Inhoudsopgave:

Wat Kan Er Worden Gemaakt Van Bevroren Mexicaans Mengsel: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's
Wat Kan Er Worden Gemaakt Van Bevroren Mexicaans Mengsel: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's

Video: Wat Kan Er Worden Gemaakt Van Bevroren Mexicaans Mengsel: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's

Video: Wat Kan Er Worden Gemaakt Van Bevroren Mexicaans Mengsel: Stap Voor Stap Recepten Met Foto's En Video's
Video: Ongelofelijk lekker en eenvoudig! Een snel recept voor kipfilet in de oven! 2024, December
Anonim

Mexicaans brouwsel dat je nog nooit hebt gegeten: top 5 voedselopties

Mexicaanse mix
Mexicaanse mix

Dit mengsel bestaat uit diepvriesgroenten, waaronder groene erwten, maïs, paprika, wortelen en uien. Ze worden industrieel ingevroren met behulp van een speciale technologie waardoor je zoveel mogelijk vitamines kunt bewaren. Met een Mexicaans mengsel maak je snel een gezonde en smaakvolle lunch of diner, dus maak er geen ruimte voor vrij in de vriezer.

Gestoofde kool met champignons en mexicaans mengsel

Gestoofde groenten met champignons zijn een uitstekend bijgerecht bij vlees- en visgerechten.

Producten:

  • 250 g witte kool;
  • 150 g champignons;
  • 1 ui;
  • 250 g bevroren Mexicaanse mix
  • 3 eetlepels. l. plantaardige olie;
  • zout en peper naar smaak.

Recept:

  1. Snijd de kool fijn en spoel af met zout. Bak het in hete olie samen met gehakte champignons en in blokjes gesneden ui.

    Kool
    Kool

    Het beste is om vers geoogste kool te gebruiken

  2. Voeg het Mexicaanse mengsel toe en laat met een beetje kokend water (50-70 ml) 15 minuten sudderen onder het deksel.

    Kool met Mexicaanse mix en champignons
    Kool met Mexicaanse mix en champignons

    Voor een delicate smaak kun je een klein stukje boter toevoegen

  3. Als de garnering klaar is, moet je warmte toevoegen onder de pan en de groenten en champignons 2-3 minuten een beetje bakken.

    Gestoofde kool met champignons en mexicaans mengsel
    Gestoofde kool met champignons en mexicaans mengsel

    Gestoofde kool met champignons en Mexicaans mengsel heeft een heldere smaak en aroma

Rijst met garnalen en mexicaans mengsel

Rijst met groenten en zeevruchten is een volledig op zichzelf staand gerecht, maar je kunt er ook een groentesalade als nuttige aanvulling op serveren.

Producten:

  • 250 g rijst;
  • 400-500 g gepelde garnalen;
  • 1 ui;
  • 300 g bevroren Mexicaanse mix;
  • 2 eetlepels. l. sojasaus;
  • 3 eetlepels. l. plantaardige olie;
  • zout en peper naar smaak.

Recept:

  1. Bak de garnalen in hete olie gemengd met sojasaus.

    Garnalen
    Garnalen

    Voor dit gerecht is het beter om grote garnalen te nemen

  2. Spoel de rijst af onder stromend water.

    Rijst
    Rijst

    Ongewassen rijst kan aan elkaar plakken en het gerecht niet de gewenste textuur geven.

  3. Doe in een koekenpan met garnalen rijst, fijngesneden ui en Mexicaans mengsel. Voeg een beetje kokend water (50 ml) toe, zout en peper naar smaak en laat afgedekt 15-20 minuten sudderen.

    Rijst met garnalen en mexicaans mengsel
    Rijst met garnalen en mexicaans mengsel

    Rijst met garnalen en Mexicaanse mix wekt gewoon de eetlust op

Aardappelen gestoofd met kipgehakt en mexicaans mengsel

Aardappelen met groenten en gehakt zijn een geweldige stevige lunch of diner.

Producten:

  • 3 aardappelen;
  • 200 g bevroren Mexicaanse mix;
  • 200 g kipgehakt;
  • 1 grote ui;
  • 3 eetlepels. l. plantaardige olie;
  • zout en peper naar smaak.

Recept:

  1. Giet kokend water over de geschilde aardappelen, snijd ze in grote blokjes, zodat het water deze volledig bedekt. Voeg de groenten toe en laat 15 minuten afgedekt sudderen.

    Groenten met aardappelen
    Groenten met aardappelen

    Een diepe steelpan is geschikt voor dit gerecht.

  2. Fruit het kipgehakt met uien.

    Kipgehakt met uien
    Kipgehakt met uien

    Kipgehakt met uien moet goudbruin worden gebakken

  3. Doe het met uien gebakken gehakt in een pan met groenten en laat nog 10 minuten sudderen.

    Aardappelen gestoofd met kipgehakt en mexicaans mengsel
    Aardappelen gestoofd met kipgehakt en mexicaans mengsel

    Aardappelen, gestoofd met kipgehakt en Mexicaans mengsel, zijn niet alleen geschikt voor een volwassene, maar ook voor een kindertafel

Kipfilet salade met Mexicaans mengsel

Een simpele salade met groenten en kip is heel snel gaar.

Producten:

  • 1 kipfilet;
  • 300 g bevroren Mexicaanse mix;
  • 1 ui;
  • 120 g mayonaise;
  • een snufje hete chili;
  • zout en peper naar smaak.

Recept:

  1. Doop de kipfilet in kokend gezouten water en kook op laag vuur gedurende 20 minuten. Haal vervolgens uit de bouillon en laat afkoelen.

    Kipfilet
    Kipfilet

    Als je het vlees in kokend water laat zakken, blijven al zijn sappen in de filet.

  2. Snijd de uien in blokjes en verbrand ze met kokend water. Afkoelen.

    Ui
    Ui

    Door te broeien zal de ui minder hard smaken.

  3. Gooi het bevroren mengsel in de gekookte bouillon, gevormd na het koken van de kipfilet, en kook gedurende 10 minuten. Gooi in een vergiet en laat afkoelen. Snijd de filet in blokjes. Meng alle ingrediënten en breng op smaak met mayonaise. Voeg zout en peper naar smaak toe. Garneer bij het serveren met ingelegde jalapenos.

    Kipfilet salade met Mexicaans mengsel
    Kipfilet salade met Mexicaans mengsel

    Heerlijke, hartige en pittige Mexicaanse kipsalade is perfect voor een gezellig feestje

Pita met varkensvlees, bonen en mexicaans mengsel

Een ongewoon gerecht verrijkt het zondagse ontbijt.

Producten voor twee porties:

  • 2 pita's;
  • 200-250 g varkenshaas;
  • 150 g bevroren Mexicaanse mix
  • 100 g rode bonen uit blik in hun eigen sap;
  • 2 eetlepels. l. plantaardige olie;
  • zout en peper naar smaak.

Recept:

  1. Bak de varkensblokjes in hete olie. Voeg het Mexicaanse mengsel toe en laat afgedekt 20-25 minuten sudderen. Breng op smaak met peper en zout.

    Varkensvlees
    Varkensvlees

    Het is beter om mager varkensvlees te nemen

  2. Doe de bonen op een zeef en laat het sap uitlekken.

    Bonen
    Bonen

    Indien gewenst kunnen bonen in tomatensaus worden genomen.

  3. Meng de bonen met vlees en groenten. Halveer de pita's en vul ze in elke helft.

    Pita met varkensvlees, bonen en mexicaans mengsel
    Pita met varkensvlees, bonen en mexicaans mengsel

    Pita met varkensvlees, bonen en mexicaanse mix is een snelle en bevredigende maaltijd

Video: burrito met Mexicaanse mix van Oleg Shulepov

Ik heb altijd bevroren groenten in mijn vriezer die in de vleugels wachten. Ik bevries sommige dingen zelf in de herfst en soms koop ik fabrieksvorst. Een van de universele is Mexicaans. Kinderen vinden haar erg lekker in verschillende gerechten. Onlangs probeerde ik makreel te maken gevuld met Mexicaans mengsel en rijst. Een zeer aromatisch en hartig gerecht. Tegelijkertijd, waar ik vooral blij van word, is het nuttig voor zowel volwassenen als kinderen.

Diepvriesgroenten besparen de gastvrouw tijd, waardoor u zonder gedoe een gezonde maaltijd voor het hele gezin kunt bereiden. Bijgerechten, voorgerechten, soepen en hoofdgerechten - een Mexicaans mengsel, gekookt tot ze zacht zijn of gestoofd met de rest van de ingrediënten, zullen overal geschikt zijn. De recepten die in de selectie worden gepresenteerd, zijn eenvoudig en origineel.

Aanbevolen: