Inhoudsopgave:

Hoe Maak Je Een Verbrande Emaille Pan Schoon, Hoe Verwijder Je Koolstofaanslag, Donkere Afzettingen En Verbrand Voedsel Op De Bodem
Hoe Maak Je Een Verbrande Emaille Pan Schoon, Hoe Verwijder Je Koolstofaanslag, Donkere Afzettingen En Verbrand Voedsel Op De Bodem

Video: Hoe Maak Je Een Verbrande Emaille Pan Schoon, Hoe Verwijder Je Koolstofaanslag, Donkere Afzettingen En Verbrand Voedsel Op De Bodem

Video: Hoe Maak Je Een Verbrande Emaille Pan Schoon, Hoe Verwijder Je Koolstofaanslag, Donkere Afzettingen En Verbrand Voedsel Op De Bodem
Video: Smeedijzeren koekenpan schoonmaken. Clean a wrought iron skillet. 2024, April
Anonim

Hoe u op de juiste manier voor geëmailleerde pannen zorgt

geëmailleerde schalen
geëmailleerde schalen

Elke huisvrouw heeft geëmailleerde schalen in de keuken. Het is milieuvriendelijk, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. Nieuwe pannen zien er erg elegant en netjes uit, velen hebben een hittebestendig ontwerp. Maar na verloop van tijd gaat bij oneigenlijk gebruik en onderhoud het oorspronkelijke uiterlijk verloren. De pan wordt donkerder, wordt bedekt met scheuren, er verschijnen chips op het glazuur. Hoe maak ik een uitgebrande emaille pot schoon met behoud van de afwerking?

Inhoud

  • 1 Soorten vervuiling van een geëmailleerde pan, manieren om ze te elimineren
  • 2 Hoe de brandwond van de pan van binnen en van buiten te verwijderen

    • 2.1 Proberen de bodem van de pan schoon te maken van verbrande pap
    • 2.2 Dagelijks snel afwassen met mosterdpoeder
    • 2.3 Hoe zich te ontdoen van verdonkering en geelheid met uien, zure appels of peren
    • 2.4 Was donkere aanslag af met melkwei
  • 3 Effectieve remedies voor hardnekkig vuil

    • 3.1 Tafelzout of pekel
    • 3.2 Zuiveringszout
    • 3.3 Tafelazijn 9% (appel, wijn, alcohol)
    • 3.4 Citroenzuur

      3.4.1 Video: thuis verbrand glazuur schoonmaken met citroenzuur

    • 3.5 Fotogalerij: apparaten voor het verwijderen van hardnekkige aanslag
    • 3.6 Reiniging met een mengsel van zuiveringszout, zout en azijn

      3.6.1 Video: hoe een pan effectief te reinigen van koolstofafzettingen

    • 3.7 Hoe u verbrande melk met gemalen koffie kunt verwijderen
    • 3.8 Actieve kool

      3.8.1 Video: hoe je een pan van zwartheid kunt ontdoen met actieve kool

  • 4 Hoe kalkaanslag uit een geëmailleerde pot te verwijderen

    • 4.1 Zuiveringszout
    • 4.2 Tafelazijn
    • 4.3 Azijn en frisdrank gebruiken
    • 4.4 Citroenzuur
  • 5 Hoe u op de juiste manier voor geëmailleerde pannen zorgt

Soorten vervuiling van een geëmailleerde pan, manieren om ze te elimineren

De belangrijkste soorten verontreinigingen buiten en binnen geëmailleerde gerechten die huisvrouwen moeten opruimen:

  • verbrande bodem;
  • schaal;
  • donker worden van het glazuur.

De pan heeft een vrij dunne bodem. Bij het bereiden van soepen, bouillons, compotes, warmt de pan snel op en behoudt hij de kooktemperatuur goed. Maar tijdens het koken van melkpap, jam, kokende melk en emaille gerechten zullen waarschijnlijk verbranden. Het is niet gemakkelijk om deze verbranding schoon te maken en te elimineren.

Verbrande gerechten
Verbrande gerechten

Verbrand op de bodem van de pan na het koken van rijst

Schilfers en geelheid op de binnenwanden van een geëmailleerde pot verschijnen wanneer er lange tijd hard water in gekookt is. Je kunt de afwas niet afwassen zonder extra schoonmaakmiddelen.

Schaal
Schaal

Kalkaanslag op de binnenkant van een emaille pot

De binnenkant van de pot kan na langdurig gebruik merkbaar donker worden. Dit is vaak te wijten aan onjuiste verzorging van de vaat of bij het koken van bepaalde soorten groenten, zoals bieten.

Verduisterd email
Verduisterd email

Geëmailleerde pot met een verduisterde binnenkant

Geëmailleerde potten zijn van binnen en van buiten bedekt met een sterke laag email die niet in contact komt met zuren en logen. Daarom kunt u er gekookte gerechten in bewaren zonder bang te hoeven zijn dat het voedsel een onaangename smaak van metaal zal hebben. De emaillaag is zeer duurzaam, maar kan door ruwe behandeling (krassen, branden) toch beschadigd raken.

Deze materialen laten microscheurtjes en krasjes achter op het emailoppervlak, waardoor de binnenkant van de pot donkerder wordt. De kleinste deeltjes van het wasmiddel komen vervolgens in de microscheuren terecht. De scheuren worden groter, waardoor het basismateriaal waaruit de pan is gemaakt zichtbaar wordt.

Het materiaal kan verschillen: gietijzer, staal, metaallegering. Er zijn geen speciale eisen aan de kwaliteit, omdat het tijdens het productieproces bedekt is met email en niet in contact komt met het voedsel dat wordt bereid.

De kans bestaat dat bij het koken in een bekraste pan een stukje email afbreekt. Zo'n fragment kan de slokdarm binnendringen en de wanden van het maagdarmkanaal krassen.

Afgebroken email
Afgebroken email

Afbrokkelen op een geëmailleerde pan is een teken van ongeschiktheid om te koken

Om de emaillaag lang in goede staat te houden, moet u de pan van vet wassen met zachte sponzen en een eenvoudig afwasmiddel zonder schuurmiddel.

Hoe aangebrande potten van binnen en van buiten te verwijderen

Het is het beste om vuil van een geëmailleerde pot af te spoelen zodra het verschijnt. Dan verloopt het reinigingsproces waarschijnlijk sneller.

Deze informatie staat meestal op de verpakking. Pas op dat u uw gezondheid niet schaadt. Er zijn veel andere manieren om met zelfs de meest "hopeloze" brandwonden om te gaan.

We proberen de bodem van de pan schoon te maken van verbrande pap

Verbrande etenswaren kom je gemakkelijk kwijt als je de pan direct vult met warm water met toevoeging van afwasmiddel. Wrijf met een zachte spons over het vuil. Als het branden aanhoudt, laat de pot dan 20-40 minuten met water staan. Na het weken komt de brand gemakkelijk van de bodem van de geëmailleerde pot. Het blijft alleen om de afwas met warm water te wassen.

Afwasmiddel
Afwasmiddel

Afwasmiddel helpt bij het verwijderen van aangebrande etensresten

Effectiviteit: gaat om met lichte brandwonden.

Dagelijks snel afwassen met mosterdpoeder

Mosterdpoeder wordt al lang gebruikt voor het afwassen. Het is volledig natuurlijk en eetbaar, dus zelfs als de deeltjes na het afwassen op het oppervlak van de vaat blijven, zal er niets ergs gebeuren. Mosterdpoeder verzacht voedselresten en werkt als een ontvettingsmiddel.

Toepassing:

  1. Breng wat mosterdpoeder aan op de afwasspons.
  2. Spoel vuil af in een pan, licht wrijvend.
  3. Afwassen met water.
Mosterdpoeder
Mosterdpoeder

Mosterdpoeder wordt gebruikt bij de dagelijkse verzorging van geëmailleerde gerechten

Effectiviteit: mosterdpoeder verwijdert licht vuil.

Hoe zich te ontdoen van verdonkering en geelheid met uien, zure appels of peren

Al deze soorten fruit en groenten kunnen worden gebruikt om lichte vervuiling uit een geëmailleerde pot te verwijderen.

  1. Schil een ui (appel of peer).
  2. Kook 20-40 minuten in een pan.
  3. Was de afwas met een spons en zeep.
Ui, appel, peer
Ui, appel, peer

Uien, appels, peren zullen helpen om te gaan met lichtvervuiling.

Efficiëntie: lichte onzuiverheden worden weggespoeld, de onaangename roetgeur verdwijnt.

Donkere aanslag spoelen we weg met melkwei

  1. Giet melkwei een nacht over een pan.
  2. Was 's morgens met een spons en zeep.
Melk serum
Melk serum

Serum helpt bij het verwijderen van kleine afzettingen

Effectiviteit: het meeste vuil wordt afgepeld en afgewassen met een spons.

Effectieve remedies voor hardnekkig vuil

Tafelzout of pekel

  1. Strooi zout op het verbrande oppervlak.
  2. Voeg water toe 2 cm boven het besmette gebied en kook gedurende 20 minuten.
  3. Laat afkoelen.
  4. Verontreinigingen met een spons en zeep afwassen.

Efficiëntie: verwerkt zelfs zware koolstofafzettingen.

Bakpoeder

  1. Strooi 7 eetlepels zuiveringszout over het vuil.
  2. Voeg 1 liter water toe, kook gedurende 30-60 minuten.
  3. Laat een paar uur afkoelen.
  4. Was losse aanslag af met een spons en zeep.

Efficiëntie: gaat om met verbrande gerechten.

Tafelazijn 9% (appel, wijn, alcohol)

Met behulp van tafelazijn kunt u de vaat reinigen en donkere aanslag, zwartheid, roest en verbranding verwijderen. Om roest te verwijderen, veegt u de vlek eenvoudig af met een wattenschijfje gedrenkt in azijn. Gebruik de volgende methode om het ingebrande oppervlak te verwijderen en het binnenoppervlak lichter te maken:

  1. Week de bodem van de pan enkele uren in azijn van 9%.
  2. Wassen met zeep en spons.

Efficiëntie: de tandplak wordt gemakkelijk afgewassen, het verbrande glazuur wordt helderder.

Citroenzuur

  1. Giet 50-60 gram citroenzuur in een pan.
  2. Om met water te vullen.
  3. Kook gedurende 25 minuten.
  4. Laat water en vuil weglopen.
  5. Wassen met zeep en spons.

Efficiëntie: verduistering verdwijnt uit het glazuur.

Video: thuis verbrand glazuur schoonmaken met citroenzuur

Fotogalerij: producten voor het verwijderen van sterke brandwonden

Bakpoeder
Bakpoeder
Zuiveringszout kan omgaan met ernstige brandwonden
Tafel zout
Tafel zout
Tafelzout verzacht de verbranding op de bodem van de pan
Azijn
Azijn
Azijn verwijdert brandplekken van de bodem van een emaille pot
Citroenzuur
Citroenzuur
Citroenzuur is effectief tegen verdonkering

Reinigen met een mengsel van zuiveringszout, zout en azijn

  1. Een mengsel van frisdrank en zout wordt bereid in een verhouding van 1: 1.
  2. Het resulterende mengsel wordt op de bodem van de pan gegoten, daar wordt azijn toegevoegd zodat de brandwond wordt gevuld met de resulterende oplossing.
  3. De pan blijft drie uur staan.
  4. Na deze tijd wordt een beetje water toegevoegd en wordt de oplossing 30 minuten gekookt op laag vuur.
  5. Na het koken wordt de pan van het vuur gehaald, waarna hij een dag wordt bewaard.
  6. Na een dag wordt de inhoud van de pan opnieuw gekookt, waarna de oplossing wordt afgetapt en de pan op de gebruikelijke manier wordt gewassen.

Efficiëntie: zelfs zeer sterke brandwonden worden verwijderd.

Video: hoe de pan effectief te reinigen van koolstofafzettingen

Melkdampen verwijderen met gemalen koffie

U kunt vaak advies krijgen over het reinigen van geëmailleerde potten van gekookte melk met natuurlijk gemalen koffie. Koffie werkt als een mild schuurmiddel en verwijdert voorzichtig vuil.

Koffie
Koffie

Koffiedik kan helpen bij het verwijderen van kalkaanslag uit melk

  1. Breng het koffiedik aan op de verbrande plekken, wrijf.
  2. Laat 1 uur intrekken.
  3. Verontreinigingen met een spons en zeep afwassen.

Effectiviteit: de verbrande melk wordt met behulp van koffie geschrobd met een harde spons.

Geactiveerde koolstof

Met geactiveerde houtskool kunnen gastvrouwen de verbranding van melk en jam het hoofd bieden. De absorberende eigenschappen helpen bij het reinigen van voedselverontreinigingen.

Geactiveerde koolstof
Geactiveerde koolstof

Actieve kool verwijdert koolstofafzettingen goed uit melk

Operatie procedure:

  1. Maal tabletten met actieve kool tot poeder.
  2. Aanbrengen op besmette gebieden, 20 minuten laten staan.
  3. Voeg koud water toe. Laat nog een uur staan.
  4. Vuil onder water met een spons en zeep afnemen.

Effectiviteit: verwijdert melkverbranding gemakkelijk van de bodem van een geëmailleerde pot.

Video: hoe je een pan van zwartheid kunt ontdoen met actieve kool

Hoe kalkaanslag uit een geëmailleerde pot te verwijderen

Kalkaanslag in het emaille wordt gevormd wanneer hard water gedurende lange tijd wordt gekookt. Om het te verwijderen, zijn dezelfde middelen geschikt als voor het verwijderen van een sterke brandwond. Dit zijn frisdrank, azijn en citroenzuur.

Bakpoeder

  1. Giet warm water over een pan met kalkaanslag.
  2. Voeg zuiveringszout toe met een snelheid van 2 eetlepels per liter water.
  3. Laat het een nacht staan.
  4. Breng de soda-oplossing 's ochtends aan de kook en kook gedurende 1 à 2 uur.
  5. Laat afkoelen met de oplossing.
  6. Giet de inhoud af.
  7. Verwijder voorzichtig de resterende verzachte plak van de muren met een houten spatel.

Tafelazijn

  1. Giet water in een pan tot de rand, voeg azijn toe (2-3 theelepels per glas water).
  2. Breng aan de kook, laat 10 minuten sudderen.
  3. Laat afkoelen en giet de inhoud af.
  4. Als er zachte kalkaanslag op de muren achterblijft, verwijder deze dan voorzichtig met een houten spatel.
  5. Spoel de pan grondig af met water en zeep.

Gebruik azijn en frisdrank

  1. Giet water in een pan tot de rand, voeg zuiveringszout toe (2 eetlepels per liter).
  2. Kook gedurende 25 minuten, laat afkoelen.
  3. Giet de inhoud af.
  4. Giet water met azijn (een half glas voor 4 liter water).
  5. Kook nog een half uur.
  6. Giet de inhoud af.
  7. Verwijder eventuele kalkresten met een houten spatel.

Citroenzuur

  1. Giet water in een pan tot de rand.
  2. Voeg citroenzuur toe (25 gram per liter water).
  3. Kook gedurende 1,5 uur, laat 20-30 minuten afkoelen.
  4. Giet de inhoud af.
  5. Herhaal de procedure als de kalk niet volledig is verwijderd en niet kan worden verwijderd met een houten spatel.

Hoe u op de juiste manier voor geëmailleerde pannen zorgt

Emaille potten
Emaille potten

Geëmailleerde potten zien er met de juiste zorg altijd netjes uit

Het is niet moeilijk om voor een geëmailleerde pan te zorgen, u hoeft maar een paar belangrijke punten te weten:

  • email is bang voor temperatuurveranderingen! Vul daarom geen hete pan met koud water en zet hem niet zonder water op een hete kachel;
  • nadat je een nieuwe geëmailleerde pan hebt gekocht, moet je deze eerst aansteken om hem nog sterker te maken. Om dit te doen, giet er water in en breng aan de kook op het fornuis. Laat de pan afkoelen met het water. Het uithardingsproces is voltooid;
  • gebruik de pan alleen voor het maken van soepen en gestoofd fruit (iets dat niet brandt tot de dunne bodem);
  • emaille potten kunnen het beste met de hand worden gewassen. Veel huisvrouwen die vaatwassers gebruiken, zeggen dat geëmailleerde pannen snel donker worden door een dergelijke procedure;
  • We raden aan om bij het wassen alleen zachte sponzen te gebruiken om krassen op het glazuur te voorkomen. Het is niet verboden om harde metalen sponzen te gebruiken, maar probeer zonder druk te werken. De kwaliteit van het emaille varieert van fabrikant tot fabrikant. Een gespoten glazuurlaag is bijvoorbeeld erg dun, dus wees voorzichtig.

Gebruik nooit een mes of vork om verbrande aanslag op te ruimen! Dit kan het glazuur beschadigen.

Geëmailleerde potten zijn erg populair. Hun uiterlijk is een lust voor het oog, de prijs valt niet binnen het budget en de zorg veroorzaakt niet veel problemen als u de regels voor het gebruik van dit huishoudelijke keukengerei volgt. Besteed meer aandacht aan je keukenhulpjes en ze gaan langer mee!

Aanbevolen: