Inhoudsopgave:

Napoleontaart Van Lavash: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's
Napoleontaart Van Lavash: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's

Video: Napoleontaart Van Lavash: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's

Video: Napoleontaart Van Lavash: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's
Video: HET DUURSTE ONTBIJT VAN SLECHTS 1 INGREDIËNT! Ik kook HET in 5 MINUTEN! 2024, Mei
Anonim

Lavash "Napoleon": een snel en betaalbaar recept voor uw favoriete cake

Taart
Taart

Een snelle Napoleon-cake gemaakt van knapperige lavashblaadjes laat niemand onverschillig. Dit gerecht wordt in zeer korte tijd bereid en het resultaat is niet zonde om op de feesttafel te serveren.

Luie "Napoleon" met gekookte gecondenseerde melkroom

Het hoogtepunt van dit recept is dat we, voordat we de room aanbrengen, knapperige pitabroodjes weken met zoete melk gekookt met suiker. Deze culinaire techniek zorgt ervoor dat de cake binnen enkele uren geweekt is.

Gekookte gecondenseerde melk
Gekookte gecondenseerde melk

Kies voor de room de hoogste kwaliteit gekookte gecondenseerde melk, de smaak van de cake hangt ervan af

Producten:

  • 6 van zulke brede vellen lavash om 12 cakes te maken + 1 vel om te strooien;
  • 1 blikje gekookte gecondenseerde melk;
  • 200 g boter;
  • 250 ml melk;
  • 200 g suiker.

Recept:

  1. Lavash-lakens moeten een ronde vorm krijgen.

    Lavash-lakens
    Lavash-lakens

    Zorg ervoor dat je geen gescheurde vellen pitabroodje tegenkomt, hierdoor zal de cake er slordig uitzien

  2. U kunt hiervoor een plat bord gebruiken.

    Cakecakes van pitabroodje snijden
    Cakecakes van pitabroodje snijden

    Bevestig een plat bord aan het pitabroodje, teken een cirkel met een scherp mes

  3. Leg de ronde vellen op een bakplaat en bak ze 10 minuten in de oven.

    Ronde lavasvellen op een bakplaat
    Ronde lavasvellen op een bakplaat

    Droog niet meer dan vijf vellen pitabroodje per keer

  4. Lavash moet knapperig drogen.

    Geroosterde pitabladen
    Geroosterde pitabladen

    Zorg ervoor dat het pitabroodje niet aanbrandt in de oven

  5. Maak de boter zacht met een vork en laat 20-30 minuten op kamertemperatuur staan.

    Boter
    Boter

    Roomboter mag niet worden vervangen door margarine

  6. Klop het op met gekookte gecondenseerde melk.

    Room
    Room

    De cakecrème moet luchtig worden

  7. Kook de melk met suiker gedurende 20 minuten.

    Melk met suiker
    Melk met suiker

    Als u melk met suiker kookt, roer het mengsel dan de hele tijd met een spatel.

  8. Nu kun je beginnen met het in elkaar zetten van de taart. Elke cake moet worden ingevet met melk gekookt met suiker.

    Taart besmeurd met melk gekookt met suiker
    Taart besmeurd met melk gekookt met suiker

    Het is handig om een kookborstel te gebruiken om de taarten in te vetten.

  9. Breng vervolgens gekookte gecondenseerde melkcrème aan met een lepel en verdeel deze gelijkmatig.

    Korst bedekt met room
    Korst bedekt met room

    De room zou iets meer moeten zijn dan nodig, omdat het meeste in pitabrood zal worden opgenomen

  10. Snijd nog een vel pitabroodje en droog in de oven tot het knapperig is. Maal met een deegroller of plet.

    Gesneden pitabroodje
    Gesneden pitabroodje

    Het is handig om lavash met een schaar te knippen

  11. Als alle cakes zijn ingeklemd met melk en room, bestrooi dan de bovenkant van de cake met lavashkruimels.

    Kant-en-klare lavash Napoleon-cake
    Kant-en-klare lavash Napoleon-cake

    Kant-en-klare lavash Napoleon-cake zal zowel volwassenen als kinderen plezieren

Voor het serveren moet de cake 3-4 uur in de koelkast worden bewaard. Hierdoor wordt de delicatesse geweekt in room en in het midden heel mals, terwijl dichter bij de rand de cakes knapperig blijven.

Video: snel vla-recept

Mijn familie is dol op Napolen-cake, maar ik heb niet altijd tijd om het van bladerdeeg te koken. Het recept met lavash helpt veel. Als er een kant-en-klare room is, kan zo'n dessert in enkele minuten worden bereid door dunne vellen in de oven te drogen en ze in de vulling te laten weken.

De fantastisch lekkere Napoleontaart van lavash kan met kinderen worden bereid, het recept is zo simpel en betaalbaar. Een delicaat dessert zal uw tafel zowel op feestdagen als doordeweeks versieren.

Aanbevolen: