Eetbare Soorten Sierkool

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Niet alleen mooi, maar ook eetbaar: 5 soorten sierkool

Het verschil tussen sierkool en gewone kool is dat hij helemaal bloeit, als een bloem. De plant siert de tuin en kent vele soorten. De cultuur is pretentieloos, winterhard en sommige soorten kunnen zelfs worden gegeten.

Leeuwerik tong

De variëteit behoort tot boerenkool. De bladeren zien er geweldig uit in bloembedden en kunnen worden gebruikt in salades en bijgerechten. De tong van de leeuwerik is zeer ongebruikelijk vanwege zijn grote groei - de plant lijkt meer op een kleine kerstboom of palmboom dan op een groente. Hoogte kan 130 cm bereiken.

De bladeren zijn lang, gekruld, rijkgroen. Het verdraagt goed vorst, koud tot -8 ° C, houdt van licht en vocht.

Heldere herfst

Het ras heeft sterk gegolfde bladeren, een dichte rozet die op een bloem lijkt. De hoogte is klein - 20 cm, de diameter van de rozet is maximaal 30 cm De eigenaardigheid van deze soort is dat de groene rand van de bladeren wordt gecombineerd met een andere kleur van het midden. Het kan roze, geel, paars, rood zijn. Het ziet er erg indrukwekkend uit in een bloembed of in een container. De groente wordt gegeten en erg handig.

Kai en Gerda

De variëteit combineert op harmonieuze wijze twee kleuren: groen en lila. Het verdraagt perfect vorst tot -15 ° С, dus het zal u tot de winter van heerlijke en gezonde verse kruiden voorzien.

De struik is hoog - tot 60-70 cm, de bladeren zijn langwerpig, gegolfd. Het wordt gebruikt in salades, soepen, voor bijgerechten en sandwiches. Kool Kai en Gerda rijpen laat, dus het zal de bedden nog lang versieren.

zonsopkomst

Een van de mooiste sierkoolhybriden. Haar koolkoppen zien eruit als een echt boeket rozen in de tuin. Twee- of driekleurige aansluiting. Kenners van originele planten zullen zeker op deze hybride letten. De bloei gaat lang door - van juli tot november. De hoogte van een sterke steel is 70-80 cm.

De plant ziet er spectaculair uit in aanplant met vaste planten. Door de bladeren voorzichtig af te snijden, kunnen ze worden gebruikt voor voedsel en voor het maken van originele boeketten.

Tokio

Deze weelderige en levendige variëteit is bewonderenswaardig. De golvende bladeren combineren alle kleuren van de regenboog. Zelfs één bloemblad kan verschillende tinten hebben. Door zaden uit één zak te planten, krijg je een gevarieerd palet: struiken kunnen paars, roze, geel, groen en rood zijn.

De compacte kroppen met heldere kleuren zullen uw bloementuin omtoveren tot een ongewoon levendig gebied. Bovendien behouden ze hun decoratieve effect van juli tot aan de vorst. Bladeren kunnen worden gesneden en toegevoegd aan soepen, bijgerechten, salades. Ze bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen.

Enorme rozen en interessante sierkoolpalmen verdienen de aandacht van zomerbewoners en passen in elk tuinlandschap. Deze soorten zullen u verrassen met hun pretentieloze verzorging, maar het belangrijkste is dat ze kunnen worden gegeten.