Inhoudsopgave:

Sneeuwjachtsalade: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's
Sneeuwjachtsalade: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's

Video: Sneeuwjachtsalade: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's

Video: Sneeuwjachtsalade: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's
Video: Foto's werden op het juiste moment gemaakt 2024, April
Anonim

Nieuwjaarsalade "Snowdrifts": het feest versieren met een origineel gerecht

Magisch mooie salade
Magisch mooie salade

Een van de associaties die ontstaat bij het praten over wintervakanties is sneeuw. Helaas, oudejaarsavond maakt je niet altijd blij met sneeuwwitte sneeuwvlokken die op magische wijze dansen in de ijzige lucht, dus we raden je aan om met je eigen handen een kleine winter te creëren en de feesttafel te versieren met een prachtige "Sneeuwjacht" -salade.

Stapsgewijs recept voor nieuwjaarssalade "Snowdrifts"

Het gerecht, dat vandaag zal worden besproken, zal ik voor het eerst voor dit nieuwe jaar koken. En ik ben er zeker van dat het met enthousiasme zal worden aangenomen. Ik heb een ongewoon ontworpen en erg smakelijke salade geprobeerd bij een vriend, waar we vorig jaar vakantie vierden, en ik vond het erg leuk.

Ingrediënten:

  • 2 gekookte aardappelen;
  • 2 gekookte wortelen;
  • 1 ui;
  • 2 teentjes knoflook;
  • 1/3 paprika;
  • 1 blikje vis in blik;
  • 5 eieren;
  • 100-150 g harde kaas;
  • mayonaise;
  • zout en zwarte peper naar smaak.

Voorbereiding:

  1. Hak vis en uien fijn in een blender. Je kunt roze zalm uit blik, sardine, makreel of welke vis dan ook gebruiken.
  2. Rasp aardappelen op een grove rasp, leg ze op een bord, maak ze glad, bestrijk ze met mayonaise.

    Een laagje geraspte gekookte aardappelen op een groot bord
    Een laagje geraspte gekookte aardappelen op een groot bord

    De eerste laag salade is gekookte aardappelen

  3. Leg vervolgens een laag geraspte gekookte wortelen, vet opnieuw in met mayonaise.

    Geraspte gekookte wortelen en aardappelen op een grote plaat
    Geraspte gekookte wortelen en aardappelen op een grote plaat

    Vergeet niet elke laag sla te bedekken met voldoende mayonaise.

  4. De derde laag is vis- en uienmassa en mayonaise.

    Laagje vis met uien en mayonaise
    Laagje vis met uien en mayonaise

    Gebruik vis uit blik voor de salade naar keuze

  5. De volgende stap is de fijngehakte paprika. Om de salade lichter te maken kun je verschillende gekleurde paprika's gebruiken.

    Rode paprika in kleine stukjes gesneden in een salade
    Rode paprika in kleine stukjes gesneden in een salade

    Aan de salade kunnen paprika's van een of meer kleuren worden toegevoegd

  6. Snijd de gekookte eieren doormidden. Verwijder de dooiers, pureer ze met een vork. Combineer de dooiers met gehakte knoflook en mayonaise tot een dikke, homogene massa is verkregen.
  7. Doe de resulterende massa in eiwitten, licht aan met een lepel.

    Gevulde eiwitten op een bord
    Gevulde eiwitten op een bord

    Druk lichtjes op de vulling terwijl u de eiwitten vult, zodat er geen holtes zijn

  8. Leg de helften van de gevulde eieren op de paprika.

    Helften van gekookte eieren op een salade
    Helften van gekookte eieren op een salade

    Schik de helften van de gevulde eieren in een cirkel of in willekeurige volgorde

  9. Bestrijk de eieren met mayonaise en bestrooi met fijngeraspte harde kaas.

    "Sneeuwlaag" salade op een bord
    "Sneeuwlaag" salade op een bord

    De hoeveelheid kaas kan naar wens worden aangepast

  10. De salade kan direct geserveerd worden, maar het is beter om hem 30-60 minuten in de koelkast te laten trekken.
  11. Snijd aan tafel het eten voorzichtig in porties en laat de gasten genieten van het uitzicht op de ongewone traktatie op de snee.

    Salade "Snowdrifts" in de context
    Salade "Snowdrifts" in de context

    In de context van de nieuwjaarssalade is "Snowdrifts" niet minder smakelijk

Door onderstaande video te bekijken, kunt u kennis maken met een alternatieve manier om een feestelijke maaltijd te bereiden.

Video: salade "Snowdrifts" op de feesttafel

Nieuwjaarsalade "Snowdrifts" is een zeer smakelijk en origineel gerecht dat zelfs een beginnende kok kan bereiden. Als u ook bekend bent met dit gerecht, maar het op een andere manier bereidt, deel dan in de opmerkingen hieronder interessante informatie over dit onderwerp. Eet smakelijk!

Aanbevolen: