Divnomorski-pasta - Een Recept Voor Een Heerlijk Gerecht

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Ongebruikelijk recept voor een tweede gang: Divnomorsky-pasta

Het geweldige pastarecept zal u aangenaam verrassen. Dit gerecht is eenvoudig, maar erg lekker en bevredigend. In dit geval worden de ingrediënten alleen beschikbaar en goedkoop gebruikt, zonder exotisch. Door de aanwezigheid van groenten in het recept is de pasta veel gemakkelijker dan normaal. Liefhebbers van gezond zelfgemaakt eten zullen dit gerecht waarderen.

Divnomorsky-pasta met rundvlees: een stapsgewijs recept

Een ongebruikelijk recept helpt gezinsmaaltijden op smaak te brengen. De combinatie van pasta, groenten en vlees lijkt in eerste instantie ongebruikelijk, maar het gerecht smaakt heerlijk. Een kleine tip: gebruik indien mogelijk ossenhaas, geen kip of varkensvlees. Het rundvlees geeft het gerecht een zeer rijke smaak.

Ingrediënten voor Fancy Pasta:

• 400 g rundvlees (maar varkensvlees kan ook);
• 1 ui;
• 1 wortel;
• 300 g witte kool;
• 350-400 g pasta (elke vorm, behalve noedels en spaghetti);
• 50 g verse kruiden (groene uien, peterselie, dille);
• 4 eetl. l. plantaardige olie;
• 1 laurierblad;
• zout en zwarte peper naar smaak.

Recept:

1. Snijd de ossenhaas in middelgrote blokjes.

   

   Het vlees mag niet draderig zijn, anders wordt het gerecht niet erg lekker

2. Hak de ui fijn.

   

   Om uien te hakken heb je een scherp mes nodig.

3. Bak in een voorverwarmde pan met boter (2 eetlepels) het vlees met uien.

   

   Vlees met uien moet onder constant roeren worden gebakken.

4. Voeg vervolgens een beetje kokend water (150-200 ml) toe aan het rundvlees en voeg zwarte peper en laurier toe. Laat vlees een half uur afgedekt sudderen.

   

   Zorg ervoor dat de saus niet wegkookt

5. Hak de witte kool fijn.

   

   Het is handig om kool met een versnipperaar te hakken

6. Rasp de wortelen op een grove rasp.

   

   Om een gerecht te bereiden heb je beslist verse en sappige wortelen nodig.

7. Bak kool met wortelen in olie (2 eetlepels).

   

   Groenten mogen niet verbranden

8. Hak verse kruiden fijn.

   

   Groenen moeten niet te fijn worden gehakt

9. Voeg greens toe aan de gebakken groenten en roer.

   

   Verse groenten in het winterseizoen kunnen worden vervangen door gedroogd

10. Kook de hoorns in gezouten water.

    

    Om de hoorns te koken, moet u de volgende verhouding behouden: voor 100 g pasta 1 liter water

11. Nu moet je het hele gerecht verzamelen. Meng vlees, groenten en gekookte pasta in een diepe pan of steelpan. Breng de smaak op smaak met zout en laat 5 minuten sudderen op middelhoog vuur. Daarna kan het gerecht geserveerd worden.

    

    Pasta in Divnomorsk-stijl is erg lekker en aromatisch

Video: we koken Divnomorsky-pasta met varkensvlees

Ik heb met mijn moeder pasta met vlees en gestoofde kool geprobeerd. Ze is een groot liefhebber van nieuwe en ongebruikelijke recepten. Ik vond het gerecht meteen lekker. Hartig, kookt snel, als onderdeel van het vlees (zodat de man niet van streek raakt). Ik heb het recept in gebruik genomen, nu kook ik minimaal eens in de twee weken. Kinderen waardeerden ook het ongewone gerecht - ze vragen er vaker om dan hun favoriete egels. Soms voeg ik in plaats van witte kool bloemkool toe - het is ook erg cool.

Wonderlijke pasta is een snel recept voor de thuistafel. Dit gerecht is geschikt voor zowel kinderen als volwassenen. Het verdraagt de koeling goed, dus je kunt het meerdere dagen tegelijk koken.