5 Niet-standaard Recepten Voor Het Maken Van Warme Chocolademelk En Cacao

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

5 ongebruikelijke recepten voor warme chocolademelk en cacao - zowel kinderen als volwassenen zullen er dol op zijn

Cacao en warme chocolademelk zijn geweldig om op te warmen in het koude seizoen en om op te vrolijken. Als je je verveelt met standaardrecepten, is het tijd om ze te diversifiëren met nieuwe ingrediënten en drankjes nog lekkerder en gezonder te maken.

Witte warme chocolademelk

Het is uiterst zeldzaam om witte warme chocolademelk te vinden in koffiehuizen en winkels, dus deze drank zal een echte zegen zijn voor zoete liefhebbers. Je zal nodig hebben:

• witte chocoladereep;
• 400 ml melk;
• 10 g vanillesuiker;
• een kwart theelepel kaneel;
• marshmallows voor decoratie.

Breek de tegels in kleine stukjes. Zet de melk op laag vuur en verwarm tot 90-95 graden. Voeg chocolade toe en roer tot het volledig is opgelost. Voeg vanillesuiker en kaneel toe.

Meng alles goed door elkaar, giet in kopjes en garneer met marshmallows erop. Als de stukken te groot zijn, maal ze dan van tevoren met een mes.

Mexicaans-

In Mexico wordt warme chocolademelk beschouwd als een van de meest populaire dranken. Het verschilt van de versie die we gewend zijn in een grote hoeveelheid kruiden en bulkschuim. Om te koken heb je nodig:

• 500-600 ml melk;
• 3 eetlepels gewone of bruine suiker
• een halve reep pure chocolade;
• 3 eetlepels cacao;
• een half glas gepelde hazelnoten;
• vanillestokje;
• een snufje zout;
• 4-5 kaneelstokjes.

Bak de hazelnoten in een droge koekenpan en maal ze met een blender tot poeder. Als er thuis geen hazelnoten zijn, zijn amandelen of andere noten voldoende. Voeg suiker toe aan het mengsel en maal opnieuw. Giet cacao en een snufje zout in het resulterende poeder, meng goed.

Giet melk in een kleine kom. Verwijder de zaadjes van het vanillestokje met een mes en stuur het samen met de schil naar de melk. Voeg het kaneelstokje en de chocolade toe, in kleine stukjes gesneden. Zet de container op middelhoog vuur en roer tot de tegel volledig is opgelost.

Zet het vuur lager, voeg het notenmengsel toe aan de melk en breng aan de kook, af en toe roeren. Laat de drank 3-5 minuten trekken en zeef hem dan.

Het enige dat overblijft is om de chocolade met een garde te kloppen om een weelderig schuim te vormen, in kopjes te gieten en de kaneelstokjes te verspreiden. Het aroma en de aangename nootachtige smaak zullen u zeker bekoren.

Met halva

Halva-liefhebbers zullen dit recept lekker vinden. De drank blijkt dik, stroperig en ongelooflijk zacht te zijn. Vereiste componenten:

• 300-400 ml melk;
• 15 g bruine suiker;
• 300-400 ml water;
• 30 g cacao;
• 50 g halva en chocolade;
• een theelepel gemalen gember.

Giet water en melk in een pan, voeg cacaopoeder en gemalen gember toe, roer tot een gladde massa. Zet het mengsel in vuur en breng aan de kook, denk eraan om te roeren zodat er geen klontjes meer zijn. Zet vervolgens het vuur lager en kook nog een paar minuten.

Snijd de chocolade en halva in stukjes. Voeg de hete plaat toe aan de hete melk, voeg suiker toe en roer opnieuw om de ingrediënten op te lossen.

Giet de drank in kopjes en besprenkel met gehakte halva. Ze geeft de nodige zoetheid en dikte. Warme chocolademelk kan aan tafel geserveerd worden.

Banaan cacao

Cacao met banaan is de perfecte combinatie waar vooral kinderen dol op zullen zijn. Een portie vereist:

• 150 ml melk;
• een eetlepel cacaopoeder;
• een theelepel kaneel;
• 1 rijpe banaan

Doe de banaan, kaneel en cacao in een blender en mix tot papperig. Verwarm de melk op het fornuis of in de magnetron tot een temperatuur die voor jou prettig is. Giet het over de bananenpap en hak alles weer fijn. De massa moet glad zijn, zonder klontjes en stukjes fruit. Giet bananencacao in een kopje en geniet van een zachte, vullende drank.

Voortdurend voordeel

Aan cacao en warme chocolademelk wordt vaak veel suiker toegevoegd, wat niet erg goed is voor het lichaam. Als je wilt dat deze drankjes zoveel mogelijk voordelen opleveren en je figuur niet beïnvloeden, gebruik dan dit recept. Van de ingrediënten die je nodig hebt:

• een avocado;
• 300 ml melk;
• 3 eetlepels havermout;
• een eetlepel lijnzaad en sesamzaad;
• 50 g pure chocolade;
• 3 theelepels cacaopoeder;
• honing en kaneel naar smaak.

Schil de avocado en doe deze in een blender. Voeg de rest van de ingrediënten toe naast de chocolade, honing en kaneel en mix tot een gladde massa.

Verwarm de melk op laag vuur - deze moet warm zijn. Voeg kaneel, chocoladestukjes en honing toe. Andere zoetstoffen, zoals siropen of stevia, kunnen in plaats van honing worden gebruikt. Meng alles grondig.

Giet geleidelijk warme melk in een blender bij het avocadomengsel. Klop nogmaals.

Giet de drank in glazen en serveer. Indien gewenst kunt u het decoreren met marshmallows, fruit of een kaneelstokje.

Deze cacaodrank kan gemakkelijk het ontbijt of een tussendoortje vervangen. Het bevat veel nuttige componenten die niet alleen het lichaam van energie voorzien, maar ook de gezondheid ten goede komen.