Waarom Je Geen Warme Dingen In De Koelkast Kunt Doen

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Waarom je geen hete dingen in de koelkast kunt zetten en wat het risico is

De koelkast is, vanuit het oogpunt van logica, ontworpen om voedsel te koelen. Maar het wordt niet aanbevolen om er warme gerechten (en zelfs warme) in te doen. Deze instructie wordt van generatie op generatie doorgegeven. Een redelijke vraag rijst: hoe kunnen hete producten het apparaat beschadigen?

Wat u moet weten over koelkasten

De koeleenheid voor het koelen van de binnenruimte gemiddeld indicatoren + 4 ° - + 6 ° C. Dit wordt bereikt door freon - een gasvormig koudemiddel - te gebruiken of door koude lucht te laten circuleren (in apparaten die zijn uitgerust met een No frost-systeem).

De koelkast is ontworpen voor het koelen en bewaren van voedsel

4 redenen om niet heter in de koelkast te zetten

Ongeacht het koelsysteem, raden experts sterk af om warme etenswaren in de koelkast te plaatsen.

Het niet naleven van deze regel kan de volgende gevolgen hebben:

1. Bederf van naburige producten. Een hete schaal die in de koelkast wordt geplaatst, verwarmt de lucht onmiddellijk een paar graden. Warme dampen verspreiden zich naar naburige voedingsmiddelen. Sommigen van hen (bijvoorbeeld groenten, zuivelproducten) kunnen onmiddellijk bederven.
2. De smaak van voedsel veranderen. Een sterke temperatuurdaling kan leiden tot verzuring van het gerecht zelf. Sommige voedingsmiddelen moeten geleidelijk en gelijkmatig worden afgekoeld.
3. Verhoogde compressorbelasting. In koelaggregaten draait de compressor cyclisch. Het koelt de lucht tot een bepaalde temperatuur en schakelt vervolgens uit. Als een hete schotel de koelkast binnenkomt, die de lucht onmiddellijk verwarmt, wordt de thermische sensor geactiveerd. Hij zendt een signaal naar de compressor en begint actief te werken totdat de temperatuur in de koelkast de vereiste waarden bereikt. Deze overdrive-operatie kan de compressor beschadigen.
4. Het uiterlijk van microscheuren. Vrijwel alle koelunits zijn voorzien van glasplanken. Zet je op zo'n ondergrond een hete pot, dan zal, zoals bekend uit de natuurkunde cursus, het glas opwarmen en uitzetten. En dit zal leiden tot het verschijnen van de kleinste microscheurtjes, die misschien lange tijd onzichtbaar zijn. Maar na een tijdje splitsten de glazen planken.

Zelfs een hete pan kan voedsel bederven en de compressor oververhitten.

De reactie van een freon-koelkast op heet

Conventionele standaardunits, waarin zich rijp vormt op de achterwand, zijn absoluut niet bestand tegen temperatuurveranderingen.

Naast de hierboven beschreven problemen, kunnen dergelijke koelkasten de volgende gevolgen hebben:

1. Het uiterlijk van de "bontjas". Heet voedsel geeft tijdens het afkoelen actief hete stoom af. Dit laatste wordt op de achterwand van de unit afgezet. Gekoeld met freon verandert het onmiddellijk in ijs. Deze "vacht" groeit snel. Er is behoefte aan ongepland ontdooien.
2. Extra belasting van de compressor. IJs is een slechte geleider. Daarom zal de temperatuur in de koelkast in aanwezigheid van een "bontjas" zeer langzaam herstellen. Dit resulteert in een extra belasting van de compressor.

Heet in de koelkast kan de ijslaag bevriezen.

Hoe het No frost-systeem zal reageren

Sommige mensen zijn er zeker van dat koelkasten die zijn uitgerust met No frost gemakkelijk temperatuurveranderingen kunnen weerstaan, omdat deze units geen "ijslaag" op de achterwand vormen. Inderdaad, warmer zal dergelijke koelkasten minder schade toebrengen. Door de gekoelde luchtstromen zal de temperatuur in de unit vrij snel gelijk worden. Het is echter onmogelijk om de schade en risico's voor de technologie volledig te elimineren.

Warm eten is echt schadelijk voor de koelkast, ongeacht het koelsysteem. Stel het apparaat daarom niet bloot aan het risico op uitslag. Het repareren of kopen van nieuwe apparatuur zal tenslotte hard in je broekzak komen.