Hoe Komkommers In Het Open Veld Te Planten En Te Kweken: Plant Zaden, Zorg Goed Voor Planten (water, Vorm, Vastbinden)

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Alle regels voor het kweken van komkommers in het open veld

Komkommers zijn een vrij vroeg rijpend en productief gewas dat zelfs in Siberië goed groeit in het open veld. Ze mogen geen kostbare ruimte in de kas innemen of kassen bouwen. Om een goede oogst te krijgen, is het voldoende om de juiste variëteit en plaats voor de tuin te kiezen en vervolgens voor de juiste zorg te zorgen.

Inhoud

• 1 Rassen en hybriden van komkommers voor open grond

• 2 Landingsregels

  • 2.1 Video: komkommers in zakken

  • 2.2 Zaaien met zaden

    2.2.1 Video: de tuin voorbereiden en komkommers zaaien

  • 2.3 Zaailingen planten

    2.3.1 Video: komkommers planten in de volle grond

• 3 Kenmerken van de zorg voor komkommers in het open veld

  • 3.1 Gunstige temperatuur

  • 3.2 Water geven

    3.2.1 Video: hoe komkommers op de juiste manier water te geven

  • 3.3 Topdressing

  • 3.4 Bescherming tegen ziekten

    3.4.1 Video: hoe komkommers te beschermen tegen ziekten met serum en jodium

  • 3.5 Vorming van hybriden

  • 3.6 Vorming van rassen

    3.6.1 Video: hoe komkommersoorten worden gevormd en geteeld

  • 3.7 Kousenbandkomkommers
• 4 Oogsten en verwerken

Rassen en hybriden van komkommers voor open grond

In tegenstelling tot kassen kun je elke komkommer in het open veld telen: zowel oude bijenbestoven variëteiten als moderne parthenocarpe hybriden die geen bestuivers nodig hebben. Het is het meest optimaal om vroege komkommers te kiezen met langdurige vruchtvorming, ziektebestendige en ongunstige weersomstandigheden. Bijvoorbeeld:

• Cold-hardy en Emerald Stream zijn twee verschillende hybriden uit dezelfde categorie: Chinese komkommers van het landbouwbedrijf Sedek. De opbrengst in het open veld is gewoon buiten de schaal, 2-3 struiken zijn voldoende om een gezin van vier en buren te voeden. Maar ze hebben een rijpingsperiode van ongeveer 50 dagen; in regio's met een korte zomer is het beter om zaailingen op een tuinbed te planten.

  

  Chinese komkommer Emerald Stream is zo genoemd vanwege de overvloedige en langdurige vruchtvorming tot de vorst

• Sonata is een zeer vruchtbare, hitte- en ziekteresistente bijen bestoven hybride. Het wordt commercieel geteeld door boeren. Zelentsi zijn groot-klonterig, standaardmaat (8-10 cm), nooit bitter, goed geschikt voor het inblikken van hele vruchten.

  

  De Hollandse Sonata-komkommer wordt commercieel geteeld

• Connie is geliefd bij zomerbewoners, wordt al vele jaren op rij gekweekt en elk seizoen genieten ze van goede opbrengsten. Komkommers zijn niet groot, bedekt met kleine knobbeltjes en veelvuldige stekels.

  

  Connie's komkommers met kleine knobbeltjes, volledig bedekt met stekels, zijn geweldig om in te beitsen

• Sierlijk - een oude met bijen bestoven variëteit, een favoriet van ervaren tuinders. De komkommer groeit in een struik, en niet in één zweep, zoals hybriden, hij heeft mannelijke en vrouwelijke bloemen. De sierlijke is zeer geschikt om te kweken zonder kousenband.

  

  Mooie, perfect gevormde vruchten van de Graceful zijn lekker en geurig, vers en ingeblikt

• Schoonmoeder en Zyatok zijn moderne hybriden van het bedrijf Gavrish, het komt voor dat ze in één verpakking zitten. Beide "parthenocarpics" groeien zowel in de kas als in de volle tuin goed. De komkommers zijn klonterig, wit doornig, alleen bij schoonmoeder zijn ze groter, maar bij de schoonzoon is de opbrengst hoger.

  

  Zaden van variëteiten Schoonmoeder en Zyatek in de verpakking zitten in een aparte verpakking

Zorg ervoor dat u rassen en hybriden kiest die zijn aangepast aan uw klimaat. Er staat geen informatie over de regionaliseringsregio op de zaadpakketten, maar deze is wel beschikbaar op internet, bijvoorbeeld op de website van de State Variety Commission, in het Staatsregister.

Landingsregels

Komkommers zijn een thermofiele cultuur, ze stoppen met groeien, zelfs bij 8 ° C, en als deze temperatuur enkele dagen aanhoudt, gaan ze dood. Het is noodzakelijk om planten in de volle grond te planten als alle vorst voorbij is en zelfs 's nachts zal het warm zijn (15 ° C en hoger).

Naast warmte houden komkommers van veel licht en verdragen ze de wind niet goed. De beste plek voor een tuin is een perceel aan de zuidkant van het huis, schuur of schutting. Deze opstelling is vooral belangrijk als het de bedoeling is om de wimpers verticaal aan de hekjes te binden. In het midden van de tuin zullen ze sterk klapperen door de wind, daarnaast zullen komkommers een sterke schaduw creëren voor nabijgelegen aanplant.

Een muur van komkommers midden in de tuin zorgt voor een dikke schaduw

Goede voorlopers van komkommers:

• kool,
• tomaten,
• aardappelen,
• peulvruchten,
• Groenen.

Je kunt ze niet elk jaar op dezelfde plek planten, maar ook na pompoenen, pompoen en courgette.

Nadat u de locatie en voorwaarden heeft gekozen, gaat u verder met de voorbereiding van de grond. Voor 1 m² moet u maken:

• 2 emmers humus,
• 0,5 l houtas.

Bereid het tuinbed minimaal 2-3 dagen voor het planten voor. Als de grond droog is, giet deze dan met schoon water of met toevoeging van kaliumpermanganaat om ziekte te voorkomen (1 g per 1 liter water).

Komkommers in het open veld kunnen niet alleen in gewone bedden groeien, maar ook in vaten, op composthopen, in zakken, emmers, banden, dozen. Dergelijke containers worden doorgaans gebruikt wanneer:

• er is weinig ruimte op de site;
• er is nog veel onbehandelde maagdelijke grond en er worden komkommercontainers op geplaatst;
• de site is vochtig, overspoeld met smelt- en regenwater.

Video: komkommers in zakken

Zaaien met zaden

Ontkiem de zaden voor het zaaien, maar als ze bedekt zijn met gekleurd glazuur, zaai ze dan droog. Het plantpatroon of de densiteit staat aangegeven op de verpakking. Als de komkommers in één wimper groeien, geven ze enkele stiefzonen, gebonden aan een latwerk, dan worden ze dichter gezaaid (3-4 planten per 1 m²) en sterk vertakt, gekweekt in verspreiding - minder vaak (2-3 per 1 m²).

Tegen de tijd van de landing moet de grond opwarmen tot 15 ° C en hoger. Zaai de zaden in vochtige grond, tot een diepte van 2-3 cm. Om uitdroging van de grond te voorkomen, bedek je deze met een laagje lichte mulch (1-2 cm) - oud zaagsel, turf. Nooit meerdere dagen afdekken met folie of glas! Zaailingen kunnen tijdens uw afwezigheid verschijnen, gedurende de dag onder zo'n beschutting zullen ze verbranden.

Video: de tuin voorbereiden en komkommers zaaien

Zaailingen planten

Zaailingen kopen of kweken we meestal zelf. In beide gevallen is de optimale leeftijd op het moment van planten in de grond 25-35 dagen. Tegen die tijd hebben de komkommers al 3-5 echte bladeren gekregen. Zaailingen moeten een gesloten wortelstelsel hebben, dat wil zeggen in potten met aarde. Open wortels raken gemakkelijk gewond, planten sterven meestal of worden zo lang ziek en wortelen dat je er geen goede oogst van kunt verwachten.

De zaailingen van komkommers moeten in een glas zitten en de wortel moet in een ongestoorde kluit aarde zijn

Verplant de komkommers heel voorzichtig uit de potten, door overslag, dat wil zeggen met een klomp aarde, zonder de integriteit ervan te schenden:

1. Maak gaten volgens het patroon voor uw variëteit of hybride. Hun grootte moet overeenkomen met de grootte van de potten en zelfs groter zijn als de zaailingen langwerpig zijn.
2. Vul de putten met warm regenwater.
3. Als het water is opgenomen, haalt u de zaailingen uit de potten en plaatst u ze in de gaten. Vouw de verlengde uit naar de zaadlobblaadjes.
4. Vul de gaten, stamp de aarde aan, geef hem weer water en mulch, of bestrooi hem in ieder geval met droge aarde zodat er geen korst ontstaat en de wortels kunnen ademen.

Video: komkommers planten in de volle grond

Plant komkommerzaailingen 's avonds, bij bewolkt weer. Als het warm is, schaduw de komkommers dan de eerste 2-3 dagen.

Ik zaai meestal komkommers met zaden, maar zodra de zaailingen dik leken, was het jammer om ze eruit te halen en weg te gooien. Ik heb midden in de tuin een kuiltje gemaakt van ongeveer 50 cm doorsnee en daar extra spruitjes in overgeplant. Slechts 4 struiken. Ze hadden nog maar één echt laken bij zich. Het weer was warm, de kolonisten begonnen te vervagen en werden geel. Ik keek op een dag naar de martelaren en besloot een tent voor hen te bouwen. Ik plakte 4 haringen rond de omtrek van het gat en trok er een stuk stof tussen. Mijn komkommers kwamen tot leven in de schaduw, begonnen te groeien en kwamen snel onder de bespaarde, maar toch al onnodige beschutting vandaan.

Kenmerken van de zorg voor komkommers in het open veld

Komkommers verwennen ons met een oogst om de 2 dagen. Met dezelfde frequentie zul je voor ze moeten zorgen.

Gunstige temperatuur

Komkommers ontwikkelen zich goed en zetten hun vruchten overdag bij 24-28 ° C en 's nachts bij 18-22 ° C. In de hitte boven de 30 ° C verouderen de struiken snel, stoppen ze vroegtijdig met vrucht dragen en drogen ze uit. In de koelte daarentegen, verlopen alle processen langzaam, komt er geen bloei of zijn er weinig bloemen, de eierstokken groeien nauwelijks. In beide gevallen daalt de opbrengst.

Zet de sproeier aan om de temperatuur te verlagen. Het is onmogelijk om koud water over de bladeren te gieten, maar u kunt wel irrigeren met kleine druppels, die tijdens het vliegen worden verwarmd in contact met hete lucht.

Komkommers in de hitte houden van waterbehandelingen

Het is ook nodig om te vechten met de koelte en het verschil in dag- en nachttemperaturen. Bedek de komkommers tijdens een koudegolf en gebruik ook plastic flessen gevuld met water, grote stenen, stenen. Verspreid deze warmteaccumulatoren over het bed onder de struiken. Ze zullen overdag opwarmen en 's nachts warmte afgeven.

De fles liegt niet voor niets, het is een mini-komkommerbatterij

Water geven

Komkommers hebben een oppervlakkig wortelstelsel. Struiken kunnen zelf geen water onttrekken uit diepe bodemlagen, daarom zijn ze qua irrigatie volledig van ons afhankelijk. De grond moet constant vochtig worden gehouden, zodat zelfs de bovenste laag niet uitdroogt. Maak de grond na het water geven niet los, je kunt de wortels beschadigen, het is beter om er een laagje humus, compost of droog gras op te leggen. Dan hoeft u minder vaak water te geven.

Ik woon in Zuidwest-Siberië en zelfs in onze niet erg zonnige regio geef ik komkommers natuurlijk elke dag water, waarbij ik regenperiodes overslaat. Ik giet een gieter op een tuinbed van 1x2 m, als de komkommers nog klein zijn, bouwen ze gewoon de zwepen op, en twee - onder de reeds vruchtdragende struiken.

Als je in een spread groeit, geef de grond dan niet alleen water in de buurt van de basis van de struik, maar ook overal waar de wimpers zich hebben verspreid. De wortels verspreiden zich ondergronds op dezelfde manier als hun stengels erboven zijn. In dit geval moet u de bladeren overgieten. Kies de tijd voor het besproeien, zodat de struiken de tijd hebben om uit te drogen voor de nachtkoeling.

Video: hoe komkommers op de juiste manier water te geven

Het is ook gevaarlijk om de grond onder de komkommers te laten overstromen. Onthoud dat de grond los moet zijn en vocht naar de wortels moet laten stromen. En in de overstroomde grond vult water alle ruimtes tussen de brokken aarde, waardoor zuurstof daarvandaan wordt verdreven.

Topdressing

Komkommers worden bemest met organische infusies, gist, minerale en organische meststoffen, as. Maar elke topdressing moet op tijd worden aangebracht:

1. Aan het begin van het groeiseizoen voor de bloei - stikstof. Infusies van brandnetel (1: 5 met water), uitwerpselen (1:20), toorts (1:10), gist (10 g droog per 3 liter warm water, bij vergisting, tot 10 liter en water toevoegen) geschikt.

   

   Het meest populaire natuurlijke supplement is brandnetelinfusie

2. Tijdens de periode van massale bloei en vruchtvorming - complexe mengsels die kalium en sporenelementen bevatten. Dit omvat houtas (schud en giet een glas van 10 liter water), evenals gekochte meststoffen voor komkommers of groenten: Fertika, Agricola, BioHumus, BioMaster, enz. Elk heeft zijn eigen instructies.

   

   Geef tijdens het vruchtlichamen zelfactiviteit op, komkommers hebben speciale uitgebalanceerde voeding nodig

Wekelijks voedingsmengsels toedienen à rato van 5 liter per 1 m². Het is beter om geen minerale meststoffen te gebruiken (ureum, ammoniumnitraat, superfosfaat, enz.), Geef de voorkeur aan natuurlijke meststoffen.

Daarnaast wordt het sproeien op de bladeren aangemoedigd:

• Eierstok of knop tijdens de bloei voor betere vruchtzetting. Dergelijke behandelingen zijn vooral relevant bij ongunstig weer, wanneer de eierstokken geel worden en afbrokkelen.

  

  Het medicijn Ovarium bevordert een betere vruchtvorming

• Epin, Energen, Novosil en andere stimulerende middelen, als je ziet dat komkommers bijvoorbeeld een ambulance nodig hebben, begonnen ze geel te worden door kou of hitte, ze werden aangevallen door ongedierte of er verschenen tekenen van ziekte. Stimulerende middelen genezen niet, maar ze zullen de immuniteit verhogen, de struiken zullen minder lijden en sneller herstellen.

  

  Energen Extra wordt verkocht in capsules, dus het is gemakkelijk om het in elke gewenste hoeveelheid water te verdunnen

Ziekte bescherming

Het is beter om ziekten te voorkomen dan om ze te genezen, omdat het onmogelijk is om komkommers met fungiciden te besproeien tijdens de vruchtzetting, maar het duurt de hele zomer continu. Voor preventie:

• Voeg eenmaal per week het biologische product Fitosporin (2 eetlepels pastaconcentraat op 10 liter water) toe aan het gietwater. Dezelfde oplossing kan over de bladeren worden gespoten.
• Scheur regelmatig de onderkant af, waarbij de bladeren aanraken en vergelen.
• Probeer bij het oogsten de zwepen en bladeren minder te verpletteren, want elke scheur is een open poort voor het binnendringen van pathogene schimmels en virussen.
• Verwijder uit de struiken al het fruit dat klaar is om te plukken en vooral overwoekerd, krom, verrot, beschadigd door slakken. Dit verhoogt de opbrengst en verwijdert infectiehaarden.

Ik kweek al jaren op rij komkommers op mijn site en naar mijn maatstaven worden ze niet ziek. Natuurlijk zijn er stippen op de onderste bladeren, maar over het algemeen zien de struiken er krachtig uit en dragen ze het hele seizoen goed vruchten. Aan het einde van de zomer, vanwege de koude nachten, beginnen de zwepen af te sterven. Maar daar ben ik zelfs blij om: er zijn in de zomer zoveel komkommers geoogst dat het tijd is om de struiken eruit te halen en ze in de compost te brengen. Ik bespuit geen komkommers met volksremedies: water met jodium, serum, enz. Ik probeer hun gezondheid met goede zorg te behouden: ik geef ze water, voer ze regelmatig, houd ze tegen de kou, de laatste 2-3 jaar bind ik ze vast Ik gebruik actief stimulerende middelen, soms Fitosporin.

Video: hoe komkommers te beschermen tegen ziekten met serum en jodium

Vorming van hybriden

Hybriden en variëteiten hebben een andere vorm. Staat er een F1-markering naast de naam, dan is dit een hybride. Doe dit met hem:

• Verblind de sinussen van de eerste 3-5 bladeren, dat wil zeggen, pluk alles wat eruit groeit: scheuten, knoppen, eierstokken.
• Laat de bloemen en eierstokken boven, maar bij de stiefzonen (zijscheuten) kun je verschillende dingen doen, ze bijvoorbeeld helemaal verwijderen, ze over het tweede, derde of vijfde blad knijpen.

Meestal worden aanbevelingen voor vormgeving gegeven op zaadzakjes. We moeten zelf het principe leren dat komkommers in hybriden zowel aan de hoofdsteel als aan de stiefkinderen en in elke oksel van het blad zijn gebonden. En als een hybride met een bos eierstok, dan zullen er meerdere in elke sinus zijn.

Hybride vormingspatronen worden meestal op de verpakking aangegeven.

Hoe meer komkommers je nodig hebt, hoe meer en langer je de stiefzonen verlaat. Natuurlijk is voor het leven van een sterk vertakte struik een lange en warme zomer vereist, evenals intensievere bewatering en voeding.

Vorming van variëteiten

Als er geen F1-markering is, zegt de verpakking dat dit een met bijen bestoven variëteit is, dan moet je deze op een heel andere manier vormen:

• De sinussen van de onderste vijf bladeren mogen daarentegen niet worden aangeraakt! Laterale vruchtdragende zwepen zullen uit hen groeien.
• Knijp de hoofdsteel over het vijfde blad. Alleen mannelijke bloemen bloeien erop - kale bloemen.

Het verschil tussen hybriden en variëteiten is dat de eerste alle of overwegend alle bloemen hebben die vrouwelijk zijn, dat wil zeggen met eierstokken, terwijl de variëteiten mannelijke bloemen hebben op de hoofdsteel en vrouwelijke bloemen op de zijscheuten. Die onvruchtbare bloemen die in de oksels van de onderste bladeren blijven, zijn voldoende voor bestuiving van zowel hun eigen als aangrenzende vrouwelijke bloemen. Zonder kale bloemen staan er geen komkommers op de variëteiten.

Video: hoe komkommersoorten worden gevormd en gekweekt

Om eerlijk te zijn, slechts een paar jaar geleden leerde ik dat komkommers op de een of andere manier gevormd moeten worden. Maar zelfs nu vorm ik geen hybriden of variëteiten. Ik ben geen boer, ik streef niet naar hoge en vroege productiviteit voor een goede winst. Wat 5-6 struiken geeft zonder enige vorm, is genoeg voor ons gezin. Het maakt me niet uit dat een hybride met geblindeerde onderste sinussen 5 dagen eerder vruchten begint af te werpen, ik kan er eerder een planten. Ik knijp de extra wimpers als ze beginnen te klimmen, waar ze niet waren uitgenodigd, zonder een bepaald aantal bladeren te tellen. Ik knijp de variëteiten ook niet, ik kweek ze zonder onnodige problemen. Mijn mening: komkommers weten zelf hoe ze ze moeten kweken, onnodige snufjes zonder hun structuur te begrijpen, kunnen alleen maar schaden. Maar als je fenomenale opbrengsten wilt, dan zijn de vormgevingsrichtlijnen het luisteren waard. Overigens kwam het idee:als komkommers op een stengel groeien en in hybriden schieten, dan kunnen ze worden gevormd tot 2-3 stengels (plus stiefkinderen op elk), zolang het weer het toelaat en er meststoffen worden aangebracht.

Kousenband komkommer

Het is natuurlijk handig om komkommers te plukken terwijl je bij de struik staat en niet door de bedden kruipt, zoals het geval is bij het groeien in de open lucht. Maar verticale teelt is niet altijd geschikt in het open veld. In gebieden met hete, droge zomers, zullen de zwepen veel comfortabeler aanvoelen, liggend op de grond, vastgebonden en onder hete droge wind geplaatst.

Verspreid groeien heeft ook zo zijn voordelen: de wind is niet zo erg, in de hitte is het koeler aan de grond

Het is niet moeilijk om een latwerk in het open veld te bouwen. Er zijn twee meest voorkomende opties:

• Rij twee palen (houten of metalen buizen) langs de randen van het bed. Bevestig de dwarsbalk bovenop en bind de touwen eraan volgens het aantal wimpers. De stengels moeten periodiek worden opgewikkeld tot een dergelijk latwerk, maar ze zullen zichzelf met antennes aan de touwen vastklampen.

  

  Een eenvoudige versie van het trellis - palen, dwarsbalken en touwen voor kousenbanden

• Trek een gaas (nylon, plastic, metaal) tussen twee in de grond gedreven pilaren. De komkommers zullen het zelf vlechten en er een groene muur van maken.

  

  Sluw latwerk gemaakt van gaas - met zo'n kousenband hangen alle vruchten naar beneden, je hoeft ze niet tussen de toppen te zoeken

Ooit lukte het me om komkommers in een vat te planten naast een jonge, maar toch al sterke kers. De gesel bereikte haar en klampte zich vast aan de takken. Ze wurgen de kers niet, de komkommers groeien niet zo veel, maar het verzamelen van groene bladeren van de boom was niet alleen handig, maar ook leuk.

Oogsten en verwerken

Komkommervruchten zijn eetbaar in elk stadium van de groei. Je kunt kleine 3-4 cm lang plukken voor augurken en volwassen augurken - voor beitsen, salades, inblikken. Hoe vaker je oogst, hoe meer de struik nieuwe komkommers zal binden, dit geldt vooral voor onbepaalde hybriden met onbeperkte groei. Op variëteiten kun je één zaadkomkommer achterlaten, op hybriden rijpen de zaden zelden, ze zijn meestal onderontwikkeld en niet levensvatbaar.

Bewaar komkommers niet op struiken tot deze mate van volwassenheid, ze zijn alleen geschikt voor zaden

Als je de datsja eenmaal per week bezoekt, kun je niet eens dromen van de opbrengst die op het pakket met zaden staat vermeld. De struik zal de reeds bestaande vruchten gieten en rijpen, en het is buitengewoon terughoudend om jonge vruchten vast te binden. Daarom, zelfs als je nu niet zoveel komkommers nodig hebt als ze zijn gegroeid, is het beter om de extra te verzamelen en in de compost te doen. Dan groeien er constant nieuwe greens in uw tuin.

De komkommer is erg gevoelig voor verzorging. Elke dag bedankt hij voor de zorg: eerst met actieve groei, en daarna met geurige groenten. Landbouwpraktijken tijdens de teelt zijn de meest voorkomende, maar ze moeten bijna elke dag worden uitgevoerd.