Kefir Met Kaneel Voor Gewichtsverlies - Recepten, Beoordelingen

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Kefir met kaneel: een heerlijk drankje om het lichaam te reinigen en af te vallen

Eet de "slankheidspil" en verlies gewicht zonder jezelf iets te ontzeggen. Een mooie droom waar vrouwen vaak tot het uiterste voor gaan. Sommige kauwen op actieve kool, andere verwennen de maag met azijn … hoewel er veiliger manieren zijn om het gewicht te normaliseren. Neem bijvoorbeeld kefir met kaneel. En er zijn verschillende redenen waarom een dergelijke combinatie de figuur zeker ten goede zal komen.

Inhoud

• 1 De effectiviteit van kefir met kaneel voor gewichtsverlies

  • 1.1 Vetverbrandende eigenschappen
  • 1.2 De voordelen en nadelen van de combinatie "kefir + kaneel"
  • 1.3 Indicaties en contra-indicaties
  • 1.4 Video: voedingsdeskundige Marina Makisha over de voordelen van kaneel

• 2 Kenmerken van het bereiden en nemen van een dieetdrank

  • 2.1 Video: hoe kefir met kaneel te drinken

  • 2.2 Populaire recepten

    • 2.2.1 Klassieke versie
    • 2.2.2 Kaneel met gember
    • 2.2.3 Hete kefir
    • 2.2.4 Ontbijt-smoothie
• 3 Nuttige feedback over dieetresultaten

De effectiviteit van kefir met kaneel voor gewichtsverlies

Vreemd genoeg hebben kaneel en kefir geen magische eigenschappen. En de advertentie liegt schaamteloos en beweert dat een drankje gemaakt van eenvoudige componenten letterlijk vet verbrandt. Toch is het onmogelijk om het nutteloos te noemen - het draagt nog steeds bij aan gewichtsverlies, ook al doet het het op zijn eigen manier.

Om te voorkomen dat kaneel op het oppervlak van kefir drijft, giet je het kruid in een droge mok en giet je geleidelijk de vloeistof onder voortdurend roeren

Vetverbrandende eigenschappen

De drank verwijdert actief onnodige "ballast": het reinigt het lichaam, verwijdert overtollig vocht en gifstoffen. Het belangrijkste bestanddeel is kefir. Gefermenteerd melkproduct is rijk aan nuttige bacteriën die de darmmicroflora en peristaltiek verbeteren. Het bevat ook calcium en tryptofaan - deze stoffen hebben een positief effect op de werking van het zenuwstelsel en verminderen het effect van stress op het proces van afvallen.

Ceylon-kaneel wordt als voorwaardelijk nuttiger en "echt" beschouwd, hoewel het buitengewoon moeilijk is om het te krijgen, aangezien alleen zijn naaste verwant - cassia of Chinese kaneel wordt verkocht in de winkelrekken

Kaneel werkt als een actief ingrediënt. Het bevat:

• vitamine K, A, E, C, PP en groep B;
• fosfor;
• ijzer;
• magnesium;
• kalium;
• calcium;
• natrium;
• selenium;
• zink, enz.

De toevoeging van kaneel aan kefir helpt de honger onder controle te houden, versnelt de verzadiging van de drank. Het metabolisme wordt verbeterd door het tonische en verwarmende effect. Bovendien helpt het gebruik van deze specerij, hoewel vrij onbeduidend, om het niveau van glucose en cholesterol in het bloed te normaliseren.

De voor- en nadelen van de combinatie "kefir + kaneel"

De productkeuze is te wijten aan het feit dat kefir de negatieve effecten van kaneel gedeeltelijk neutraliseert. Relatief gezien omhult het het slijmvlies, waardoor wordt voorkomen dat het kruid de slokdarm en maag irriteert. Maar niet ideaal, omdat het zelf zuur is en waarschijnlijk niet van pas komt bij brandend maagzuur of zuurgraad.

Kaneelstokjes zijn smaakvoller en behouden hun gunstige eigenschappen langer - ze kunnen met een gewone koffiemolen tot poeder worden vermalen

Maar de ingrediënten vullen elkaar perfect aan op het gebied van voedingsvoeding. Kefir verzadigt vrij snel, terwijl kaneel het hongergevoel verzacht. Zoals de meeste kruiden is het een antioxidant en versterkt het het immuunsysteem. Hoewel, als u al ziek bent, u de aromatische drank moet opgeven - het kan de temperatuur of de druk verhogen en veroorzaakt minder vaak een kortdurende migraine.

Indicaties en contra-indicaties

De manier om af te vallen met kefir en kaneel is geschikt:

• degenen die niet klaar zijn om over te schakelen op uitsluitend de juiste voeding;
• mensen met overgewicht;
• diabetici;
• voor kleine spijsverteringsproblemen (constipatie of onregelmatige stoelgang);
• met een verhoogd gehalte aan "slecht" cholesterol.

Kefir met kaneel kan gunstig zijn voor mensen met een voedselverslaving. Een laag caloriegehalte zal de gevolgen van "aanvallen van eetaanvallen" mogelijk maken, zo niet voorkomen, dan op zijn minst gedeeltelijk verzachten. Maar in dergelijke gevallen is het onmogelijk om volledige maaltijden te vervangen door een drankje, dit zal tot een storing leiden - een glas wordt gedronken naast een snack of 30-60 minuten voor een maaltijd.

Kefir met kaneel wordt aanbevolen om af te wisselen met "just kefir"

Er zijn ook situaties waarin regelmatig gebruik hoogst ongewenst is:

• allergie voor ingrediënten, waaronder lactose-intolerantie;
• lage of hoge bloeddruk;
• ernstige hart- en vaatziekten;
• warmte;
• slecht gevoel;
• vaak opgeblazen gevoel, diarree;
• disfunctie van de lever, nieren of maag;
• gastritis, maagzweren;
• hoge zuurgraad van de maag, brandend maagzuur;
• zwangerschap (kaneel kan samentrekkingen van de baarmoeder veroorzaken);
• risico op inwendige bloedingen.

Video: voedingsdeskundige Marina Makisha over de voordelen van kaneel

Kenmerken van het bereiden en nemen van een dieetdrank

Het is niet wenselijk om kefir met kaneel direct na bereiding te drinken. Laat de drank 15-30 minuten trekken, roer opnieuw en pas dan kun je hem opdrinken. Je moet wachten, zelfs als je het net uit de koelkast hebt gehaald - ijskoude kefir heeft nauwelijks een wisselwerking met het kruid en wordt over het algemeen slecht opgenomen.

Maar zelfs warm op een volledig lege maag is het beter om het niet regelmatig te drinken. Het optimale interval: 15-20 minuten voor, tijdens of een half uur na de hoofdmaaltijd. En als je het als tussendoortje gebruikt, probeer dan heel weinig kaneel toe te voegen. Het is toegestaan om niet meer dan 3 glazen kefir per dag te drinken.

Vetarm voedsel is vaak gevaarlijker dan calorierijk voedsel - probeer kefir met ten minste 2,5% vet te consumeren

Veel mensen adviseren om 's avonds een kefir-kaneeldrank te drinken. Het calcium en magnesium dat het bevat, worden inderdaad juist 's nachts goed opgenomen. Maar vanwege de oorsprong van gefermenteerde melk, mag u kefir niet vlak voor het slapengaan drinken. Een lage activiteit van het spijsverteringsstelsel zal ertoe leiden dat het in de darmen fermenteert en 's ochtends een opgeblazen gevoel of diarree begint te verstoren. En kaneel, met zijn versterkende werking, kan ervoor zorgen dat u niet normaal slaapt.

Video: hoe kefir met kaneel te drinken

Populaire recepten

Het wordt aanbevolen om tijdens het koken een blender of garde te gebruiken. Met hun hulp worden de ingrediënten grondig gemengd en krijgt de drank zelf een luchtige textuur.

Klassieke versie

Je moet mengen:

• 180-250 g kefir;
• 0,25-1 theelepel. kaneel.

De verhoudingen van de ingrediënten zijn afhankelijk van smaakvoorkeuren. Je hoeft geen kaneel "met een glaasje" toe te voegen als je het niet lekker vindt. Om zuurheid te verwijderen, is het toegestaan om 1-2 theelepels aan de drank toe te voegen. warme honing, evenals 1-4 el. l. verse appelmoes of bananenpuree. Maar je hoeft je niet te laten meeslepen door heerlijke toevoegingen - zelfs de meest bruikbare honing is gelijk aan suiker, terwijl appels de eetlust vergroten.

Vloeibare honing van bloemsoorten heeft de voorkeur voor de drank.

Kaneel met gember

Een even populair recept omvat:

• 200-250 g kefir;
• 0,25 theelepel gember;
• 0,25-0,5 theelepel kaneel.

Kruiden worden met elkaar gemengd, gevuld met gefermenteerd melkproduct en gemengd. Om te koken zijn zowel fijngeraspte gemberwortel als poeder geschikt. Je kunt ook geperst sap gebruiken, zoals je wilt. Droge kruiden hebben een minder uitgesproken smaak, maar als ze vers zijn, zullen ze de geur van kaneel overheersen - overdrijf het niet, anders zal de drank "bakken" en bitter smaken.

Het gebruik van gember stimuleert de snelheid van stofwisselingsprocessen, maar misbruik van kruiden kan leiden tot de ontwikkeling van gastritis

Hete kefir

Combineer om te koken het poeder van verschillende kruiden:

• 0,25 theelepel kaneel;
• 0,25 theelepel gember;
• een snufje gemalen peper.

Dit mengsel wordt toegevoegd aan een glas (ongeveer 200 g) kefir en goed gemengd. De effectiviteit van de afgewerkte drank is te danken aan het vermogen van "hete" kruiden om de bloedcirculatie te stimuleren. Het dagelijks drinken van "hete kefir" wordt niet aanbevolen, slechts 1 kopje 2-3 keer per week.

Voor het recept is het niet nodig om precies heet rood te gebruiken, u kunt andere soorten peper gebruiken

Ontbijt smoothie

Kaneeldrank is niet alleen goed als diner of tussendoortje, maar ook als ontbijt. Je moet in een blender mengen:

• 1-3 eetl. l. zemelen of gerolde haver;
• 200 g kefir;
• 0,25 theelepel kaneel;
• 30 g bessen, fruit, gedroogd fruit of noten;
• 10-20 g honing (optioneel).

Havermout is een bron van complexe koolhydraten en vezels. Ze verzachten ook het effect van kefir met kaneel op het slijmvlies en de zuurgraad van de maag, terwijl ze tegelijkertijd het gevoel van volheid versnellen.

Als de smoothie na het toevoegen van havermout bitter begint te smaken - de gebruikte havermoutpap was oud of van slechte kwaliteit

Nuttige feedback over dieetresultaten

Kefir met kaneel is een goed hulpmiddel om af te vallen of op gewicht te blijven. Het lage caloriegehalte van de drank en het verminderen van de honger zorgen ervoor dat je niet meer te veel eet. En het positieve effect op de spijsvertering zal op zijn beurt helpen om de darmen in korte tijd te reinigen, waardoor het volume van de buik en taille wordt verminderd.