Warme Broodjes In De Oven: Eenvoudige En Heerlijke Recepten Met Foto's, Waaronder Kaas, Worst En Tomaten

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Heerlijke warme broodjes in de oven: een selectie van simpele recepten

Warme broodjes zijn niet alleen een smakelijk en smakelijk gerecht, maar ook een grenzeloos werkterrein voor uw culinaire fantasie. Door de basisrecepten voor dit gerecht te variëren, creëer je een gewoon ontbijt, een traktatie voor gasten en een tussendoortje gedurende de dag. Met wat je broodjes in de oven kunt bakken, beslist iedereen afhankelijk van zijn smaakvoorkeuren. We brengen een selectie van de meest populaire recepten voor warme gerechten onder uw aandacht.

Inhoud

• 1 Stap voor stap recepten voor warme broodjes in de oven

  • 1.1 Met worst, kaas en ingelegde komkommer

    1.1.1 Video: sandwiches met warme worst en kaas

  • 1.2 Met sprot

    1.2.1 Video: sandwiches met hete sprot

  • 1.3 Met champignons

    1.3.1 Video: warme sandwiches met champignons en kaas in de oven

  • 1.4 Met eieren en makreel

    1.4.1 Video: hete boterhammen

  • 1.5 Met kip, tomaten en olijven

    1.5.1 Video: warme broodjes in de oven met kip, kaas en tomaten

  • 1.6 Met gehakt en knoflook

    1.6.1 Video: hete sandwiches met gehakt in de oven

Stapsgewijze recepten voor warme broodjes in de oven

Ondanks dat warme broodjes niet alleen lekker zijn, maar ook veel calorieën bevatten, kook ik ze heel vaak. Ten eerste is het handig, omdat u alle producten kunt gebruiken die u maar wilt. Ten tweede is het gemakkelijk. Ten derde kan zo'n gerecht elke keer anders worden bereid. Eerder maakte ik zo'n snack met de magnetron, maar de laatste tijd leek mijn geweldige elektrische assistent gek te zijn geworden en heeft hij elke seconde aandacht nodig, reageert op de afwezigheid hiervan met overgedroogde kaas, spatten tomaten en andere onaangename dingen. Dus ik begon sandwiches te maken met behulp van de oven. En het moet worden opgemerkt dat ze smakelijker blijken te zijn: de kaaskorst blijft mals, maar wordt tegelijkertijd bruin en het brood heeft tijd om te worden verzadigd met de aroma's van de vulling.

Met worst, kaas en ingelegde komkommer

Het eenvoudigste aperitiefrecept waarin de klassieke combinatie van vleeswaren en kaas perfect wordt aangevuld met een pittig vleugje ingemaakte groente.

Ingredienten:

• 200 g wit brood;
• 100 g gekookte worst;
• 100 g harde kaas;
• 1 ingelegde komkommer;
• 1 eetl. l. mayonaise;
• 1-2 takjes verse kruiden.

Voorbereiding:

1. Snijd het brood met een scherp mes met een breed lemmet in fijne plakken van 8–10 mm breed.
2. Rasp de worst en kaas op een rasp met grote gaten.
3. Spoel de takjes kruiden, droog ze, hak ze fijn.
4. Snijd een kleine ingelegde komkommer diagonaal in dunne plakjes.

5. Combineer worst, kaas, kruiden en mayonaise.

   

   Meng geraspte kaas met worst, gehakte kruidenmayonaise

6. Leg de komkommercirkels op de stukjes brood en verdeel het worst-kaasmengsel gelijkmatig over het hele oppervlak.

   

   Leg de plakjes komkommer en het kaas- en worstmengsel op het brood

7. Leg de stukjes op een met bakpapier beklede bakplaat, leg ze in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak ze 7-10 minuten.

   

   Bekleed de bakplaat met een stuk papier om te voorkomen dat de sandwiches aanbranden of plakken

8. Schakel de grillfunctie in of verplaats de bakplaat eenvoudig naar de bovenste plank van de oven. Kook het voorgerecht 1-2 minuten tot er een korstje verschijnt.

   

   Kook sandwiches tot de kaas goudbruin is

Een alternatief gerecht.

Video: broodjes warme worst en kaas

Met sprot

Deze optie zal fans van aromatische vis aanspreken.

Ingredienten:

• 4 sneetjes brood of witbrood;
• 8 ingeblikte sprot;
• 30 g zachte boter;
• 50 g harde kaas;
• 1 eidooier;
• 1 eetl. l. zure room.

Voorbereiding:

1. Eten koken.

   

   Plaats het eten dat u wilt op uw werkblad

2. Doe de benodigde hoeveelheid sprot op een zeef om de olie te glaceren.

3. Rasp een stuk kaas op een fijne rasp, meng met eigeel en zure room.

   

   Combineer geraspte kaas, dooier en zure room

4. Verdeel boter over het brood en bestrijk de plakjes gelijkmatig met de helft van het kaas- en eimengsel.

   

   Leg een deel van het kaasmengsel op de stukjes brood of brood

5. Leg de sprot op de lege plekken.

   

   Verdeel de sprot over de blanco's

6. Verdeel het resterende mengsel van kaas, eigeel en zure room over de vis.

7. Leg de boterhammen op een ovenschaal, leg ze in een hete oven en kook 5-8 minuten op 190 graden tot de kaas smelt.

   

   Bak het eten tot de kaas volledig is gesmolten

De auteur van de video die je hieronder ziet, biedt ons zijn recept voor een warm voorgerecht met sprot.

Video: sandwiches met hete sprot

Met champignons

Champignons passen goed bij gebakken uien en kaas. En in het geval van warme broodjes is dit geen uitzondering.

Ingredienten:

• 4 sneetjes brood;
• 2 champignons;
• 1 ui;
• 50 g harde kaas;
• 1 theelepel plantaardige olie;
• 1 eetl. l. zure room;
• zout en zwarte peper naar smaak.

Voorbereiding:

1. Snijd de champignons in dunne reepjes, hak een kleine ui fijn met een mes.

2. Bak de champignons en uien in een koekenpan met voorverwarmde plantaardige olie tot ze zacht zijn, peper en zout naar smaak.

   

   Fruit de champignons en uien gaar

3. Smeer de plakjes brood in met zure room.

4. Leg champignons en uien op een brood, bestrooi met geraspte harde kaas.

   

   Bedek de champignons en uien met een laagje geraspte kaas

5. Kook de tosti's 6-8 minuten in de oven op 180 graden, leg ze op een bord, garneer met peterselie en serveer direct.

   

   Kant-en-klare sandwiches kunnen worden gegarneerd met verse kruiden

Video: warme broodjes met champignons en kaas in de oven

Met eieren en makreel

Nog een "visachtige" versie van een warme snack in de oven.

Ingredienten:

• 1 stokbrood;
• 1 blikje ingeblikte makreel;
• 2 gekookte eieren;
• 120 g harde kaas;
• 50 ml room, 33% vet;
• 1 snufje zout.

Voorbereiding:

1. Schil en hak gekookte eieren met een mes of rasp.

   

   Hak de gekookte eieren fijn

2. Giet de makreelpot af, doe de vis in de eierhouder en wrijf beide ingrediënten in met een vork.

   

   Meng eieren en makreel

3. Combineer de room met een snufje zout. Verzadig stukjes stokbrood van ongeveer 1 cm dik met het resulterende mengsel.

   

   Giet de gezouten room over de sneetjes brood

4. Leg het ei-vismengsel en de geraspte harde kaas op de sneetjes brood.

   

   Bedek het stokbrood met vis en eiermassa en besprenkel met kaas

5. Bak de tosti's 10-15 minuten op 180 graden.

   

   Kook ongeveer een kwartier in de oven

Vervolgens stel ik voor dat je kennis maakt met een andere optie voor warme vissandwiches

Video: hete boterhammen

Met kip, tomaten en olijven

Het gerecht dat volgens het onderstaande recept is bereid, kan een minipizza worden genoemd. Door hun heldere en zeer smakelijke uitstraling passen deze sandwiches gemakkelijk in het plaatje van een feestelijk feest.

Ingredienten:

• 3 sneetjes brood;
• 100 g gekookt kippenvlees;
• 1 tomaat;
• 50 g harde kaas;
• 3-4 olijven;
• 1,5 theelepel. mayonaise;
• 1 theelepel gehakte verse kruiden.

Voorbereiding:

1. Bestrijk de sneetjes brood met mayonaise.

   

   Verdeel mayonaise over het brood

2. Hak het gekookte kippenvlees fijn (hak of scheur met de hand in vezels).

   

   Hak het gekookte vlees fijn

3. Snijd de tomaat in dunne cirkels.

   

   Maak de tomaat klaar

4. Snijd de olijven in ringen.

   

   Maal de olijven fijn

5. Leg de kip, tomaten en olijven op het eerder bereide brood.

   

   Leg vlees, tomaten en olijven op mayonaisebrood

6. Strooi de kaas over de vormstukken en zet ze 15 minuten in de oven. Kooktemperatuur - 180 graden.

   

   Over een kwartier zijn de broodjes klaar

Broodjes met kippenvlees in de oven zijn niet minder lekker volgens het recept uit onderstaande video.

Video: warme broodjes in de oven met kip, kaas en tomaten

Met gehakt en knoflook

Zeer bevredigende sandwiches die iedereen lekker vindt. Het gerecht blijkt lekkerder als je zelfgemaakt gehakt gebruikt van je eigen bereiding.

Ingredienten:

• 8 sneetjes brood;
• 300 g gemengd gehakt;
• 1-2 teentjes knoflook;
• 250 g harde kaas;
• 2 eetlepels. l. mayonaise;
• zout en zwarte peper naar smaak.

Voorbereiding:

1. Doe het gehakt in een kom, voeg 1 theelepel toe. mayonaise, zout en peper naar smaak, goed mengen.

2. Verdeel het gehakt in gelijke porties over de sneetjes brood.

   

   Verdeel een dikke laag gehakt over het brood

3. Rasp de kaas op een grove rasp, meng met gehakte knoflook en de resterende mayonaise.

   

   Meng kaas met mayonaise en knoflook

4. Verdeel de resulterende massa gelijkmatig over de gehaktlaag.

   

   Verdeel de vormstukken met het kaas-mayonaisemengsel

5. Leg de stukjes op een ingevette bakplaat en bak ze op 200 graden in circa 20 minuten goudbruin.

   

   Bak sandwiches tot ze een heerlijke korst en vleesbereidheid hebben

Je kunt op een andere manier boterhammen met gehakt in de oven bereiden.

Video: warme broodjes met gehakt in de oven

Warme broodjes in de oven zijn een eenvoudig en stevig gerecht, waarvan de smakelijke uitstraling van elke tafel een feestelijke tafel maakt. Behaag je je dierbaren met zo'n snack? Als dit het geval is, deel dan uw recepten in de onderstaande opmerkingen. Eet smakelijk!