Inhoudsopgave:

Snow Queen-salade Met Krabsticks En Ham: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's
Snow Queen-salade Met Krabsticks En Ham: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's

Video: Snow Queen-salade Met Krabsticks En Ham: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's

Video: Snow Queen-salade Met Krabsticks En Ham: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's
Video: #192 Krabsalade | Surimi Sticks Salade | Foodbomb 2024, November
Anonim

The Snow Queen: Layered Salad with Crab Sticks

Salade
Salade

De Snow Queen-salade is een uitstekend aperitiefgerecht voor een feestelijke tafel en voor een alledaagse maaltijd. Licht, met een frisse originele smaak, licht knapperig door de toevoeging van noten - niemand zal er onverschillig voor blijven. Het is belangrijk dat alle ingrediënten betaalbaar zijn en niet lang hoeven te worden gekookt.

Een stapsgewijs recept voor de Snow Queen-salade met ham en krabsticks

Door alle ingrediënten van tevoren klaar te maken, bespaar je tijd en maak je deze salade in een recordtijd van 15 minuten. Er zitten geen aardappelen, rijst of pannenkoeken in, dus het recept mag gerust koolhydraatarm worden genoemd.

Producten:

  • 1 pak krabstokken;
  • 250 g magere carbonaat;
  • 3 smeltkaas;
  • 5 eieren;
  • 100 g pinda's;
  • 1 appel;
  • 150 g mayonaise of 200 g zure room gemengd met 2 el. l. Dijon mosterd.

Recept:

  1. Maal de krabstokken.

    Krabstokken
    Krabstokken

    Krabsticks kunnen worden vervangen door imitatie krabvlees

  2. Hak het carbonaat fijn.

    Ham
    Ham

    Magere ham met een dichte structuur zal ook werken.

  3. Voorgevroren (1 uur in de vriezer) smeltkaasjes om uit de folieverpakking te halen en te malen met een rasp.

    Geraspte smeltkaas
    Geraspte smeltkaas

    Geraspte smeltkaas moet in de koelkast worden bewaard voordat de salade wordt samengesteld.

  4. Kook hardgekookte eieren.

    Eieren
    Eieren

    Eieren kunnen 10 minuten in koud water worden bewaard voordat ze worden schoongemaakt.

  5. Verwijder de dooiers.

    Dooiers scheiden van blanken
    Dooiers scheiden van blanken

    Om de dooiers van het eiwit te scheiden, snijdt u de eieren doormidden en knijpt u de dooier in een aparte kom

  6. Verander eiwitten in reepjes.

    Eiwit
    Eiwit

    Eekhoorns moeten op een grove rasp worden geraspt

  7. Pureer de dooiers.

    Dooiers
    Dooiers

    Dooiers zijn gemakkelijk te kneden met een vork

  8. Verwijder de schil van de appel.

    Een appel
    Een appel

    Je hebt een scherp mes nodig om de appel te schillen.

  9. Rasp het.

    Geraspte appel
    Geraspte appel

    Rasp de appel net voor het plukken van sla om bruin worden te voorkomen

  10. Bak de pinda's bruin.

    Pinda
    Pinda

    Pas op dat u de noten niet verbrandt

  11. Maal het met een blender.

    Pinda's in een blenderkom
    Pinda's in een blenderkom

    Hak de noten niet te fijn

  12. Nu moet je de salade verzamelen. Leg hiervoor alle ingrediënten in lagen en smeer ze in met mayonaise of zure room-mosterddressing. De volgorde van de lagen is als volgt: kaas, dooiers, krabsticks, appel, karbonade, noten, eiwitten. De geoogste salade moet 2 uur worden toegediend.

    Kant-en-klare salade "Snow Queen"
    Kant-en-klare salade "Snow Queen"

    Kant-en-klare salade "Snow Queen" heeft een uitstekende smaak

Video: salade met ingelegde uien

Ik heb de Snow Queen-salade geproefd op een feestje. Het leek me zo ongebruikelijk dat ik de gastvrouw om een recept vroeg. Een zeer lichte en tegelijkertijd rijke smaak, een originele combinatie van producten en gemak van bereiding - dat is wat ik zo lekker vond aan dit gerecht.

De Sneeuwkoningin-salade is snel en heel eenvoudig te bereiden, zelfs een beginnende huisvrouw kan het aan. Niettemin zal de smaak van het gerecht degenen aangenaam verrassen die de constante Olivier en haring onder een bontjas al beu zijn. Verras uw familie en vrienden met een nieuwe, ongebruikelijke salade.

Aanbevolen: