Inhoudsopgave:

Bladerdeegtaart Met Worstjes En Kaas: Een Stap Voor Stap Recept Met Foto's En Video's
Bladerdeegtaart Met Worstjes En Kaas: Een Stap Voor Stap Recept Met Foto's En Video's

Video: Bladerdeegtaart Met Worstjes En Kaas: Een Stap Voor Stap Recept Met Foto's En Video's

Video: Bladerdeegtaart Met Worstjes En Kaas: Een Stap Voor Stap Recept Met Foto's En Video's
Video: Recept: Bladerdeeg worstenbroodjes ♥ 2024, November
Anonim

Bladerdeeggebak met worst en kaas: originele recepten voor elke dag

Bladerdeegpastei met worstjes en kaas
Bladerdeegpastei met worstjes en kaas

Bladerdeegtaarten zijn een redder in nood voor een werkende huisvrouw. Makkelijk te bereiden, snel te bakken. En het vullen van worstjes en kaas is een klassieker van zelfgemaakt bakken …

Bladerdeeg worsttaartje

Een ongebruikelijk gedraaid taartrecept zal je bekend maken als een bakmeester. Kies kwaliteit worsten voor de vulling. Je kunt melk of room nemen.

Worstjes
Worstjes

De smaak van gebakken goederen is afhankelijk van de kwaliteit van de worsten.

Producten:

  • 6-7 worsten;
  • 150 g kaas;
  • 3 vellen bladerdeeg van gistdeeg;
  • 2 eetlepels. l. ketchup.

Recept:

  1. Rasp worstjes.

    Geraspte worstjes
    Geraspte worstjes

    Om de worsten gemakkelijker te wrijven, kun je ze 20 minuten in de vriezer bewaren

  2. Maal de kaas fijn.

    Kaas
    Kaas

    Geschikt zijn harde kazen met goede smelteigenschappen.

  3. Rol de deegvellen uit tot een ronde vorm.

    Deeg rollen
    Deeg rollen

    Hoe dunner het deeg wordt uitgerold, hoe zachter de cake zal zijn.

  4. Smeer het eerste blad in met ketchup.

    Met ketchup besmeurd deegblad
    Met ketchup besmeurd deegblad

    Het is beter om dikke ketchup te nemen

  5. Leg op een bakplaat en verdeel de worstjes erover, en dan de kaas.

    Worsttaartvormgeving
    Worsttaartvormgeving

    Verdeel de vulling 2 cm vanaf de buitenrand

  6. Dek af met een tweede laag deeg en herhaal alle stappen. Sluit vervolgens af met een derde vel en plaats een mok of glas in het midden. Druk een beetje naar beneden en maak doorsneden vanaf de cirkel.

    Taartsegmenten snijden
    Taartsegmenten snijden

    Je hebt een scherp mes nodig om de taartpartjes te snijden.

  7. De insnijdingen worden gemaakt op een afstand van 2 cm langs de buitenrand. Vervolgens moet u elke sector om zijn as draaien.

    Taartvormgeving
    Taartvormgeving

    Draai elke sector twee keer zo veel mogelijk

  8. Bak de cake 20-25 minuten op 180 ° С.

    Afgemaakte gedraaide taart met worstjes en kaas
    Afgemaakte gedraaide taart met worstjes en kaas

    De afgewerkte twisted pie met worst en kaas is erg krokant

Slakkentaart

Dergelijke gebakjes zijn net zo eenvoudig te bereiden als peren schillen, vooral als u kant-en-klaar bladerdeeg koopt. De slakentaart kan van tevoren worden gevormd en ingevroren voor toekomstig gebruik.

Producten:

  • 500 g bladerdeeg;
  • 250 g kaas;
  • 6 worsten;
  • Provençaalse kruiden naar smaak;
  • 1 ei;
  • 1 theelepel Sesam zaden.

Recept:

  1. Ontdooi het deeg.

    Ontdooien van bladerdeeg
    Ontdooien van bladerdeeg

    Ontdooi het deeg zonder de film te verwijderen

  2. Rasp worstjes.

    Geraspte worstjes
    Geraspte worstjes

    Het is beter om worsten te nemen zonder toevoegingen in de vorm van kaas, enz.

  3. Maal de kaas fijn.

    Geraspte kaas
    Geraspte kaas

    Rasp kaas op een grove rasp

  4. Rol het deeg uit en snijd het in lange reepjes. Plaats de vulling in het midden van elk, bestrooi met kruiden.

    Vormen van stukjes slakentaart
    Vormen van stukjes slakentaart

    Rol het deeg niet te dun uit

  5. Knijp in elke reep en verander er een worst van.

    Stukjes slakentaart plukken
    Stukjes slakentaart plukken

    Bevochtig uw vingers in water wanneer u de randen van het deeg knijpt

  6. Rol dan een van de stroken op.

    Het midden van de taart samenvouwen
    Het midden van de taart samenvouwen

    De eerste opgerolde strook wordt het midden van de taart.

  7. Leg op een bakplaat en wikkel de rest tot een ronde cake.

    Gevormde slakentaart
    Gevormde slakentaart

    De gevormde slakentaart moet een half uur op kamertemperatuur staan

  8. Bestrijk vervolgens het oppervlak met een losgeklopt ei.

    De cake met een ei insmeren
    De cake met een ei insmeren

    Borstel het ei op de cake met een kookborstel

  9. Bestrooi met sesamzaadjes en bak 20-25 minuten op 180 ° C.

    Kant-en-klare slakentaart met worstjes en kaas
    Kant-en-klare slakentaart met worstjes en kaas

    De afgewerkte slakentaart met worst en kaas krijgt pracht en goudbruine korst

Video: een snackcake van Nadezhda

De taarten met de originele vorm zijn dol op mijn zelfgemaakte. Ik probeer ze in de watten te leggen en bak vaak iets speciaals voor zondagsthee. De snelste toppings zijn worst en kaas. Het blijkt lekker en goedkoop te zijn. Soms gebruik ik ham of worst in plaats van worst.

Heerlijke en eenvoudige recepten voor bladerdeegtaarten met worst en kaas zijn zelfs voor beginnende koks verkrijgbaar. De originele presentatie zal uw huishouden en gasten verrassen. Het is belangrijk dat alle producten goedkoop zijn.

Aanbevolen: