Inhoudsopgave:

Garden Strawberry Marmalade - Beschrijving Van De Variëteit, Zorgregels En Andere Belangrijke Nuances + Foto
Garden Strawberry Marmalade - Beschrijving Van De Variëteit, Zorgregels En Andere Belangrijke Nuances + Foto

Video: Garden Strawberry Marmalade - Beschrijving Van De Variëteit, Zorgregels En Andere Belangrijke Nuances + Foto

Video: Garden Strawberry Marmalade - Beschrijving Van De Variëteit, Zorgregels En Andere Belangrijke Nuances + Foto
Video: HOMEMADE STRAWBERRY MARMALADE 2024, November
Anonim

Garden Strawberry Marmalade: hoe je een marmelade-schoonheid in je tuin kunt laten groeien

Aardbeienmarmelade
Aardbeienmarmelade

Tuinaardbeien zijn en blijven de meest populaire en wijdverspreide bes in de bedden van Russische tuinders. Tientallen variëteiten, Russisch en buitenlands, worden in tuinen gekweekt. Een van hen is Marmelade. Een inwoner van Italië met een zoete smaak kan twee oogsten per jaar opleveren, droogte is niet zo erg voor haar als andere variëteiten. Er zijn echter ook nadelen.

Inhoud

  • 1 Wat zijn de verschillen tussen tuinaardbeien en aardbeien?

    1.1 Fotogalerij: externe verschillen

  • 2 Beschrijving van de variëteit aan tuinaardbeien Marmelade

    • 2.1 Video: bloeiende tuinaardbei Marmelade
    • 2.2 Voordelen en nadelen (tabel)
  • 3 Reproductie

    • 3.1 Antennes
    • 3.2 Verdeling van de struik
    • 3.3 Zaad
  • 4 Siteselectie
  • 5 Overloop
  • 6 Verzorging van de marmelade

    6.1 Wanneer en wat tuinaardbeien voeren (tafel)

  • 7 Bestrijding van plagen en ziekten

    • 7.1 Tabel: ziekten en plagen van tuinaardbeien, preventie- en bestrijdingsmaatregelen
    • 7.2 Fotogalerij: hoe ongedierte en ziekten van tuinaardbeien te herkennen
  • 8 Oogsten en opslag

    8.1 Video: hoe maak je marmelade van tuinaardbeien Marmelade

  • 9 beoordelingen van tuinmannen

Wat zijn de verschillen tussen tuinaardbeien en aardbeien?

Tuinaardbeien en aardbeien hebben veel verschillen, maar ze worden vaak met elkaar verward.

  1. Aardbeien hebben vrouwelijke en mannelijke planten, tuinaardbeien zijn zelfbestoven.
  2. Aardbeien groeien in de velden, worden zelden verbouwd, tuinaardbeien in tuinen.
  3. Rijpe tuinaardbeien zijn rood gekleurd en aardbeien zijn frambooskleurig. Bovendien blijven op aardbeivruchten vaak lichte vlekjes achter.
  4. Aardbeiplanten zijn hoger dan aardbeiplanten.
  5. Aardbeibloemstengels steken boven de struiken uit, terwijl aardbeibloemstengels zich juist verbergen.
  6. Aardbeien scheiden niet goed van de bak, dus worden ze verzameld en samen gekookt.
  7. Aardbeivruchten zijn veel kleiner dan tuinaardbeien.

Fotogalerij: externe verschillen

Aardbei
Aardbei
Aardbeibloemstengels boven de bladeren
Aardbei
Aardbei

Aardbeien zijn slecht gescheiden van de bak, dus de vruchten worden ermee geoogst

Aardbei
Aardbei
Aardbeien zijn kleiner dan tuinaardbeien
Tuin aardbei
Tuin aardbei
Grote bessen van tuinaardbeien

Beschrijving van de variëteit aan tuinaardbeien Marmelade

Het ras is in 1989 ontwikkeld door Italiaanse specialisten. "Ouders" - Gorela en Holiday.

De struiken verspreiden zich, krachtig, met veel snorharen. Bladeren zijn donkergroen, middelgroot. De bloemen zijn groot.

De bessen zijn sappig, dicht, licht zuur, geurig, zoet. Helderrood, licht glanzend, donkerrood als ze volgroeid zijn. De punt van de bes blijft vaak witachtig, zelfs als deze volledig rijp is. De vorm is een kegel met een scherpe punt. Sommige vruchten onderscheiden zich van deze beschrijving - ze lijken gegolfd te zijn, zoals een accordeon. Bessengewicht: 25-30 g.

Tuinaardbei Marmelade
Tuinaardbei Marmelade

De punt van de marmeladebes kan witachtig blijven - dit is een kenmerk van de variëteit

Video: bloeiende tuinaardbei Marmelade

Voordelen en nadelen (tabel)

Voordelen nadelen
Het ras is resistent tegen wortelziekten, verwelking van verticellose, chlorose Het suikergehalte daalt in een regenachtige zomer
Kan twee gewassen per jaar produceren Bij een dichte plaatsing worden de vruchten kleiner
Opbrengst Accepteert alleen neutrale bodems
Het verdraagt goed transport: kreukt niet, geeft geen sap Gevoelig voor spotten
Geschikt voor industriële teelt, een van de beste commerciële rassen Overvloedige oogsten - alleen in de eerste twee jaar
Droogte tolerant Een variëteit die in een mediterraan klimaat is gekweekt, is meer geschikt voor de zuidelijke regio's van Rusland, omdat koude winters de opbrengsten niet verhogen.
Bij gebrek aan vocht worden de vruchten dicht en droog

Reproductie

Snor

Dit is de beste en meest gebruikelijke manier om tuinaardbeien te kweken. Bovendien heeft Marmalade geen tekort aan snorren.

Als moederplanten moet je struiken kiezen zonder ziekten en schade, de meest vruchtbare. Als ze een snor hebben met nieuwe struiken, druk dan de rozetten (de eerste of tweede van de hoofdplant) een beetje in de grond, maak de grond eromheen los, water. Zaailingen die zijn voorbereid voor transplantatie, zien er als volgt uit: wortelhals meer dan 6 mm, goed ontwikkeld wortelstelsel, 3-5 bladeren.

Tuinaardbei Marmelade produceert veel snorren
Tuinaardbei Marmelade produceert veel snorren

Reproductie door antennes is de meest geschikte manier voor Marmelade

Door de struik te verdelen

Na het vruchtlichamen, graaft u de meest productieve struiken uit de grond. Snijd met een scherp mes, rekening houdend met het feit dat harten op beide helften blijven. Knip de wortels af tot een lengte van 8–10 cm.

Zaden

Er is een andere manier om tuinaardbeien te kweken - door zaden. Het proces is vrij lang en tijdrovend. Geschikte tijd: eind februari - begin maart. De volgorde is als volgt:

  1. Maak gaten in de plastic bak voor ventilatie.
  2. Vul driekwart met aarde (universeel is geschikt), water.
  3. Plaats zaden in een bak zonder ze in de grond te begraven.
  4. Vul tot de top met sneeuw.
  5. Dek af en zet 2 weken in de koelkast.
  6. Na deze tijd verwijderen en de vensterbank plaatsen.
  7. Zaailingen verschijnen in 1,5 à 2 weken. Maak gaatjes in het deksel.
  8. Zaailingen water geven: indien nodig met een spuitfles.
  9. Duik als er twee bladen verschijnen.
  10. Zaailingen zijn klaar om in de volle grond te planten als er 6 bladeren verschijnen.

    Zaailing
    Zaailing

    Zaailing van tuinaardbeien

Site selectie

Marmelade houdt van zonnige plaatsen met neutrale grond. De gemiddelde zuurgraad van de aarde is pH 6,5-7, een hogere zuurgraad leidt tot lage opbrengsten. Maak een week voor het planten een tuinbed - graaf de grond op met toevoeging van kunstmest (een emmer mest en turf voor elke vierkante meter).

Landen

De beste tijd om tuinaardbeien te planten is eind augustus. De planten hebben de tijd om goed te wortelen en aan kracht te winnen voor overwintering.

Plant marmelade volgens het schema 30-35 bij 40-50 cm, aangezien de plant meer vrije ruimte nodig heeft vanwege het grote aantal steeltjes. Het gat voor de zaailing is zodanig dat de wortels er helemaal in passen. Het hart blijft boven de grond. Vul het gat op zonder de grond teveel te verdichten, zodat zuurstof naar de wortels stroomt. Geef overvloedig water.

Tuinaardbeien planten
Tuinaardbeien planten

Tuinaardbeien planten - goede en verkeerde opties

Verzorging van de marmelade-variëteit

De zorg is als volgt:

  1. Snor bijsnijden. Een veel voorkomende aanbeveling is om in het eerste levensjaar alle bloemen en snorharen af te snijden, zodat de struik aan kracht wint. Niet alle tuinders volgen dit advies wanneer ze direct na het planten proberen te oogsten.
  2. Water geven. Voor Marmelade is het optimaal om druppelirrigatie te organiseren. Het is een systeem dat regelmatig in kleine porties water aan de wortelzone levert. Als het niet mogelijk is om een dergelijke watergift op de site te regelen, moeten tuinaardbeien regelmatig worden bewaterd, afhankelijk van het weer (eens per 4-7 dagen, ongeveer 20 liter water per 1 m2 M. In de hitte, 10 -12 liter voor hetzelfde volume bij koud weer). Het water mag niet koud zijn (boven de 15 ° C), zodat water geven niet bijdraagt aan de ontwikkeling van grijze schimmel.

    Druppelirrigatie in de bedden van tuinaardbeien
    Druppelirrigatie in de bedden van tuinaardbeien

    Druppelirrigatie heeft een gunstig effect op de bodem en voorkomt onkruid

  3. Losmaken en wieden. Maak na het besproeien de grond 8–12 cm diep los in de gangpaden, dichter bij de struiken, niet zo diep om de wortels niet te beschadigen. De procedure maakt de grond los, geeft luchttoegang tot het wortelstelsel. Dit heeft een gunstig effect op het leven van de struik en vruchtlichamen. Verwijder al het onkruid bij het losmaken.
  4. Overdracht. Tuinaardbeien dragen ongeveer 3 jaar goed op één plek. Na deze periode moet u de site veranderen, waardoor de planten van uitgeputte grond, opgehoopte ziekten en plagen worden verwijderd.
  5. Mulchen. Bedek voor de winter de grond rond de struiken met vuren takken of naalden, bedek met niet-geweven materiaal bovenop. Dit beschermt de planten tegen bevriezing. Veel tuinders gebruiken mulch ook in de zomer - het beschermt de bessen tegen vervuiling, voorkomt de ontwikkeling van onkruid, houdt langdurig vocht in de grond vast en beschermt de tuin tegen uitdroging.
  6. Topdressing.
Tuinaardbei Marmelade
Tuinaardbei Marmelade

Met de juiste zorg geeft Marmelade een overvloedige oogst

Wanneer en wat tuinaardbeien voeren (tafel)

Tuinaardbeien houden van organische en minerale bemesting.

Periode Meststoffen
Voordat u aan boord gaat

Opties:

  1. Turf en humus, 5-8 kg per vierkante meter. m.
  2. Koningskaarsoplossing (1 deel koningskaars per 6 delen water) + superfosfaat (60 g) + houtasoplossing (150 g per 10 l water).
Wanneer de eerste bladeren verschijnen Ureumoplossing (15 g per 5 l water).
Bloeitijd Kaliumnitraat - 25 g per 10 liter water. Voer bij de wortel.
Voorbereiden op de winter (begin september)
  • Meng gefermenteerde mest (emmer) met een half glas as. Na 1,5 week bemesten: 2 eetlepels nitrofosfaat, 30 g kaliumsulfaat, 1 glas as per 10 liter water.
  • Fosfaat- en kaliumsupplementen: superfosfaat (40–50 g per m²), ammophoska (4–5 g per m²), beendermeeloplossing (1–4%), kaliummagnesium (niet meer dan 40 g per m²) en andere.

Bestrijding van plagen en ziekten

Het ras is resistent tegen ziekten van het wortelstelsel, verticellose verwelking, praktisch niet aangetast door chlorose; maar vatbaar voor verschillende plekken.

Tabel: ziekten en plagen van tuinaardbeien, preventie- en controlemaatregelen

Ziekten en plagen Tekenen van ziekte Preventie- en beheersmaatregelen
Anthracnose Bladeren: bruine vlekken verschijnen, na verloop van tijd drogen ze op en vallen ze af. Op de bessen zijn depressies en zweren te zien.
  1. Voor profylaxe, dompel de zaailingen voor het planten een half uur onder in een fungicide-oplossing.
  2. Bereidingen Antrakol (10 g per 10 L water), Quadris en Metaxil (volgens de instructies).
  3. Als de planten niet kunnen worden opgeslagen, vernietig dan de struiken. Besproei de tuin met 1% Bordeaux-mengsel voordat u nieuwe aardbeien plant.
Bruine vlek (schimmelziekte) Bladeren, steeltjes en bessen zijn bedekt met bruine (bruine) stippen, die zich vervolgens tot vlekjes ontwikkelen. De beschadigde delen van de plant drogen op en sterven af, maar ze bevatten nog steeds sporen van de schimmel, die zich kunnen "verspreiden" naar andere planten.
  1. Afgevallen bladeren tijdig verwijderen, bedden uitdunnen. Vermijd zwaar water geven.
  2. Behandeling met Falcon (10 ml per 10 L water), Switch (8 g per 10 L water), Euparen (30 g per 10 L water). Vooral effectief in het voorjaar.
  3. Bordeaux-vloeistof: 2–4% oplossing.
Witte vlek (schimmelziekte) Witte vlek is te herkennen aan de aanwezigheid van rode vlekjes op de bladeren van ongeveer 2 mm groot. Na verloop van tijd worden ze nog groter. De ziekte verzwakt de plant, als er geen maatregelen worden genomen, gaat hij dood.
Weevil De snuitkever voedt zich met plantensappen. Op de struiken zijn er steeltjes zonder knoppen, alsof ze zijn afgesneden.
  1. Sproeien met kaliumpermanganaatoplossing: 5 g per 10 liter water.
  2. Intavir-bereiding: 1 tablet per 500 ml water.
  3. Als een folk remedie wordt een mengsel gebruikt: 100 g knoflook, 2 eetlepels boorzuur, sta een week lang op een naaldboom in een emmer water. Spray de bladeren.
  4. Verzameling van insecten met de hand.
  5. Verwijderen van afgeknaagde steeltjes.
Aardbei transparante mijt De bessen werden merkbaar geplet. Rimpels en depressies zijn zichtbaar op de bladeren.
  1. Preventie: maak de grond los, verwijder regelmatig onkruid, voer de aardbeien goed.
  2. Om te vechten, gebruikt u een afkooksel van tabak en bestrooit u de bedden met tabaksstof (10-20 g per m²).
  3. Bereidingen Karbofos (3 eetlepels per 10 liter), Metaphos (10 ml per 10 liter water) of Fosfamide (volgens de instructies).
Nematoda (worm) Kleine wormpjes van 1 tot 2 mm lang. Ze vermenigvuldigen zich erg snel. De aangetaste plant houdt praktisch op vrucht te dragen. De bladeren krullen en drogen op.
  1. Verwijderen van onkruid.
  2. Naleving van vruchtwisseling.
  3. Zet de zaailing voor het planten 15 minuten in water met een temperatuur van 45 ° C en spoel daarna af in water met een temperatuur van 10-15 ° C.
  4. Planten planten die nematoden afstoten - goudsbloemen, calendula - naast de bedden.
  5. Planten besproeien met 0,02% oplossing van mercaptophos, lindaan of fosfamide (2 of 3 keer met een interval van 4–5 dagen).

Fotogalerij: hoe ongedierte en ziekten van tuinaardbeien te herkennen

Bruine vlek
Bruine vlek
Tegen het einde van de zomer ontwikkelt zich bruine vlek
Weevil
Weevil
Weevil beschadigt steeltjes
Aardbei anthracnose
Aardbei anthracnose
Aardbeienanthracnose tast alle delen van de plant aan
witte vlek
witte vlek
Veel water geven en dicht planten resulteren in witte vlekken

Oogsten en opslag

Marmelade heeft een gemiddelde rijpingsperiode - de belangrijkste oogst wordt door tuinders geoogst in de tweede helft van juni. Productiviteit 800 g - 1 kg per struik. Kenmerk van de variëteit - soms kan het een tweede oogst per jaar opleveren (hoewel dit geen gewone aardbeien zijn). Om dit te doen, moet u de struiken maaien na de eerste vruchtzetting. Dit fenomeen wordt echter niet waargenomen in het eerste levensjaar. De opbrengst van het ras is hoog in de eerste 2-3 levensjaren, daarna is een verandering van locatie noodzakelijk.

Het doel van de bes is verse consumptie, conservering, verkoop. Vanwege het dichte vruchtvlees verdraagt het transport goed. Het gaat nog beter voorbij als je de marmelade een beetje onrijp verzamelt, op het moment van de zogenaamde technische rijpheid (totdat de kleur van de bes donkerrood wordt).

Video: hoe je marmelade maakt van tuinaardbeien Marmelade

Tuinmannen beoordelingen

Dus de beoordelingen over de tuinaardbeienmarmelade waren tegenstrijdig. Het ras levert niet altijd wat er van wordt verwacht. Dit komt echter door ongunstige klimatologische omstandigheden (laten we niet vergeten dat Marmelade werd gefokt in het warme Italië) of door onjuiste zorg. Naleving van alle voorwaarden en regels geeft een vruchtbare bes met een onvergetelijke smaak.

Aanbevolen: