Hergebruik Van Komkommer-augurk

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Hoe komkommer-augurk opnieuw te gebruiken: 9 onverwachte manieren

Komkommer-augurk wordt meestal uitgeschonken als het niet nodig is. Haast u echter niet - een product op smaak gebracht met zout en azijn kan secundaire voordelen bieden.

Marineer er vlees in

Komkommer-augurk is een kant-en-klare marinade voor vlees. Als je vlees er minstens een uur in laat staan en het dan frituurt, zal het kookproces veel sneller gaan.

Bovendien hoeft u het vlees niet extra te zouten of op smaak te brengen met kruiden - de pekel geeft alle nuttige en aromatische componenten weg, maakt het vlees zacht en sappig. Om dit te doen, volstaat het om de stukjes kip in een zak met ritssluiting met een sluiting te doen en over de pekel te gieten.

Je kunt niet alleen gevogelte marineren, maar ook varkensvlees en rundvlees. De zoute en licht pittige vloeistof is perfect voor kebabs of gegrild vlees. Je kunt knoflook, plantaardige olie toevoegen aan de komkommer-augurk, de marinade opfrissen met zwarte peper en mosterd. En begin na 6-8 uur met frituren.

Kneed een geurig deeg voor taarten of brood

Op de komkommermarinade kun je een geurig taartdeeg kneden en er zelfs brood op bakken. Dit is wat onze grootmoeders deden toen ze niet altijd gist bij de hand hadden. Augurk van komkommers kan worden gebruikt om frisdrank in het deeg te doven, en het is in deze kwestie een uitstekende vervanger voor azijn.

Ze worden echter niet alleen geblust met frisdrank, maar ook gebruikt als basis voor de bereiding van kruimelige koekjes. Neem voor een glas komkommerpekel een half glas plantaardige olie, 1 eetlepel suiker, 1 theelepel frisdrank en 3 glazen bloem.

Kneed het deeg en maak willekeurige figuren. Ze worden 15 minuten gebakken op een temperatuur van 200 graden in de oven. Als de koekjes zijn afgekoeld, bestrooi ze dan met poedersuiker en serveer de traktatie op tafel. Thee drinken is gegarandeerd heerlijk met deze koekjes.

Kook aardappelen in pekel

Zodat de aardappelen niet uit elkaar vallen bij het snijden in een salade, wordt tijdens het koken een komkommer-pittig vocht toegevoegd. In dit geval blijven de knollen intact, met een dichte consistentie.

Het snijden zal niet los zitten en het gerecht zal netjes blijken te zijn. Bovendien worden de aardappelen tijdens het kookproces verzadigd met de smaak van de kruiden in de pekel.

Maak heerlijke boterhammen klaar

Komkommermarinade is een uitstekende smaakversterker. Het kan worden gebruikt als smaakmaker voor salades, voorgerechten en diverse sandwiches.

U kunt bijvoorbeeld 100 g boter nemen, uw favoriete specerijen, kruiden en 50 g pekel toevoegen. Klop de hele massa los met een mixer, laat 30 minuten in de koelkast staan en maak heerlijke sandwiches.

Maak koperen keukengerei schoon

Gekleurd koperen schaaltjes zullen direct glanzen als ze worden schoongemaakt met marinade. Komkommer-augurk verwijdert groene vlekken uit koperen pannen en maakt het gemakkelijker om restjes vlees van de grill te schrapen.

Om de afwas te doen, moeten ze eerst worden behandeld met een wonderbaarlijke oplossing uit een pot komkommers. Het resultaat zal u verrassen met zijn razendsnelle actie.

Marineer de bieten

In komkommervloeistof worden niet alleen groenten, maar zelfs eieren gepekeld. Als de bieten worden gewassen, geschild, in plakjes gesneden en bedekt met pekel, kan na een paar dagen een krokant tussendoortje uit de koelkast worden gehaald.

En om het proces te versnellen en een bevredigend resultaat te krijgen, kun je de bieten inmaken met komkommer-augurk. Snijd het hiervoor in reepjes. Voeg eventueel wortels en verse knoflook toe.

Kook een heerlijke augurk

Het gerecht, gekruid met komkommer-augurk, wordt pikant. Het wordt gebruikt bij de bereiding van een mengelmoes of augurk. Om een heerlijke augurk te koken, worden water en augurk gebruikt in een verhouding van 1: 1.

Het eerste gerecht is aromatisch. De geur die uit de keuken komt, wekt de eetlust van alle gezinsleden. Maar terwijl het gerecht het fornuis bereikt, kan de gastvrouw het deeg voor knoflookdonuts op de rest van de komkommer-augurk kneden.

Weg met onkruid in het land

Door de aanwezigheid van zout en azijn in de komkommerpekel kun je onkruid in de tuin bestrijden. Het volstaat om ze water te geven met deze vloeistof om de wiet te laten stoppen met groeien. De tweede methode is om de stengels en bladeren uit een spuitfles te verwerken, de wiet begint te drogen. Deze manier van vechten is veilig voor dieren en kinderen.

Omgekeerd zijn er enkele planten die beter zullen groeien en bloeien als ze worden bewaterd met komkommer-augurk. Deze omvatten hortensia's en rododendrons. Ze hebben zure grond nodig, dus zonder fanatisme bemesten we de grond met marinade. Pas op dat u de bladeren en stengels van de planten niet aanraakt.