Curd-donuts: Een Stapsgewijs Recept Met Foto's En Video's

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Een luchtige traktatie met vanille-aroma: genieten van delicate wrongel-donuts

Als je iets lekkers wilt, maar eenvoudig en snel te bereiden, let dan op het recept voor heerlijke curd-donuts. In slechts een kwartier kunt u een overheerlijke, verrukkelijke en bevredigende lekkernij bereiden die fijnproevers van elke leeftijd zal aanspreken.

Stapsgewijs recept voor het maken van wrongel-donuts

Ondanks enige neiging tot overgewicht, verwen ik mezelf vaak met verschillende soorten snoep. En een van mijn favoriete lekkernijen zijn de wrongel donuts. Het gerecht is me al van kinds af aan bekend, omdat mijn zus soms zo'n lekkernij kookte. Goudbruin, bestrooid met sneeuwwitte poedersuiker die smelt van de hitte, smakelijke balletjes vragen gewoon om een hap.

Ingrediënten:

• 250 g kwark;
• 2 eetlepels. meel;
• 2 eieren;
• 4 eetl. l. kristalsuiker;
• 1/2 theelepel Frisdrank;
• 1 theelepel citroensap;
• 1 snufje zout;
• 1 zakje vanillesuiker;
• 250 ml geraffineerde zonnebloemolie;
• poedersuiker om af te stoffen.

Voorbereiding:

1. Bereid het voedsel voor dat je nodig hebt.

   

   Sla de juiste ingrediënten in

2. Klop de eieren met een garde of mixer met kristalsuiker en vanillesuiker.
3. Doe de wrongel in een grote kom. Als er grote klonten zijn, pureer ze dan met een vork.
4. Giet het eimengsel in een kom cottage cheese, voeg zout toe, gebluste frisdrank met citroensap en gezeefd meel.

5. Meng alle ingrediënten goed, kneed het plakkerige deeg.

   

   Donutdeeg moet een beetje aan uw handen blijven kleven.

6. Smeer uw handen in met een beetje zonnebloemolie en vorm het deeg in kleine balletjes met een diameter van 1,5–2 cm.

   

   Om gemakkelijk met plakkerig deeg om te gaan, smeert u uw handen in met zonnebloemolie

7. Bak de werkstukken 2-3 minuten in hete olie. Roer met een schuimspaan om te voorkomen dat de donuts aanbranden en bedek ze gelijkmatig met een heerlijke korst.

   

   Roer de wrongelballen constant voor een gelijkmatige bruining.

8. Leg de afgewerkte donutballetjes op servetten of keukenpapier en laat een paar minuten staan om overtollig vet te verwijderen.

   

   U kunt overtollige olie die op donuts achterblijft na het frituren met keukenpapier verwijderen

9. Leg de traktatie op een bord en bestrooi met poedersuiker.

   

   Bestrooi de donuts met poedersuiker voordat je ze serveert.

Video: wrongel donuts

Donuts met gestremde melk zijn een goede optie voor een snelle traktatie. Zelfs de meest verstokte tegenstanders van cottage cheese kunnen zo'n delicatesse niet weigeren. Als je je eigen recepten voor dit gerecht hebt, deel deze dan in de reacties hieronder. Eet smakelijk!