels zijn in rijen gerangschikt. De afstand tussen de planten is 1,5 - 2 cm. Dezelfde openingen blijven tussen de groeven. De zaaidiepte is 1–1,5 cm.

Zodra het eerste echte blad zich in de zaailingen begint te ontwikkelen, gaan de planten in aparte bakken zitten of duiken ze in het tuinbed, maar met een tussenafstand van 10-20 cm. Het wordt aanbevolen de wortels met een derde in te korten van hun lengte. De zaailingen worden na 40–45 dagen op een vaste plaats geplant, wanneer de kool minimaal 4–6 bladeren heeft.

kool zaailingen
kool zaailingen

Koolzaailingen op de leeftijd van 40-45 dagen zijn klaar om te verplanten

Overplanten

Koolzaailingen worden geplant volgens een bepaald schema, aangezien de planten voldoende licht en ruimte nodig hebben. Daarom worden de afstanden tussen planten bij late kool meer gemaakt dan bij vroege en medium late kool. De gaten zijn 70 cm uit elkaar gegraven. Tussen de rijen blijft ook 70 cm over.

De landing wordt uitgevoerd op een bewolkte dag of 's avonds, zodat de zaailingen niet verdorren in de zon en een beetje' s nachts acclimatiseren. Voeg bij het planten 2 eetlepels as en een handvol humus toe aan het plantgat.

  1. Zaailingen worden voorzichtig uit de container gehaald waarin ze groeiden, in een poging de wortels niet te beschadigen.
  2. In het gat geplaatst zodat de wortels niet naar boven buigen.
  3. De eerste echte bladeren vallen in slaap en de zaadlobben blijven in de grond. U hoeft ze niet te verwijderen.
  4. Rond elke zaailing wordt met je handen een klein gaatje gevormd.
  5. Geef overvloedig water.
Late kool planten
Late kool planten

Zaailingen worden begraven tot de eerste echte bladeren en overvloedig bewaterd

Met zaden wordt kool Valentina F1 in de tweede helft van mei op het tuinbed geplant onder een hoes met niet-geweven materiaal en bij vorst worden ze ook bedekt met een film erop. De zaden worden 1,5–2 cm in de grond begraven. 2-3 korrels worden in één gat geplaatst. Na ontkieming blijft 1 sterkste plant over, de rest wordt voorzichtig met een schaar afgeknipt om de wortels van de overgebleven zaailing niet te beschadigen.

Zorg voor koolbedden

Koolverzorging omvat:

  • Wieden,
  • de grond losmaken en harken,
  • water geven,
  • voeden.

De grond rond de groeiende kool moet losgemaakt en onkruidvrij zijn. Om het wortelstelsel te versterken, is het handig om de planten bij elkaar te kruipen door de grond langs de onderste bladeren te scheppen. Om te voorkomen dat zich een korst vormt, bestrooi je koolbedden met gehakt gemaaid gras. Deze mulch beschermt niet alleen de grond tegen uitdroging, maar geeft ook extra voeding aan de planten.

Video: enkele trucs voor het kweken van kool

Water geven

Kool is een vochtminnende plant. Daarom moet het vaak worden bewaterd, elke dag in de hitte, vooral tijdens de periode van bladgroei en koplegging. Water voor irrigatie moet schoon en koel zijn, maar niet lager dan 12 o C. Sprenkelkool is het meest geschikt. Vooral bij warm weer, wat deze plant niet goed verdraagt. Al bij temperaturen boven de 25 tot C in kool wordt het binden van de kop gestopt. Een koele douche tijdens warm weer zal dit probleem helpen oplossen. Maar je kunt niet sprenkelen gebruiken tijdens het binden van de vork. Water dat constant tussen de bladeren komt, kan verschillende rotten veroorzaken. Stagnatie van water bij de wortels wordt ook niet aanbevolen. De grond moet vochtig maar los zijn. Na het binden en inschenken van een vork, moet het water geven worden beperkt, maar niet worden gestopt als het weer droog is.

Tabel: dressings voor koolsoorten Valentine F1

Regelmatigheid Voedingssamenstelling in verhouding tot water
Wekelijks, onmiddellijk na het besproeien, afwisselende formuleringen

Biologisch voer:

  • Kruideninfusie 1: 5
  • Verse mest 1:10
  • Vogelpoep 1:20
Eens in de twee weken, tussen biologische voedingen door

Minerale dressing:

  • Ovenas 1 glas per 10 liter water
  • Boorzuur 2 g per 10 l water

Enkele kenmerken van de zorg voor Valentine F1-kool

  • Om te voorkomen dat de koolkoppen barsten door wateroverlast, moet u de stroom sappen van de wortels naar de bladeren van de vork verzwakken. Om dit te doen, worden de wortels gehakt met een schop of wordt de koolkop lichtjes in de grond gerold, tot het karakteristieke knarsen van gebarsten wortels;
  • De onderste bladeren van de kool worden niet afgesneden, alleen vergeelde, gedroogde bladeren worden verwijderd, die van zichzelf vallen;
  • Om de vorming van lagen droge of natte donkere bladeren, de zogenaamde manchetten, in de vork te voorkomen, is het onmogelijk om de koolkop van de wortels te scheiden tijdens het oogsten tijdens het invriezen, wanneer de bladeren bevroren zijn. Je moet wachten tot het opwarmt of de plant met wortels opgraven en op een koele plaats zetten tot de koolkop volledig ontdooid is.

Mogelijke ziekten en plagen

Ondanks het feit dat de Valentine F1-variëteit zeer resistent is tegen fusariumverwelking, is het nog steeds vatbaar voor aantasting door ziekten en plagen, zoals elk ander gewas.

Tabel: Koolziekten Valentine F1

Ziekte Symptomen Preventie en behandeling
Keela-kool De wortels van de plant zijn misvormd, bedekt met gezwellen en houden op hun functie uit te voeren. De plant gaat dood
  • Voorkom wateroverlast van de grond en verdikking van de aanplant;
  • Verwijder alle zieke planten en verbrand ze;
  • Ontzuur de grond door kalk en ovenas toe te voegen;
  • Vruchtwisseling op de site correct uitvoeren;
  • Behandel de grond voor het planten met Fitosporin M (2 eetlepels concentraat per 10 liter water)
Vasculaire bacteriose De bladeren zijn eerst bedekt met gele vlekken, drogen dan uit en worden zwart Voorzaaizaadbehandeling uitvoeren: opwarmen in heet (53 ° C) water gedurende 15–20 minuten
Echte meeldauw Grijze, bloemachtige laag op de achterkant van het blad. Van bovenaf wordt het vel bedekt met gele vlekken en droogt het Behandel de grond voor het planten met Fitosporin M (2 eetlepels concentraat per 10 liter water)
Alternaria of zwarte vlek Donkere ronde vlekken met concentrische cirkels aan de binnenkant op de bladeren, die snel zwart worden. Binnenin wordt tijdens de opslag ook de koolkop aangetast.
  • Breng biologische producten Glyocladin of Trichodermin aan volgens de instructies voor de medicijnen bij het planten van zaailingen;
  • Voorkom wateroverlast van de grond;
  • Strooi om de 10-14 dagen de aarde rond de planten met ovenas;
  • Desinfecteer koolopslagruimten met medicijnen die schimmelinfecties onderdrukken
Grijze rot Het verschijnt aan het einde van de zomer met een hoge luchtvochtigheid. Op de bladstelen van de onderste bladeren van kool, op het punt van bevestiging aan de stengel, verschijnen rottende plekken met een onaangename geur, die zich verspreiden naar de hele koolkop. Het manifesteert zich tijdens opslag, vooral als het warm en vochtig is in de kelder of kelder
Rhizoctonia Rot dat verschijnt op de plaats van bevestiging van de koolkop verspreidt zich naar de stronk, die tijdens opslag verslechtert. Geleidelijk aan rot de hele koolkop van binnenuit

Fotogalerij: koolziekten

Alternaria
Alternaria
Bij de ziekte van Alternaria worden op de bladeren vlekken met conische cirkels gevormd
Bacteriose
Bacteriose
Vasculaire bacteriose treft koolkoppen bij hoge temperaturen en hoge luchtvochtigheid
Echte meeldauw
Echte meeldauw
Bladeren die met echte meeldauw zijn geïnfecteerd, drogen snel uit
Rhizoctonia
Rhizoctonia
Door Rhizoctonia aangetaste koolhoofden kunnen niet worden gered
Keela-kool
Keela-kool
Door de kiel aangetaste wortels kunnen de plant niet voeden
Grijze rot
Grijze rot
Grijze rot kan alle gewassen vernietigen

De Valentine F1-kool is redelijk resistent tegen alle soorten ziekteverwekkers. Als je je bij het telen aan de regels houdt en preventieve maatregelen neemt, kan dat geen kwaad.

Tabel: koolplagen

Plaag Schade veroorzaakt Beheersmaatregelen
Kool bladluis Het nestelt zich in kolonies op bladeren en zuigt sappen uit de plant. De koolkop wordt niet gevormd, de plant sterft
  • Eens per 10-14 dagen de bladeren van beide kanten besproeien met Fitoverm-oplossing met toevoeging van vloeibare zeep (1 eetlepel per emmer water) of Bitoxibacilline;
  • Behandeling van planten met Aktara onmiddellijk, zodra de zaailingen zijn geaccepteerd en er een nieuw blad verschijnt;
  • Koolbedden bedekken met een dunne agrospan vanaf het moment van planten tot oogsten, korte tijd openen voor losmaken, harken en voeren;
  • Planten tussen rijen kool, selderij of goudsbloemen, waarvan de geur ongedierte afstoot
Kruisbloemige vlo Springende beestjes die zich voeden met koolbladeren en kleine gaatjes erin knagen.
Koolwitje Een vlinderrupsband die zich voedt met groene koolbladeren. Veroorzaakt onherstelbare schade aan planten
Kool mot Rupsen van deze onopvallende vlinder knagen gaten in koolbladeren, waaruit de koolkoppen snel beginnen te bederven en niet normaal kunnen worden opgeslagen
Rups van koollepel Bederft de koolkoppen, knaagt er gaten in en verstopt ze met uitwerpselen
Kool vlieg Legt eieren in de grond naast de stengel. De uitgekomen larven dringen erin, knagen door de doorgangen en vernietigen de plant
Slakken Ze voeden zich met groene bladeren van planten, zijn 's nachts actief en kunnen het hele gewas vernietigen
  • Opstelling van vallen van vochtige kranten die in een buis zijn gerold, waarin, op de vlucht voor de hitte, overdag slakken kruipen. De vallen worden verzameld en verbrand;
  • Mulchen van de grond rond de kool met gehakte noten of eierschalen, grof zand;
  • Nachtelijke bijeenkomst van kruipende naaktslakken;
  • Met een sterke bevolking, het gebruik van het medicijn Metaldehyde

Fotogalerij: insecten op kool

Lepel
Lepel
Mottenkoollepel
Witte vlinder
Witte vlinder
De witte vlinder ziet er volkomen onschadelijk uit, in tegenstelling tot zijn rupsen
Witte vlinder clutch
Witte vlinder clutch
De koppeling van witte vlindereieren bevindt zich aan de achterkant van het koolblad
Witte vlinderrupsband
Witte vlinderrupsband
De rups van de witte vogelvlinder geeft een kleverige giftige substantie af, waardoor het erg moeilijk is om het van de plant te schudden
Kool mot
Kool mot
Onopvallende grijze vlinder - koolmot
Larve van koolmot
Larve van koolmot
De larve van de koolmot knaagt aan ovale gaten in de bladeren
Kool schep
Kool schep
Rupsen van de kool scheppen knaaggaten in de koolkoppen en vervuilen de hele ruimte met hun uitwerpselen
Kruisbloemige vlo
Kruisbloemige vlo
Kruisbloemige vlooien veranderen koolbladeren in kant
Koolvlieglarven
Koolvlieglarven
Koolvlieglarven op de wortels van de plant
Kool vlieg
Kool vlieg
Koolvlieglarven nestelen zich aan de wortelhals van de plant en bijten in de stengel, waardoor er spiraalvormige passages in ontstaan
Kool bladluis
Kool bladluis
Koolbladeren, bewoond door een kolonie bladluizen, krullen, de plant sterft
Slakken
Slakken
Naaktslakken, knagende gaten in koolkoppen, maken ze volledig onbruikbaar

Video: vechten tegen muggen en slakken, maar ook zorgen voor kool

Verzameling en opslag van hoofden

De Valentine F1-kool wordt geoogst van half oktober tot het begin van de reguliere vorst. Hoewel kleine vorst tot -7 o C niet erg is voor Valentijn. Op dit moment zitten er veel bittere stoffen in. Het is niet wenselijk om meteen koolkoppen als voedsel te gebruiken. De bitterheid zal binnen twee of drie maanden verdwijnen. Het is alleen mogelijk om deze kool in januari te fermenteren. Daarvoor wordt het naar de kelder of kelder gebracht voor opslag. Om dit te doen, laat 2-3 bladeren op de koolkoppen achter en graaf de kool op met de wortel. Bewaar in een kelder, hangend aan de wortelstok. Zodat de kool niet bederft, bestrooi met krijt. De koolkoppen mogen elkaar tijdens opslag niet raken. Tijdens de winter moeten ze verschillende keren worden onderzocht en de verwende kiezen. Kool wordt bewaard bij temperaturen van nul tot twee graden Celsius.

Kool bewaren
Kool bewaren

Valentijnskool F1 opgehangen aan de wortel kan tot de volgende zomer worden bewaard

Recensies van groentetelers over de variëteit Valentine F1

De overleden Valentina F1-kool kreeg al snel een ereplaats onder de vertegenwoordigers van zijn groep. Tuinders, die de variëteit hebben getest, merkten het opmerkelijke vermogen van deze kool op, niet alleen om lang te worden bewaard, maar ook om de smaak elke maand te behouden en te verbeteren. Onder de rassen die worden aanbevolen voor beginnende telers om te kweken, zullen ervaren telers Valentina F1 zeker als een van de beste noemen.

Aanbevolen: