Cupcake In Een Mok In De Magnetron: Een Selectie Van De Lekkerste Recepten

2025 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 12:44

Snelle cupcake in een mok: een heerlijk toetje in de magnetron in een paar minuten

Het dessert, waar we het vandaag over zullen hebben, zal zeker gewaardeerd worden door degenen die graag van snoep houden, maar niet de tijd of gelegenheid hebben om zich bezig te houden met ingewikkelde recepten. Een smakelijke cupcake in een mok wordt in een paar minuten in een magnetron bereid en de smaak van zo'n traktatie is op geen enkele manier minder dan cakes en gebak, die enkele uren nodig hebben om te maken. Door de samenstelling van de ingrediënten te veranderen, kunnen zoete bakwaren bovendien elke keer anders worden bereid.

Stapsgewijze recepten voor een cupcake in een mok in de magnetron

Ik heb geleerd dat geportioneerde muffins ongeveer 3 jaar geleden in de magnetron kunnen worden gekookt. Mijn man kan geen zoetekauw worden genoemd, maar af en toe wil hij zichzelf verwennen met een heerlijk toetje. Omdat hij van mening is dat het meeste van wat ik kook te veel calorieën bevat, kwam hij op het idee om op internet naar lichtere opties te zoeken. Op dat moment ontdekte hij een kleine video, die vertelde hoe je een muffin bakt van een eiwitshakepoeder en plantaardige olie met een suikervervanger. Ondanks mijn twijfels was het resultaat uitstekend. Ik ging op zoek naar vergelijkbare opties en vond een groot aantal manieren om een cupcake in een mok in de magnetron te bakken. Ik deel de beste met jullie.

Eenvoudige cupcake in een mok met pinda's

Een uitstekende traktatie voor volwassenen en kinderen met een heldere smaak en ongecompliceerde decoratie.

Ingrediënten:

• 1 ei;
• 2-3 eetl. l. Sahara;
• 2 eetlepels. l. meel;
• 20 g gepelde pinda's;
• 1 druppel vanille-extract;
• plantaardige olie;
• 1 theelepel gecondenseerde melk;
• 1 eetl. l. gehakte veelkleurige marmelade.

Voorbereiding:

1. Meng de suiker en het ei in een kleine kom tot een homogeen mengsel is verkregen.

   

   Roer het mengsel met een vork of klop tot de suikerkristallen volledig zijn opgelost

2. Voeg de gezeefde bloem en vanille-extract toe aan de mengkom.

   

   Zeef de bloem zodat deze verzadigd is met zuurstof en de cake voller is.

3. Giet pinda's in de massa.

   

   Voeg rauwe of geroosterde pinda's toe aan het deeg

4. Smeer de mok in met ongeparfumeerde plantaardige olie.

5. Giet het deeg in een mok.

   

   Giet het deeg in een voorgevette mok

6. Zet in de magnetron en kook 2-3 minuten op vol vermogen.

   

   Binnen een paar minuten zal de cupcake in volume toenemen en bakken

7. Versier de afgewerkte cupcake en serveer direct in de mok.

   

   Cupcake kan in een mok worden geserveerd

8. De tweede optie: koel de traktatie een beetje, breng over naar een bord, giet er gecondenseerde melk bij en besprenkel met marmelade.

   

   Op een geportioneerd bord ziet de traktatie er niet minder smakelijk uit

Vervolgens kunt u kennismaken met een ander heel eenvoudig recept voor een snelle maaltijd in de magnetron.

Video: cupcake in een mok

Chocolade cupcake in een mok

Een heerlijk recept dat zowel geschikt is voor een gewone dag als voor een feestdag.

Ingrediënten:

• 1 ei;
• 4 eetl. l. meel;
• 2 eetlepels. l. cacaopoeder;
• 4 eetl. l. kristalsuiker;
• 3 eetlepels. l. melk;
• 3 eetlepels. l. gesmolten boter;
• 1 à 2 theelepels chocolade druppels.

Voorbereiding:

1. Eten koken.

   

   Om een heerlijk dessert te bereiden, heb je een kleine hoeveelheid van de eenvoudigste ingrediënten nodig.

2. Zeef bloem en cacao in een diepe kom. Ik raad je aan om cacaopoeder van hoge kwaliteit toe te voegen en geen droge dranken te gebruiken die dit ingrediënt bevatten.

   

   Hoe beter de cacao, hoe lekkerder het dessert zal zijn.

3. Voeg suiker toe. Je kunt ook poedersuiker gebruiken.

   

   Voeg voor zoetheid suiker of poedersuiker toe aan de cake.

4. Meng de droge ingrediënten goed.

   

   Het is handig om droge ingrediënten voor het deeg te mengen met een garde of vork

5. Voeg het ei toe aan het mengsel en meng goed.

   

   Roer de deegingrediënten door het ei zodat er geen klontjes meer in de massa zitten

6. Giet de melk erbij en roer het deeg opnieuw.

   

   Het deeg moet glad en glad zijn

7. Voeg gesmolten boter toe aan de chocolademassa, roer.

   

   De boter wordt als laatste aan het deeg toegevoegd.

8. Roer de chocoladedruppels door het deeg. Dit ingrediënt kan worden verwijderd of vervangen door alles wat u maar wilt.

   

   U kunt chocolade of andere heerlijke toevoegingen aan het deeg toevoegen

9. Doe het deeg in een mok, doe het in de magnetron en kook het 1 à 2 minuten op vol vermogen.

10. Serveer de afgewerkte cake met een warme of koude drank.

    

    Chocolademuffin blijkt erg aromatisch en heerlijk te zijn.

De video die volgt op de stapsgewijze beschrijving van het recept, laat je een alternatieve chocoladetraktatie zien.

Video: Chocoladecupcake in de magnetron in 5 minuten

Banaan cupcake in een mok

Deze optie zal fans van exotische tonen in delicaat gebak aanspreken.

Ingrediënten:

• 1 banaan;
• 1 ei;
• 1 eetl. l. gesmolten boter;
• 2 eetlepels. l. meel;
• 1/2 theelepel bakpoeder;
• 2 eetlepels. l. poedersuiker;
• 1 zakje vanillesuiker;
• slagroom als garnering.

Voorbereiding:

1. Pureer de banaan grondig met een vork of pureer met een blender.

   

   Bananenpuree kan worden gemaakt in een blender of met een vork

2. Breng de bananenpuree over in een mok, meng met vanillesuiker, poedersuiker en ei.

   

   Elke smaak kan aan het deeg worden toegevoegd

3. Voeg gesmolten boter toe aan het mengsel.

   

   Boter voegt malsheid toe aan het deeg

4. Zeef bloem en bakpoeder in een mok.

   

   Zorg ervoor dat er geen klontjes meel in het deeg zitten.

5. Meng het mengsel grondig.
6. Zet de deegbeker in de magnetron en bak de cake 1,5 minuut. De tijden zijn gegeven voor een oven met een maximaal vermogen van 800 W. Pas de tijd aan volgens de specificaties van je keukenassistent.

7. Laat de cake iets afkoelen en garneer met plakjes banaan en slagroom.

   

   Cupcake geserveerd met slagroom en verse bananenstukjes

Hier is nog een recept voor een geweldige bananencupcake in een mok hieronder.

Video: banaan cupcake in een mok in 3 minuten

Ik weet zeker dat er onder onze lezers ook fans zullen zijn van heerlijke cupcakes in een mok gemaakt met een magnetron. Ik hoop echt interessante recepten voor dit dessert te zien in de reacties hieronder. Geniet van je thee!