Inhoudsopgave:

Royal Cheesecake In De Magnetron: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's
Royal Cheesecake In De Magnetron: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's

Video: Royal Cheesecake In De Magnetron: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's

Video: Royal Cheesecake In De Magnetron: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's
Video: Vegan Dutch Stroopwafel cheesecake recipe 2024, Mei
Anonim

We verrukken het gezin met een delicatesse van kwark: koninklijke cheesecake in de magnetron

Royal cheesecake, gekookt in de magnetron
Royal cheesecake, gekookt in de magnetron

Royal cheesecake is niet alleen lekker, maar ook een gezond gerecht. De basis van de vulling is cottage cheese, rijk aan calcium en caseïne melkeiwit. Het is niet nodig om de oven te gebruiken om de royal cheesecake te bereiden, het delicate dessert kan ook in de magnetron worden bereid.

Klassieke koninklijke cheesecake in de magnetron

Fijne taart met wrongelvulling wordt bereid uit beschikbare producten en het resultaat is uitstekend. Getoonde ingrediënten zijn voor 8 middelgrote of 6 grote porties.

Kwark
Kwark

Je moet geen vetvrije kwark gebruiken om te koken, daarmee zal de cheesecake droog blijken te zijn - het optimale vetgehalte is 5-9%

Producten:

  • 100 g boter;
  • 150 g suiker voor het deeg en 100 g voor de vulling;
  • 300 g bloem;
  • 1 theelepel Frisdrank;
  • 300 g kwark;
  • 2 eieren;
  • 1/2 theelepel vanilline;
  • 1 theelepel plantaardige olie voor het smeren van de mal.

Recept:

  1. Bloem zeven.

    Bloem zeven
    Bloem zeven

    Door bloem te zeven, worden gebakken producten luchtig

  2. Bewaar de boter een half uur op kamertemperatuur om zacht te worden.

    Boter
    Boter

    Vervang boter niet door margarine

  3. Combineer bloem, suiker en boter. Voeg zuiveringszout toe en maal alles tot kruimels.

    Producten voor meelkruimels
    Producten voor meelkruimels

    Wrijf niet te lang over de cheesecake-basis, maar verander het voedsel in grove kruimels

  4. Wrijf de cottage cheese door een zeef.

    Kwark, gewreven door een zeef
    Kwark, gewreven door een zeef

    Na wrijven door een zeef wordt de wrongel mals en luchtig

  5. Meng cottage cheese, eieren, suiker en vanilline. Roer met een garde tot een gladde massa.

    Vulling
    Vulling

    De vulling van de royal cheesecake moet een romige textuur hebben

  6. Bereid een glazen schaal voor door deze in te vetten met olie en met bloem te besprenkelen.

    Cheesecake ovenschaal
    Cheesecake ovenschaal

    Boter en bloem voorkomen dat de cheesecake aan de randen van de vorm blijft plakken.

  7. Verdeel de helft van de bloem- en oliekruimels over de bodem van de vorm en vorm hoge kanten. Leg de vulling neer en vul deze gelijkmatig aan met de resterende kruimelige kruimels. Bak 20-25 minuten in de magnetron op 600 W, de laatste 5 minuten in de "Grill" -modus. Daarna laten afkoelen en voorzichtig uit de vorm halen.

    Koninklijke cheesecake
    Koninklijke cheesecake

    Royal cheesecake krijgt tijdens het koken een aangename uniforme kleur

  8. U kunt wrongel-delicatesse serveren met melk, thee of koffie.

    Stukje royal cheesecake
    Stukje royal cheesecake

    Royal cheesecake heeft twee dunne deeglagen en heel veel delicate vanille-vulling

Video: wrongel delicatesse met knapperige kruimels

Royal cheesecake is een uitstekend zelfgemaakt dessert. We bakken het zowel met de klassieke wrongel-vanillevulling, als met gedroogde abrikozen, jam of jam. Het is vooral handig om een cheesecake in de magnetron te bakken - het duurt de helft van de tijd dan in de oven. Het belangrijkste is dat de oven de "Grill" -modus heeft, anders worden de gebakken goederen bleek.

Royal cheesecake gekookt volgens het klassieke recept laat niemand onverschillig! Los deeg en delicate wrongelvulling met een subtiel vanillearoma zullen zowel kinderen als volwassenen in de smaak vallen. Zo'n zelfgemaakte lekkernij kan op een feesttafel worden geserveerd in plaats van op een cake.

Aanbevolen: