Inhoudsopgave:

Kefir 's Nachts - De Voordelen En Nadelen Voor Het Lichaam Van Vrouwen En Mannen
Kefir 's Nachts - De Voordelen En Nadelen Voor Het Lichaam Van Vrouwen En Mannen

Video: Kefir 's Nachts - De Voordelen En Nadelen Voor Het Lichaam Van Vrouwen En Mannen

Video: Kefir 's Nachts - De Voordelen En Nadelen Voor Het Lichaam Van Vrouwen En Mannen
Video: Wat is kefir en waarom is het gezond? Christian Weij legt het uit 2024, April
Anonim

Kefir 's nachts: een goede gewoonte of schade aan het lichaam?

kefir op tafel
kefir op tafel

Kefir is een van de gezondste gefermenteerde melkproducten. Deze drank wordt heel vaak in hun dieet opgenomen door degenen die hun gezondheid volgen en ernaar streven om goed te eten. Voor veel mensen is een glas kefir voor het slapengaan een dagelijks verplicht ritueel dat veel voordelen voor het lichaam oplevert. Sommigen geloven echter dat dit een slechte gewoonte is, omdat het schadelijk is om 's nachts te eten. We moeten uitzoeken welke van deze twee posities correct is.

Is het nuttig of schadelijk voor het lichaam om 's nachts kefir te drinken?

De gezondheidsvoordelen van kefir zijn te wijten aan de chemische samenstelling van de drank. Het bevat organische zuren, vetten, koolhydraten, natuurlijke suikers en probiotica. Kefir bevat vitamine PP, A, C, H, evenals vitamines van groep B. De drank is rijk aan fluor, koper en jodium, is een uitstekende bron van eiwitten en bevat meer calcium dan melk.

Een glas kefir
Een glas kefir

Kefir is nuttig vanwege het hoge calciumgehalte

Kefir heeft het grootste voordeel voor het lichaam als het 's nachts wordt geconsumeerd. De voordelen van de drank zijn als volgt:

  1. Verzadigt het lichaam goed, zodat het een volledig diner kan vervangen. Het eten van kefir 's nachts helpt de honger te stillen en de stofwisseling te versnellen, zonder het spijsverteringskanaal te overbelasten. Dit is vooral handig voor mensen die worstelen met overgewicht;
  2. Kefir is rijk aan calcium, dat 's nachts goed door het lichaam wordt opgenomen.
  3. Probiotica helpen de darmmicroflora in evenwicht te brengen en afvalproducten uit de lever te verwijderen.
  4. Het aminozuur tryptofaan helpt het zenuwstelsel te kalmeren, waardoor het gemakkelijker wordt om in slaap te vallen.
  5. Kefir normaliseert de bloedglucosespiegel en verbetert de immuniteit.
  6. Kefir die 's nachts wordt gedronken, stimuleert de productie van maagsap, waardoor' s ochtends eetlust verschijnt. Een gezond, voedzaam ontbijt is de sleutel tot een goede gezondheid en stemming.
  7. Verse kefir heeft een mild diuretisch en laxerend effect, wat helpt om oedeem te elimineren en overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen.
  8. De biologisch actieve componenten in kefir dragen bij aan de afbraak van nierstenen en hun uitscheiding.

Wie zou 's nachts geen kefir moeten drinken

U moet kefir 's nachts weigeren als u de volgende contra-indicaties heeft:

  • individuele intolerantie voor zuivelproducten;
  • Bedplassen;
  • verhoogde zuurgraad van maagsap;
  • maagzweer en gastritis;
  • neiging tot fermentatie in de darmen en diarree;
  • verergerde chronische ziekten.

Hoe 's avonds kefir te drinken

Het drinken van kefir vlak voor het slapengaan is verkeerd, omdat het een stijging van de insuline in het bloed kan veroorzaken. U kunt dit het beste een uur voor het slapen gaan doen. Een gezond persoon kan per dag een glas kefir drinken. Het moet worden voorverwarmd tot kamertemperatuur. Het handigste en lekkerste is kefir met een vetpercentage van 3,2%. Dit komt doordat hoe hoger het vetpercentage, hoe beter calcium wordt opgenomen. En voor wie op dieet is, is het beter om een keuze te maken ten gunste van kefir met een vetpercentage van 1%.

Kefir met kaneel
Kefir met kaneel

Extra ingrediënten maken van kefir een dieetshake

Als je extra ingrediënten aan kefir toevoegt, krijg je een gezonde cocktail die nog meer voordelen voor het lichaam zal opleveren. Er zijn verschillende populaire recepten voor deze dranken:

  1. Een cocktail van kefir en kaneel kan de bloeddruk verlagen. Het is noodzakelijk om een theelepel kaneel toe te voegen aan een glas kefir, te mengen en vijf minuten te laten trekken.
  2. Voor degenen die op dieet zijn, wordt aanbevolen om een glas kefir te mengen met een halve theelepel kaneel en gember, evenals een snufje rode peper. Deze drank kan het avondeten vervangen.
  3. Een drankje bestaande uit een glas kefir en twee of drie eetlepels citroensap, evenals een glas kefir en een theelepel kurkuma, zal helpen om extra kilo's kwijt te raken;
  4. Om het immuunsysteem te versterken, wordt aanbevolen om een theelepel honing en een eetlepel droge zemelen toe te voegen aan een glas kefir.
  5. Degenen die niet van de zure smaak van kefir houden, kunnen een goed alternatief voor yoghurt zijn. Meng gewoon een glas kefir met een half glas frambozen in een blender. Als je de cocktail zoeter wilt maken, voeg dan een theelepel honing toe.

Mening van een expert

Deskundigen hebben geen consensus over de voordelen van kefir 's nachts. Artsen zijn van mening dat het drinken van dit drankje 's nachts kan en moet zijn. Voedingsdeskundigen raden op hun beurt aan om dit niet later dan vier uur 's avonds te doen, en dat allemaal omdat kefir een hoge insulinemische index heeft.

Video: Elena Malysheva over de voordelen van kefir

Video: gastro-enteroloog over kefir

Video: voedingsdeskundige over de gevaren van kefir 's nachts

Beoordelingen

Volgens dokters is het 's avonds drinken van een glas kefir erg gunstig voor het lichaam. Als je extra ingrediënten aan deze gefermenteerde melkdrank toevoegt, krijg je een effectievere cocktail. Maar voordat u kefir in uw dieet opneemt, moet u de contra-indicaties lezen.

Aanbevolen: