Zwarte Bes Kernel: Beschrijving En Kenmerken Van De Variëteit, Voor- En Nadelen, Plant- En Verzorgingskenmerken + Foto's En Beoordelingen

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 22:40

Blackcurrant Kernel: de nuances van planten en verzorgen

Zwarte bes in Rusland is traditioneel een van de meest geliefde bessen. Er zijn veel soorten veredeld door haar fokkers, dus de tuinman hoeft geen fouten te maken bij het maken van een keuze. In de regel worden ze geleid door smaak, ziekteresistentie, het vermogen om zich aan te passen aan barre klimatologische omstandigheden, opbrengst en grootte van bessen. Degenen voor wie de laatste twee punten belangrijk zijn, kiezen meestal voor de variëteit Yadrenaya.

Inhoud

• 1 Beschrijving van Blackcurrant-variëteit Yadrenaya

  1.1 Hoe ziet een zwarte bes van de Yadrenaya-variëteit eruit - video

• 2 Voorbereiding voor het landen en landen in de grond

  • 2.1 Locatieselectie
  • 2.2 Voorbereiden van de landingskuil
  • 2.3 Ontscheping op een vaste plaats
  • 2.4 Hoe zwarte bessen te planten - video

• 3 Gewasverzorging

  • 3.1 Werken in de tuin
  • 3.2 Water geven
  • 3.3 Bemesting

  • 3.4 Bijsnijden

    3.4.1 Video: correct snijden van zwarte bessen

  • 3.5 Winterbescherming
  • 3.6 Video: tips voor het kweken van zwarte bessen

• 4 Ziekten en plagen

  • 4.1 Tabel: ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor de Kernelbes

    4.1.1 Ziekten en schadelijke insecten op de foto

• 5 Hoe te oogsten en waar het gewas op te slaan?
• 6 Zorg voor plantages van zwarte bes - video
• 7 Recensies van tuinmannen

Beschrijving van zwarte bessenvariëteit Yadrenaya

Blackcurrant Kernel - een recordvariëteit in termen van besgrootte

Blackcurrant Yadrenaya is een relatief recent gekweekte variëteit die aan het begin van de 21e eeuw in het Altai-gebied werd verkregen door specialisten van het Lisavenko Research Institute of Horticulture in Siberia. De hybride is het resultaat van kruisbestuiving van zwarte bes Dikovinka, Bradthorpe, Lyubimitsa Altai. Pas nadat het in het staatsregister was verschenen, begon het ras snel aan populariteit te winnen, niet alleen bij hoveniers, maar ook bij degenen die in de landen van de voormalige USSR wonen. De cultuur is gezoneerd in de regio's West-Siberië en Volga-Vyatka.

Krachtig is een vrij compacte struik, niet meer dan 1,5 m hoog en breed. De groeisnelheid van scheuten is gemiddeld. De kroon is niet verdikt. In vergelijking met de bessen die de scheuten bedekken, zijn er weinig bladeren. Op elke tros rijpen 6-12 bessen, die gemakkelijk van de stengel kunnen worden gescheiden. De schil van een volledig rijpe bes wordt op geen enkele manier beschadigd. Op een tak van een volwassen struik rijpen ongeveer 600 bessen tegelijkertijd.

De compactheid van de Yadrenoy-struik vergemakkelijkt aanzienlijk snoeien, oogsten en ongediertebestrijding

Bladeren zijn middelgroot, gerimpeld en hobbelig. De nerven zijn grijsachtig of bruinroze. Door de hoog ontwikkelde centrale nerf zijn de bladeren licht concaaf.

De cultuur vertoont hoge adaptieve eigenschappen en behoudt het vermogen om overvloedige vruchten af te werpen, zelfs na de strenge Siberische winters, waarvoor vorst onder -30 ºС vrij algemeen is, en na langdurige zomerdroogte. Vruchten rijpen half juli, massale vruchtvorming. Een struik levert 4-6 kg bessen op. Als je nog 3-5 dagen wacht, wordt Viper veel zoeter. Gedurende deze tijd vallen de bessen niet van de struik en worden ze niet overrijp.

Het ras onderscheidt zich door zijn vroege rijpheid. De eerste bessen van eenjarige zaailingen die in het voorjaar zijn geplant, kunnen de volgende zomer worden verwijderd. Maar een realistischer vooruitzicht is om 2-3 jaar na het planten te oogsten.

Het belangrijkste voordeel van Yadrenaya is de grootte van de bessen met een bijna regelmatige bolvorm, enigszins vergelijkbaar met druiven. Het gewicht van elke bes is ongeveer 5-7 g, sommige "kampioenen" - tot 9-9,5 g De schil is dicht, maar niet taai, licht glanzend in de zon. Veel vrij grote zaden. Interessant is dat de bessen hun maximale grootte niet bereiken in de warme zuidelijke streken, maar thuis, in Siberië.

Kernelbessen worden vaak verward met druiven - de grootte maakt het mogelijk

De smaak is evenwichtig, met een lichte zuurheid. Hoewel de tuinders die Yadrenaya verbouwen diametraal tegenovergestelde meningen over hem uiten, variëren de beoordelingen van enthousiast tot scherp negatief. De gemiddelde smaakscore is 3,8-4 punten uit 5. Ze kunnen echter, net als de opbrengst, worden verbeterd door verschillende soorten op de site te planten. Kruisbestuiving heeft een positief effect op zowel de kwaliteit als de kwantiteit van het fruit.

Zuurheid, volgens sommigen ongewenst, is te wijten aan het hoge, in vergelijking met de meeste soorten zwarte bessen, vitamine C-gehalte (ongeveer 1,5-2 keer meer dan andere soorten) - 95 mg per 100 g. Voor een groot deel blijft het achter hittebehandeling.

Er zijn ook enkele nadelen:

• Lage indicatoren van houdbaarheid en transporteerbaarheid, ondanks de vrij dichte huid. Bessen moeten ofwel snel vers worden gegeten of verwerkt voor de winteroogst. Zwarte bessen worden echter in principe niet lang bewaard.
• Veeleisende zorg. Yadrenaya-struiken hebben constante aandacht nodig. Dit geldt vooral voor snoeien en voeren.
• Korte levensduur van planten. 7–10 jaar na het planten moet Nucleus volledig worden ontworteld en vervangen door nieuwe zaailingen.

Hoe ziet de zwarte bes van de Yadrenaya-variëteit eruit - video

Voorbereiding voor het planten en landen in de grond

Tuinders plantten zwarte bessen van deze variëteit zowel in de lente (totdat de bladknoppen bloeien) als in de herfst (tot half september). De landingstijd is niet kritisch, maar de tweede optie heeft meer aanhangers. Voor de eerste vorst heeft de zaailing tijd om zich aan te passen aan de nieuwe habitat. In het voorjaar begint de cultuur onmiddellijk de groene massa intensief op te bouwen, er is geen kracht meer om het wortelstelsel te versterken en te ontwikkelen.

Om ervoor te zorgen dat elke Yadrenaya-struik voldoende voeding uit de grond krijgt, is het belangrijk om de vereiste afstand tussen hen te behouden.

Site selectie

De beste plaats voor het planten van Yadrenaya is waar de rijpende bessen worden voorzien van warmte en zonlicht, maar lichte halfschaduw is acceptabel. Idealiter moeten de struiken vanuit het noorden worden bedekt door een gebouw of een andere structuur die hen beschermt tegen scherpe en koude tocht. In de schaduw en in de kou worden de opbrengst en smaak van bessen aanzienlijk verminderd.

De grondwaterstand is belangrijk. Als ze dichter dan 1–1,5 m boven de oppervlakte komen, zoek dan een ander gebied. Wanneer dit de enige optie is, vullen ze een heuvel met een hoogte van minimaal 50 cm of zorgen ze voor een goede afwatering, waarbij ze de bodem van de plantkuil vullen met rivierzand, kleine keramische scherven en steenslag. U moet een laag van minimaal 5-7 cm dik maken. De plant houdt ook niet van koude vochtige lucht, stilstaand smeltwater in het voorjaar, dus moerassige laaglanden zijn categorisch niet geschikt.

De grond is wenselijk licht, ademend, waarin vocht niet stagneert, maar vocht wordt vastgehouden. De beste optie is podzolic, grijze aarde, zandige leemgrond.

In tegenstelling tot de meeste fruit- en bessengewassen, geeft Yadrenaya de voorkeur aan lichtzure grond. Vraag vooraf naar de zuurgraad van de grond op de gekozen plaats, neutraliseer deze eventueel door houtas of dolomietmeel toe te voegen (respectievelijk 500 of 250 g / m²).

Als er meerdere zaailingen tussen planten zijn, is het noodzakelijk om een opening van 1,75-2 m over te laten, en tussen de rijen struiken - 2-2,5 m. Zodat elke plant zichzelf voldoende kan voorzien van vocht en voeding uit de grond. Te nauwe "buren" zijn ongewenst, die zullen de benodigde voedingsstoffen uit de bes halen.

De beste voorgangers voor Yadrenaya zijn alle groente- of decoratieve bloeiende gewassen. Alle andere bessen en kruisbessen zijn ongewenst. Pathogene bacteriën, schimmelsporen en ongedierte-eieren hopen zich op in de grond. Probeer indien mogelijk de bordessen ten minste 0,75-1 m in een willekeurige richting te verplaatsen.

Kies een gebied dat goed wordt verwarmd door de zon en installeer tijdig steunen voor volwassen struiken zodat de bessen niet vuil worden met aarde

Voorbereiding van de plantkuil

De plantplaats wordt onkruid verwijderd en opgegraven, terwijl stenen, wortelstokken en ander puin worden verwijderd. De diepte van de put is ongeveer een halve meter, de breedte is hetzelfde. Ze graven het een paar weken voor de geplande landing op. Hoe minder vruchtbaar de grond op de gekozen plek, hoe dieper het gat wordt gemaakt en hoe meer humus eraan wordt toegevoegd.

De bovenste 15-20 cm vruchtbare grond wordt apart gestort, waarbij 10-15 liter verrotte mest of humus, 90-100 g superfosfaat en 35 g kaliumnitraat worden toegevoegd. Een andere optie zijn chemische meststoffen die zowel kalium als fosfor bevatten (ABA, Autumn, Nitrofoska). Onrijpe mest, verse kippenmest, stikstofhoudende meststoffen worden niet toegepast. De eerste twee kunnen eenvoudig de kwetsbare wortels verbranden, de laatste stimuleert de intensieve vorming van een groene massa, waardoor de zaailing zich in de herfst niet goed kan voorbereiden op de winter. De plant heeft een negatieve houding ten opzichte van chloor in welke vorm dan ook, daarom is kaliumchloride bijvoorbeeld niet geschikt als meststof.

De grond, gemengd met meststoffen, wordt in de vorm van een heuvel in de bodem van de plantkuil gegoten. Voor het planten is het bedekt met leisteen of een ander waterdicht materiaal.

Koop je een zaailing in een pot of kuip en zet je een hele aarden klomp in het plantgat, dan zal de stress voor de plant aanzienlijk afnemen.

Ontscheping op een vaste plaats

12-15 uur voor het planten worden de wortels van de Yadrenaya-zaailing ondergedompeld in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat om te desinfecteren, of in een oplossing van kaliumhumaat, Epin, Topaz-preparaten om hun groei te stimuleren. Wanneer er 2-3 uur resteren vóór de procedure, worden ze ondergedompeld in verse koeienmest met toevoeging van poederklei (de afgewerkte massa lijkt qua consistentie op dikke zure room) en gedroogd in de zon.

De landing zelf ziet er als volgt uit:

1. De grond is goed vochtig.
2. De zaailing wordt voorzichtig op een hoop aarde in het gat geplaatst, de wortels worden rechtgetrokken zodat ze niet naar boven gericht zijn.
3. Beetje bij beetje wordt de resterende slechte grond gestort. Wanneer de grond de bovenrand van de plantkuil bereikt, moet de wortelhals van de Nucleus 4–7 cm onder het grondniveau blijven en moet de zaailing zelf een beetje gekanteld zijn - dit stimuleert de vorming van nieuwe scheuten. Als u een compacte struik nodig heeft, houd deze dan rechtop.
4. Alle scheuten die voor de plant beschikbaar zijn, worden op 2/3 van de lengte gesneden, waardoor er 3-4 bladknoppen (7-8 cm) overblijven.
5. De bessen worden bewaterd met verwarmd water (3-5 liter voor elke zaailing). Na te hebben gewacht tot de vloeistof de grond ingaat, is de stamcirkel bedekt met droog turf, hooi en stro. Zaagsel, vaak gebruikt als mulch, is in dit geval niet geschikt - ze verhogen de zuurgraad van de grond.

Het jonge Yadrenaya-boompje dat in de grond is geplant, moet worden bewaterd met verwarmd water

Hoe zwarte bessen te planten - video

Cultuur zorg

Zwarte bes is niet de meest grillige van fruit- en bessengewassen, maar simpelweg zaailingen in de grond planten en regelmatig oogsten zal niet werken zonder de minste moeite. De Yadrenaya-variëteit vereist zorg en aandacht van de tuinman.

Werk in de tuin

De Yadrenayastruiken nemen intensief vocht en voedingsstoffen op uit de bodem, dus de aanwezigheid van planten waarmee je moet "delen" is ongewenst. De bijna-stamcirkel wordt regelmatig onkruid (met de hand, zonder het gebruik van herbiciden), kruidige aromatische groenten, bloemen, groenbemesters, gras voor het gazon en andere gewassen worden nooit onder de bessen geplant.

Om de frequentie van onkruid te verminderen, wordt een gebied met een diameter van 1,2 - 1,5 m vanaf de voet van de struik twee keer per jaar gemulleerd, waarbij elke lente en herfst een laag oud stro, turf en humus wordt vervangen door nieuw materiaal. Elk ademend bedekkingsmateriaal zoals spingebonden materiaal zal ook werken. Na het verwijderen van de mulch, wordt de grond goed losgemaakt tot een diepte van 7–8 cm.

Het is belangrijk om de stamcirkel in perfecte staat te houden, op tijd onkruid te verwijderen en de grond los te maken

Water geven

Levendig verdraagt langdurige droogte goed, maar regelmatig water geven zal de grootte van de bessen en de opbrengst helpen vergroten. Volwassen struiken worden met tussenpozen van 2-3 dagen bewaterd, waarbij in de vroege ochtend en na zonsondergang 10-12 liter water wordt uitgegeven.

De beste optie is beregening. Bij gebrek aan technische haalbaarheid wordt water in een ringvormige groef gegoten die is gevormd op een afstand van 50-60 cm vanaf de basis van de struik.

Het is vooral belangrijk om de plant van vocht te voorzien tijdens de rijpingsperiode van de bessen en de vorming van nieuwe bloemknoppen (de garantie voor de toekomstige oogst) - in juli en augustus. Bij extreme hitte is het handig om de onderkant van de bladeren extra te besproeien.

Vervolgens wordt de watergift verminderd, wekelijks 35-40 liter water onder de struik gieten. Eind september worden de bessen voor de laatste keer rijkelijk bewaterd (tot wel 40 liter per keer) zodat de plant zich normaal kan voorbereiden op de winter. In de toekomst komt het langs met regenwater.

Bevruchting

Op voorwaarde dat de plantplaats goed is voorbereid voor het volgende jaar, hoeft de cultuur niet te worden gevoerd. Meststoffen worden vanaf het tweede jaar van de zaailing op een vaste plaats op de grond aangebracht. Tijdens het seizoen wordt de cultuur 3-4 keer gevoerd:

• Zodra de grond in het voorjaar kan worden losgemaakt, worden ureum- of ammoniumsulfaatkorrels (30 g / m²) aan de stamcirkel toegevoegd. Vanaf 3-4 jaar wordt dit tarief gehalveerd. Een paar dagen later wordt de grond bewaterd met een infuus van verse koeienmest of vogelpoep. In containers wordt de grondstof gemengd met water (de helft van de hoeveelheid mest), goed afgesloten en 3-4 dagen verwarmd. Wanneer een karakteristieke geur verschijnt, wordt de meststof intensief geroerd. Voeg voor gebruik opnieuw water toe in een verhouding van respectievelijk 1: 8 of 1:12. Als u grondstoffen heeft, kunt u een vergelijkbare oplossing maken van brandnetelgroenten.
• Wanneer de knoppen bloeien, worden eenvoudig superfosfaat (60-70 g) en kaliumsulfaat (35-40 g) in droge vorm of als oplossing aan de grond toegevoegd. Een alternatief is gezeefde houtas of aardappelschillen. De laatste moet niet alleen onder de struik worden gegooid, maar ook eerder worden gewassen, gedroogd en gehakt.
• Na de bloei - de bladeren water geven of besproeien met een oplossing van complexe vloeibare minerale meststof voor fruit- en bessengewassen of zelfgemaakte topdressing. Kaliumpermanganaat (3-5 g), boorzuur (2-3 g), kopersulfaat (25-30 g) worden afzonderlijk verdund in een kleine hoeveelheid water en vervolgens gemengd, waardoor het vloeistofvolume op 10 liter wordt gebracht.
• Aan het begin van de herfst, 2 à 2,5 maanden na het plukken van de bessen, wordt 20 à 25 liter humus gemengd met superfosfaat (40 à 45 g) en kaliumsulfaat (15 à 20 g) met een hark over de stamcirkel verdeeld.

Snoeien

Snoeien is de belangrijkste procedure voor regelmatige en overvloedige vruchtzetting van Yadrenaya. De eerste keer wordt het al bij de landing uitgevoerd.

De Viper-struik is gevormd volgens het klassieke schema

Elk voorjaar en najaar worden gedroogde, bevroren, gebroken takken met sporen van schade door ziekten en plagen bij de wortel afgesneden. Het resulterende afval wordt niet ergens in een hoek opgeslagen, maar zo snel mogelijk verbrand. Een 3-5% -oplossing van kopersulfaat wordt in de secties gewreven en hermetisch bedekt met een dunne laag tuinvernis. Gemiddeld moet u 15-20% van de groene massa van de struik verwijderen. In het voorjaar is het belangrijk om te snoeien voordat de bladknoppen bloeien, en in de winter vóór de eerste nachtvorst.

Weg met slecht gelegen (te laag of diep in de kruin groeiend), verweven en oude (meer dan 5 jaar oude) niet-vruchtdragende takken. Ze worden zo dicht mogelijk bij de grond afgesneden. Het achterlaten van "hennep" is ongewenst.

Jonge scheuten worden jaarlijks onderzocht, waarbij de 3 sterkste en gelijkste worden gekozen. Zwakke, gebogen, misvormde takken worden tot het punt van groei afgesneden. Dat wil zeggen, tegelijkertijd moeten op een goedgevormde Yadrenaya-struik 3-4 scheuten aanwezig zijn op de leeftijd van één tot 5 jaar. Er zijn in totaal niet meer dan 20 vestigingen.

Voor het trimmen wordt alleen een geslepen, gezuiverd instrument gebruikt

Video: correct snoeien van zwarte bessen

Winter bescherming

Het thuisland van Yadrenaya is Siberië, dus ze moet niet bang zijn voor de strenge Russische vorst. Een goede voorbereiding beschermt aanplant tegen te vroege vorst en kleine sneeuwwinters.

Begin oktober is een stamcirkel met een diameter van ongeveer 1,5 m bedekt met verrotte mest, gevallen bladeren, humus. De dikte van de laag is minimaal 5 cm Bij jonge planten worden de takken in meerdere stukken gebonden en indien mogelijk naar de grond gebogen, bedekt met ademend materiaal.

Als er zware sneeuw valt, worden sneeuwbanken rond de struiken geharkt, waarbij de procedure periodiek wordt herhaald terwijl ze bezinken.

Video: tips voor het kweken van zwarte bessen

Ziekten en plagen

Het onbetwiste voordeel van de zwarte bes is zijn weerstand tegen ziekten die kenmerkend zijn voor de cultuur als Amerikaanse echte meeldauw, roest en niermijten. Maar ze lijdt vaak aan anthracnose en ongedierte minacht de plant niet.

Tabel: ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor de Kernelbes

Ziekte of plaag	Symptomen	Controle- en preventiemaatregelen
Anthracnose	Klein, maar snel groeiend en samenvloeiend tot één bruine vlek met een lichtere rand verschijnen op de bladeren. Kleine knobbeltjes zijn zichtbaar op het oppervlak - containers met sporen. De gebieden binnen drogen uit, er ontstaan gaten.	Voor preventie in het vroege voorjaar, direct voor de bloei en direct erna, worden de struiken besproeid met een 2% -oplossing van Bordeaux-vloeistof. De grond wordt 1-2 keer bewaterd met Nitrofen-oplossing (100 ml per 10 l water). Als de ziekte tijdens de zomer wordt ontdekt, worden koperhoudende preparaten gebruikt - kopersulfaat, HOM (koperoxychloride), Kuprozan, Kuproksat, Oleocobrite. Na de oogst wordt de procedure herhaald met Phtalan of Captan (50 ml per 10 L water). Andere geneesmiddelen die bedoeld zijn voor de vernietiging van pathogene schimmels (Skor, Acrobat, Ridomil Gold, Previkur) worden elke 15-20 dagen gebruikt. Laatste behandeling - 3 weken voor het plukken van bessen.
Septoria (witte vlek)	De symptomen zijn dezelfde als hierboven beschreven, maar de vlekken zijn onmiddellijk licht, bijna transparant.
Terry	De bladeren aan de bovenkant van de scheuten worden groter en vervormen, strekken zich uit in lengte of breedte. De vorm verandert - slechts 3 van de 5 "mesjes" blijven over De bloemen worden abnormaal helder en dubbel.	De enige manier om een uitbraak in de tuin te voorkomen, is door de aangetaste planten onmiddellijk te ontwortelen en te vernietigen. Bijsnijden zal het probleem alleen maar erger maken. Er wordt aangenomen dat insecten de ziekte dragen, dus u moet voldoende tijd en moeite besteden om ze te bestrijden.
Tuberculariosis	Na het vruchtlichamen drogen de takken waarop de bessen rijpen en de jaarlijkse scheuten uit. Op hun schors verschijnen kleine, vaak gelegen bultjes met een roodachtige kleur, vergelijkbaar met puistjes. Er zijn vooral veel van hen in scheuren en fouten.	Takken met de minste tekenen van beschadiging worden direct doorgesneden en vernietigd. Voor profylaxe worden aalbessen driemaal met fungiciden besproeid - voor en na de bloei, na het plukken van bessen. De Bordeaux-vloeistof (200 ml voor 10 l water) en HOM (40 g voor dezelfde hoeveelheid) geven het maximale effect.
Bessen glas	Ogenschijnlijk gezonde takken drogen zonder duidelijke reden. In het begin worden de bladeren erop kleiner en vallen ze af. Op dwarsdoorsneden zijn in de lengterichting brede "tunnels" met een donkerdere kleur dan hout duidelijk zichtbaar - op deze plaatsen wordt het weggevreten door larven.	Takken met de minste tekenen van beschadiging worden tot aan de basis afgesneden en laten geen stronken achter. Secties worden ingewreven met zuringbladeren of gedesinfecteerd met een oplossing van kopersulfaat (500 ml per 10 liter water). Onmiddellijk nadat de aalbessen zijn vervaagd, worden zij en de grond in de cirkel met de bijna stengel besproeid met insecticiden Aktellik, Fitoverm, Agrovertin. De grond onder de struiken wordt elke herfst losgemaakt om de larven overwinteringsruimte te ontnemen. Ervaren zomerbewoners raden aan om de tuin te omringen met vlierbessenstruiken, die deze vlinders en vele andere plagen afschrikken.
Roodgal bladluis	Het ongedierte nestelt zich in hele kolonies aan de onderkant van het blad. Hierboven zijn er dicht bij elkaar geplaatste zwellingen van kersen, roze en bruinachtige kleuren. Om aan te raken, zijn dergelijke bladeren dichter, hun randen krullen naar binnen.	Ter voorkoming, voordat de bladeren bloeien en na het oogsten, worden de struiken besproeid met Aktellik. Als slechts een paar bladeren zijn beschadigd, worden folkremedies gebruikt - infusies van uien, knoflook, boerenwormkruid, alsem, gedroogde sinaasappelschillen. Grondstoffen (een paar handenvol) worden fijngesneden, een liter heet water wordt toegevoegd, afgedekt met een deksel en een paar dagen staan. Filter het product voor gebruik. In bijzonder geavanceerde gevallen worden insecticiden onmiddellijk gebruikt - Inta-Vir, Antio, Fosfamid, Karbofos, Ambush. Er zijn meerdere sprays nodig, bij voorkeur met verschillende voorbereidingen. Dit geldt ook voor folkremedies.
Kruisbes schiet bladluis	Ongedierte voedt zich met bladsap, te beginnen met de jongste. Als resultaat worden ze vervormd, tot een "zak" gedraaid en verdorren.
Kruisbes vuur	Bessenbessen worden veel van tevoren zwart en drogen, de borstels zijn bedekt met een coating die eruitziet als een spinnenweb. Kleine rupsen leven in droge bessen.	De eieren van de vuurvlieg overwinteren in de grond onder de struiken, dus de beste preventie is om dode bladeren te verwijderen en de grond in de buurt van de stamcirkel los te maken. Alle beschadigde bessen, die al donker zijn geworden, maar nog niet zijn gedroogd, worden geoogst en vernietigd. Na de bloei worden bloemknoppen en struiken besproeid met Aktellik, Kinmiks, Lepidocid. Een volksremedie is een aftreksel van kamille, boerenwormkruid, duizendblad of kruimels van zelfgekweekte tabak. Je kunt ook vallen bouwen door een felle lamp met een kap van hittebestendig plastic of glas, ingevet met langdrogende lijm gemengd met jam, honing of melasse naast de aalbessenstruik te hangen.
Spintmijt	In het begin verschijnen er afzonderlijke dunne, bijna onmerkbare draden die op een spinnenweb lijken op de toppen van de scheuten, en vervolgens verbergen ze zich volledig onder een laag witachtige bloei. Het bedekt ook de onderkant van de bladeren.	Om teken te bestrijden, worden speciale preparaten gebruikt - acariciden (Zolon, Akartan, Omayt, Tedion, Metaphos). Er zijn 2-3 verstuivingen nodig om het probleem eindelijk op te lossen. Een folk remedie is een infusie van houtas (een glas per liter kokend water) gemengd tot het is opgelost met krullen van huishoudelijke of groene kaliumzeep. Tot de volgende regen "kleeft" het aan de bladeren en vormt het een film, waardoor de greens oneetbaar worden voor ongedierte. Als er vorig jaar een massale invasie van spintmijten was, is het nuttig om aalbesscheuten ongeveer een derde van hun lengte te witten met een oplossing van gebluste kalk met toevoeging van kopersulfaat en kantoorlijm.
Bessensteelgalmug	De larven nestelen zich in jonge scheuten en eten weefsels weg. Van buitenaf zijn donkere deuken in de lengterichting zichtbaar, bedekt met een netwerk van kleine scheurtjes. Aangetaste scheuten breken gemakkelijk, bladeren drogen en vallen erop.	De beste preventieve maatregel is het regelmatig losmaken van de stamcirkel en snoeien waarbij geen hennep, scheuren of andere schade aan de scheuten achterblijft. Voor en na de bloei, als er vorig jaar problemen met de plaag zijn opgetreden, worden de struiken besproeid met Karbofos, Trichlormetaphos.
Bessengalmug	Het ongedierte vernietigt jonge, nog niet volledig ontwikkelde bladeren.

Ziekten en schadelijke insecten op de foto

Bessenscheuten aangetast door stengelmug zijn zeer gemakkelijk te breken.

Bladgalmug geeft bijzondere voorkeur aan nieuw bloeiende bladknoppen.

Als je geen maatregelen neemt tegen de spintmijt, zal de hele aalbessenstruik zich snel verbergen onder een aaneengesloten laag witachtige massa

De grootste schade aan zwarte bessen wordt veroorzaakt door rupsen van vuur

Bladluizen zijn bijna een "universele" plaag, ze zullen ook geen minachting hebben voor zwarte bessen

Door sap uit de bladeren te zuigen, verstoort de roodgalluis de normale fotosynthese.

De larven van het aalbessenglas, verstopt in de scheuten, knagen ze van binnenuit

Tuberculariosis is gemakkelijk te herkennen aan zijn karakteristieke ronde gezwellen op de scheuten.

Terry is een virale ziekte die in principe niet te genezen is, je kunt alleen de nog gezonde struiken redden door de bron van de infectie te vernietigen

De populaire naam voor septoria - "witte vlek" - is gemakkelijk te verklaren door het uiterlijk van de aangetaste bladeren

Anthracnose is een van de meest voorkomende ziekten van zwarte bes.

Hoe te oogsten en waar het gewas te bewaren?

Een warme, maar niet te hete, altijd droge dag is geschikt om Yerny te plukken. Wacht tot de ochtenddauw is opgedroogd. Als het de dag ervoor heeft geregend, stel de procedure dan uit - de bessen zullen er alleen maar van profiteren. Gebruik voor het verzamelen ondiepe manden, schalen, bakken, bekleed of gestoffeerd met zacht materiaal. Hoe dieper de container, hoe groter de kans dat de bessen worden overgebracht. Om dezelfde reden wordt het niet aanbevolen om ze te vol te doen.

Als transport nodig is, worden de bessen 4 tot 5 dagen in hele trossen geoogst voordat ze uiteindelijk rijpen. Ze worden vervoerd in dozen of rieten manden met een capaciteit van maximaal 5 kg.

De bes, zoals elke zwarte bes, verschilt niet in houdbaarheid, dus de geoogste bessen moeten zo snel mogelijk worden gegeten, verwerkt voor de winteroogst of ingevroren. Als er verschillende meningen zijn over de smaak van vers fruit, worden jam, compotes en jam geprezen door iedereen die ze heeft geprobeerd.

Kernel is een uitstekende grondstof voor allerlei zelfgemaakte producten

In de koelkast, in een speciaal compartiment voor fruit en groenten, blijven bessen verpakt in verzegelde plastic zakken of containers 20-25 dagen bewaard. De temperatuur van de bessen moet geleidelijk worden verlaagd om condensatie in de container te voorkomen. Een belangrijk nadeel van deze methode is dat je beperkt wordt door de ruimte in de koelkast.

Gedroogde bessen nemen veel minder ruimte in beslag, maar niet iedereen vindt ze lekker. Je kunt het zowel natuurlijk als in een speciale elektrische droger, oven, magnetron drogen. Het eindproduct wordt op een koele, droge plaats bewaard in linnen zakken.

Alleen invriezen helpt om de bessen lang te bewaren, zonder afbreuk te doen aan de smaak en voordelen. Vooraf moeten de bessen worden gesorteerd, gewassen en gedroogd op servetten of katoenen doeken. Verpak ze in kleine porties in zakken of containers. U kunt ongebruikte restjes niet opnieuw invriezen.

De oogst van dergelijke zwarte bessen wordt gegarandeerd de afgunst van de buren.

Zorg voor plantages van zwarte bes - video

Tuinmannen beoordelingen

Kernelbes is een uitstekende variëteit, die tegelijkertijd niet zonder significante nadelen is. Het is geschikt voor tuinders die regelmatig mooie grote bessen willen oogsten. Je zult tijd en moeite moeten besteden aan het verzorgen van struiken, het bestrijden van ziekten en plagen, maar dit is meer dan de moeite waard met de overvloed aan vruchtvorming, de veelzijdigheid van het gebruik van bessen en de smaak van aalbessen.