Hoe Meelpasta + Foto's En Video's Te Koken

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 22:40

We koken de juiste pasta van bloem

Het woord "pasta" kwam naar ons toe vanuit Duitsland, het betekent een lijm gemaakt van bloem of zetmeel en water. Ondanks de brede selectie van verschillende lijmen in winkels, verliest de pasta zijn populariteit vandaag niet. Het bevat immers beschikbare natuurlijke ingrediënten, waardoor dit mengsel geen enkel gevaar voor de gezondheid oplevert. Het veroorzaakt geen allergische reacties en is absoluut onschadelijk, zelfs voor jonge kinderen. Weten hoe je bloempasta kookt, helpt je zowel tijdens het reparatieproces als bij het handwerk.

Inhoud

• 1 Veilige lijm voor volwassenen en kinderen

  1.1 Fotogalerij: behangen, zaadbereiding en andere toepassingen van bloem en waterlijm

• 2 Hoe pasta correct te koken

  • 2.1 Waar het van gemaakt kan worden

    2.1.1 Fotogalerij: het meest geschikte meel om lijm van te maken

  • 2.2 Andere dingen om toe te voegen

    2.2.1 Fotogalerij: wat wordt er aan de pasta toegevoegd

  • 2.3 Verhoudingen van water en bloem

    2.3.1 Tabel: geschatte verhoudingen van ingrediënten voor verschillende soorten pasta

  • 2.4 Correctie van consistentie
  • 2.5 Opslag

• 3 eenvoudige stapsgewijze recepten

  • 3.1 Voor licht behang

    3.1.1 Video: de gemakkelijkste manier om lijm te lassen

  • 3.2 Voor zwaar behang
  • 3.3 Voor textielambachten

  • 3.4 Voor papier-maché

    3.4.1 Video: hoe maak je een papier-machépasta

Veilige lijm voor volwassenen en kinderen

Kleister heeft een vrij breed scala aan toepassingen. Misschien wel de meest populaire toepassingsgebieden zijn renovatiewerkzaamheden. Met behulp van pasta worden gaten in houten ramen afgedicht en worden de muren geprimed en geplakt met behang. Een zelfgemaakt product is doorgaans van dezelfde kwaliteit als industriële mengsels.

Deze samenstelling wordt ook gebruikt in de tuinbouw en tuinbouw. Bij het planten van kleine zaden wordt de pasta op stroken papier aangebracht, vervolgens wordt er plantmateriaal op gegoten, gedroogd, op de bedden geplaatst en met aarde besprenkeld.

De pasta heeft een eenvoudige en milieuvriendelijke samenstelling

Dankzij de veilige natuurlijke samenstelling van de pasta wordt het gebruikt in kleuterscholen in creatieve klassen om toepassingen en ander werk met papier uit te voeren. Over het algemeen wordt deze lijm zeer actief gebruikt in verschillende soorten handwerk: scrapbooking, decoupage, draad- en textielambachten. En bij het maken van kunstbloemen wordt de stof geïmpregneerd met vloeibare pasta om deze stijf te maken.

Kleister heeft toepassing gevonden in de theatrale kunst. Het wordt gebruikt om rekwisieten van papier-maché te maken, die als versiering in producties dienen. Ze zijn lichtgewicht en toch sterk genoeg. Bibliothecarissen gebruiken pasta om beschadigde boekbanden te herstellen.

Fotogalerij: behangen, zaadbereiding en andere toepassingen van bloem en waterlijm

De compositie is geschikt voor textielambachten

De compositie wordt gebruikt voor het lijmen van kleine zaden

Papierbehang hecht perfect aan de lijm

De pasta is ideaal voor handwerk met papier-maché

Om bloemen te maken wordt de stof voorgeïmpregneerd met pasta en gedroogd.

Hoe pasta correct te koken

Waar kan het van gemaakt worden

Je kunt een pasta maken van tarwe-, rogge- of maïsmeel. Het is beter om meel te kiezen, niet van de hoogste, maar van de tweede of derde graad, in extreme gevallen een product met het label "algemeen gebruik" nemen. Dit komt door het feit dat grof meel een hoge viscositeit heeft vanwege het hoge gehalte aan zemeldeeltjes. Als gevolg hiervan houdt het het materiaal steviger vast. Ook te koop is volkoren tarwemeel, dat zelfs de naam behang kreeg, wat een ideale basis is voor lijm. Het kan worden vervangen door elke andere variëteit, maar wees erop voorbereid dat dit de adstringerende eigenschappen van de compositie negatief zal beïnvloeden.

Fotogalerij: het meest geschikte meel om lijm van te maken

Roggemeellijm kleeft beter, maar kan vlekken achterlaten op lichtgekleurde oppervlakken

Grote hardnekkige pasta is gemaakt van maïsmeel.

Gebruik bij het koken van behanglijm volkoren - behang - bloem, geen premiumproduct

Het is belangrijk om te bedenken dat tarwebloem wordt gebruikt voor lichte oppervlakken en rogge voor donkere. Hierdoor kunt u vlekken voorkomen. Bovendien heeft de roggemeelpasta betere fixerende eigenschappen. Daarom wordt deze component vaak gebruikt voor het verlijmen van zwaar vinylbehang.

Wat is het waard om toe te voegen

Naast de hoofdcomponenten worden in sommige gevallen extra ingrediënten aan de lijm toegevoegd. Dit wordt bepaald door de toepassing van het mengsel. Om bijvoorbeeld papier-maché te maken, kunt u houtlijm (75 ml per 200 g bloem) of gelatine verdund in water toevoegen volgens de instructies op de verpakking. Deze techniek helpt om de hechting van papieren oppervlakken het meest duurzaam te maken.

Om de fixerende eigenschappen van de compositie te vergroten, wordt er ook houtlijm of PVA aan toegevoegd. In dit geval moet rekening worden gehouden met de kleur van het oppervlak waarop het mengsel moet worden gebruikt. PVA wordt gebruikt voor lichtgekleurde materialen. En bij het werken met donkere oppervlakken wordt vaak houtlijm gebruikt.

Als het de bedoeling is dat de pasta wordt gebruikt om de muren met behang te versieren, wordt het aanbevolen om kopersulfaat (10 g per 1 kg bloem) aan de samenstelling toe te voegen. Dit desinfecteert het mengsel en voorkomt het verschijnen van verschillende kleine parasieten. In de pasta worden ze aangetrokken door de natuurlijke ingrediënten waaruit het is samengesteld.

Bij het maken van textielversieringen wordt een beetje vanille en suiker aan het mengsel toegevoegd (0,5 theelepel per 20 g bloem). Deze pasta maakt de stof elastischer en glanzend.

Fotogalerij: wat wordt er aan de pasta toegevoegd

Vanilline voor glans en aroma

PVA-lijm verbetert de bindingseigenschappen van de pasta

Kopersulfaat voor desinfectie

Food-grade gelatine verbetert de hechtende eigenschappen van de pasta

Natuurlijke houtlijm, of dierlijke lijm, is gemaakt van botten van dieren en bevat gelatine

Suiker wordt toegevoegd aan de pasta die wordt gebruikt voor het omhullen van de coating

Verhoudingen van water en bloem

Bij het bereiden van de pasta moet rekening worden gehouden met de consistentie. Voor lichtgewicht papierbehang is een vloeibare formulering vereist. Als een zwaar vinylmateriaal wordt gebruikt voor de afwerking, moet de pasta worden verdikt. Voeg hiervoor meer bloem toe aan het mengsel.

Tabel: geschatte verhoudingen van ingrediënten voor verschillende soorten pasta

Het doel van de lijm	Meel (voor 1 liter water)	Bovendien
Hechtpapier (creativiteit van kinderen, enz.)	100 g	Zonder toevoegingen
Papier mache	50-100 g	20-40 ml hout (dier) lijm (10% oplossing)
Oppervlakte primer voor papierbehang	120-150 g gezeefd roggemeel	100 ml hout (dier) lijm (10% oplossing).
Eenvoudig papierbehang plakken	120-150 g gezeefd roggemeel	1,2 - 1,5 g kopersulfaat
Reliëfpapierbehang plakken	200-250 g gezeefd roggemeel	2-2,5 g kopersulfaat
Oppervlakte primer voor linkrust of zwaar (vinyl, vlies) behang	200 g volkorenmeel	200 ml hout (dier) lijm (10% oplossing)
Verlijmen van linkrust of zwaar (vinyl, vlies) behang	300-400 g volkoren meel	200 ml hout (dier) lijm (10% oplossing); 3-4 g kopersulfaat.

Om een gewone dunne pasta te maken, is 100 g bloem en 1 liter water nodig. Als je een mengsel met een zeer vloeibare consistentie nodig hebt, gebruik dan 50 g voor dezelfde hoeveelheid vloeistof Voor de dikste pasta wordt 400 g bloem per 1 liter water ingenomen. Dit zijn natuurlijk bij benadering, geen strikte verhoudingen: de plakkerigheid en consistentie zullen uiteindelijk afhangen van wat voor soort bloem je neemt en van de extra ingrediënten die je toevoegt. Daarom kunt u veel verschillende recepten op internet vinden.

Correctie van consistentie

Na verloop van tijd wordt de pasta dikker. Sommige experts beweren dat het in dit geval heel goed mogelijk is om het mengsel te verdunnen met kokend water om het vloeibaarder te maken. Begin met het toevoegen van 1 eetlepel per keer met constant roeren met een mixer of blender. Volg de procedure totdat de compositie de dichtheid heeft die u nodig heeft. Niet iedereen beschouwt deze procedure van het "revitaliseren" van muffe pasta echter als optimaal: het hechtvermogen van een dergelijke samenstelling zal hoogstwaarschijnlijk sterk worden verminderd. Maar als je de pasta net hebt gekookt en je ziet dat hij dik is, dan kun je met behulp van kokend water de zaak echt oplossen.

Als de omgekeerde situatie zich voordoet en uw lijm te vloeibaar blijkt te zijn, moet u deze eerst afkoelen tot ongeveer 40 graden: bij deze temperatuur moeten de kleefeigenschappen worden beoordeeld. Als je de pasta nog steeds moet indikken, moet je er meer bloem aan toevoegen. Verdun de ontbrekende hoeveelheid bloem met water tot er een beslag is gevormd, giet het in de vloeibare samenstelling, roer goed en breng dan aan de kook.

Opslag

De maximale bewaartermijn voor de pasta is 10 dagen. De compositie moet worden afgedekt met een deksel of plastic zak en in de koelkast worden bewaard. Tijdens opslag wordt de pasta bedekt met een film die moet worden verwijderd voordat verder wordt gewerkt. De aanwezigheid van schimmel geeft aan dat de lijm niet geschikt is.

Eenvoudige stapsgewijze recepten

Voor lichte achtergronden

De lijm die wordt gebruikt voor licht papierbehang is vrij eenvoudig te bereiden. Om dit te doen, moet u zich voorbereiden:

• 150 g rogge of 200 g tarwemeel;
• 1 liter water;
• twee bakjes (ondiep 200 ml en een steelpan).

Instructies:

1. Giet bloem in een kleine kom en giet er geleidelijk 200 ml koud water in. Het mengsel moet constant worden geroerd totdat het de consistentie van vloeibare zure room heeft bereikt.

   

   We kweken meel in een kleine container

2. Kook het resterende water in een aparte pan.

   

   Breng water aan de kook

3. Giet het lijmmengsel in kokend water in een dunne stroom, onder voortdurend roeren.

   

   We introduceren het lijmmengsel in kokend water

4. Zet de resulterende compositie in brand en bewaar, onder roeren, nog eens 3-5 minuten tot het kookt.

   

   Breng de pasta onder voortdurend roeren aan de kook

5. Haal de pasta van de kachel en laat afkoelen.

Video: de gemakkelijkste manier om lijm te lassen

Voor zwaar behang

Voor vinyl- of vliesbehang kunt u een dikke pasta koken volgens de vorige instructies, waarbij u 400 g bloem per 1 liter water neemt. In sommige situaties heeft u echter mogelijk een sterke pasta nodig met een speciale samenstelling, vergelijkbaar met PVA. Het wordt niet alleen gebruikt voor het verlijmen van zwaar vinylbehang, maar ook als laatste primer voor wanden en zelfs voor bekleding met tegels van klein formaat. Het wordt ook gekookt op basis van bloem, maar met een andere technologie.

Ingredienten:

• 20 ml ethylalcohol;
• 150 g bloem;
• 4 g glycerine (verkocht in de apotheek);
• 5 g gelatine, beter dan fotografische gel (je kunt het kopen bij een fotowinkel);
• 1 liter gedestilleerd water (verkrijgbaar bij de apotheek).

Instructies:

1. Giet 200 ml water over de gelatine en laat 24 uur staan.
2. Giet daarna gedestilleerd water (850 ml) in een bak en plaats het in een waterbad. Voeg de geweekte gelatine toe en roer goed.
3. Los de bloem op in een beetje water (150 ml) zodat er geen klontjes ontstaan.
4. Voeg bloemmengsel toe aan gelatine-water.
5. Breng het mengsel aan de kook. Roer tot de massa homogeen wordt.
6. Voeg glycerine en ethylalcohol toe. Roer het mengsel 10 minuten.
7. Verwijder de lijm uit het waterbad en zet in de koelkast.

Voor stoffen ambachten

Een meelpasta voor textielambachten wordt iets anders gemaakt. Om deze methode te implementeren, moet u zich voorbereiden:

• 2 eetlepels. l. meel;
• 2 glazen koud water;
• halve theelepel Sahara;
• een snufje vanilline.

Kook methode:

1. Giet bloem in een pan en giet ½ kopje koud water.
2. Roer de compositie grondig tot een gladde massa.
3. Giet vervolgens 1,5 kopjes water, suiker in een aparte kom en zet in brand.
4. Roer het koude bloemmengsel erdoor als de vloeistof kookt.
5. Kook, af en toe roerend, op laag vuur.
6. Wanneer de compositie dikker wordt, haal hem dan van het vuur.
7. Vanilline toevoegen, goed roeren en afkoelen.

Pasta met suiker en vanille wordt als vernis gebruikt, niet alleen bij het werken met textiel, maar ook met andere materialen

Voor papier-maché

Een papier-machépasta, waarbij stukjes papier op een mal worden geplakt, gaat als volgt.

Ingredienten:

• 1 kopje bloem;
• 1/2 theelepel zout
• 3 glazen water.

Pasta bereidingsproces:

1. Bloem zeven en afdekken met 1 glas koud water.
2. Roer goed tot het mengsel helemaal glad is.
3. Voeg 0,5 theelepel zout toe en roer opnieuw.
4. Kook 2 kopjes water in een aparte pan en giet het bij het lijmmengsel. Roer opnieuw.
5. Giet de compositie in een pan en zet in brand.
6. Laat 10 minuten sudderen en haal dan van het vuur.

Voor verschillende variaties op de papier-maché-techniek heeft u wellicht een pasta van verschillende consistentie nodig.

Video: hoe maak je een pasta van papier-maché

Clayter is een veilige en betaalbare lijm die op verschillende ondergronden hecht. Maar er moet aan worden herinnerd dat de kwaliteit na verloop van tijd afneemt. In dit verband wordt aanbevolen om de hoeveelheid lijm voor te bereiden die nodig is voor eenmalig gebruik. Om de eigenschappen van de compositie te verbeteren, kan het recept worden aangevuld met bepaalde additieven, afhankelijk van waarvoor je het gaat gebruiken.