Hoe Gemakkelijk Is Het Om Van Bakken Een Meesterwerk Te Maken Met Restmateriaal?

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Hoe maak je van gewoon bakken een culinair meesterwerk: 5 trucs die het waard zijn om in de praktijk te controleren

Soms wil je niet alleen verwennen, maar ook verrassen. Hier zijn enkele eenvoudige manieren om uw gebakken goederen te diversifiëren en speciaal te maken. Je culinaire vaardigheidsniveau doet er niet toe!

Hoe deegrozen te maken

Voor deze optie moet je het deeg in reepjes snijden, de vulling er naar smaak in doen en de reepjes in rozen rollen. Dit decor kan worden gebruikt om een cake te versieren of om "bloemen" te bakken en ze apart te serveren.

Draai daarna de rij en snijd de rol in twee delen. En maak dan de cirkels een beetje recht om mooie bloemblaadjes te maken.

Knoopvormige koekjes

Om zo'n vorm te maken, moet je het deeg uitrollen en in een willekeurige ronde vorm in kleine cirkels snijden en het midden van elke cirkel met een deksel van een plastic fles naar beneden drukken.

Daarna blijft het om gaten te maken met tandenstokers in het midden.

Bunny gebakken goederen

Het deeg moet in kleine balletjes worden gerold en twee keer met een schaar aan de bovenkant worden gesneden om eruit te zien als hazenoren.

Met je handen kun je de figuren duidelijkere contouren geven. Voor het maken van ogen voor konijntjes is een klaproos ideaal of worden gaatjes geponst met een tandenstoker.

Zebra Taart

Voor een gestreepte taart moet je het deeg in twee gelijke delen verdelen. Een van hen moet onaangeroerd blijven, en in de tweede cacao toevoegen en mengen tot een gladde massa.

Afwisselend twee soorten deeg, licht en met toevoeging van cacao, moet je ze in de vorm gieten, beginnend vanuit het midden, om veelkleurige lagen te krijgen. Een culinair product kan worden afgewisseld met een patroon door een stok over het mengsel te halen.

Bloemen voor het versieren van gebakken goederen

U kunt gebak versieren met zelfgemaakte eetbare bloemen, bijvoorbeeld appelrozen. De appels moeten met een dunschiller in lange reepjes worden gesneden en vervolgens tot knoppen worden gerold.

Appelrozen kunnen op een andere manier worden gemaakt - snijd het fruit in dunne plakjes en kook een beetje zodat ze flexibel en zacht worden, maar niet uit elkaar vallen. Leg de plakjes elkaar overlappen en rol ze tot toppen.

Probeer deze eenvoudige recepten voor het decoreren van gebak, en schrijf in de commentaren welke andere eenvoudige manieren u kent om taarten, cakes en cakes te versieren.