Olijfoliemerken - Die Beter Zijn, Beoordelingen

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 13:03

Waar je moet zoeken om niet te missen: de beste merken olijfolie

Olijfolie heeft nog niet zo lang geleden grote populariteit gewonnen, maar algemeen wordt aangenomen dat het veel gezonder is dan bijvoorbeeld zonnebloem, maar dit is meestal een misvatting. Tegelijkertijd is olijfolie een zeer gezond product met bijzondere smaak en cosmetische eigenschappen. Laten we het hebben over hoe je goede olie kunt kopen en welke fabrikanten de voorkeur verdienen.

Inhoud

• 1 Hoe te begrijpen dat olie van hoge kwaliteit is

• 2 Top 12 beste olijfoliën

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2.2 Casa Rinaldi Apulië Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Monini Extra Virgin
  • 2.5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
  • 2.6 Deortegas Picual Extra Virgin
  • 2.7 Borges Extra Virgin
  • 2.8 Iberica Extra Virgin
  • 2.9 Cretel BOB Messara Extra Virgin
  • 2.10 Minerva Kalamata Extra Virgin
  • 2.11 GAEA Groen & Fruitig
  • 2.12 Delphi Extra Virgin

Hoe te begrijpen dat de olie van hoge kwaliteit is

Het moet duidelijk zijn dat marketing overal is, dus niet alle informatie over de fles is van belang. Dit is wat u moet weten bij het kiezen van een goede olijfolie:

• alle eetbare oliën zijn koudgeperst;
• er zijn veel categorieën olijfolie, waarvan alleen producten uit de categorie Extra vierge olijfolie in ruwe vorm kunnen worden geconsumeerd, het is ook mogelijk om olijfolie van eerste persing te gebruiken om te koken - al het andere is industriële olie (biodiesel);
• troebele olie is slecht, het betekent dat er enkele chemische reacties in hebben plaatsgevonden, het proces van verval is bijvoorbeeld begonnen;
• goede olie moet naar olijven ruiken, die bij verhitting intenser worden;
• de kleur doet er niet toe, het belangrijkste is dat de olie transparant is;
• de houdbaarheid van olijfolie is 2 jaar, maar na een jaar vanaf de productiedatum verliest het product zijn nuttige eigenschappen, aroma en smaak;
• de meest kwalitatieve informatie wordt vertegenwoordigd door certificaten en onderscheidingen die fabrikanten ontvangen van internationale organisaties.

Top 12 beste olijfoliën

Tegenwoordig vind je in de schappen van grote winkels tientallen soorten olijfolie van verschillende fabrikanten. Dit is een grote verscheidenheid aan producten die in verschillende delen van de wereld zijn gebracht en gemaakt. Helaas zijn ze niet allemaal van dezelfde goede kwaliteit en smaak. Hier zijn de beste olijfoliën die je vandaag kunt kopen.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Een van de beste producten gemaakt in Italië en de marktleider in kwaliteit. Ongeraffineerde olie, heeft een helder, rijk aroma, bittere smaak, wordt onmiddellijk na het persen gebotteld. Het product ontvangt de gouden medaille voor beste olijfolie 2017. De olie heeft vele onderscheidingen en certificaten die de hoge kwaliteit ervan bevestigen. De prijs van een fles van 1 liter is 1250 roebel.

Frantoi Cutrera Extra Vergine is een bekroonde olie uit Italië en de titel van "Beste Olijfolie 2017"

Casa Rinaldi Apulië Extra Vergine

Hoogwaardig product dat behoort tot de categorie elite-oliën, waarvan de grondstoffen worden verbouwd in de regio van Italië, Puglia genaamd. Ruwe olie, koudgeperst, natuurlijk gefilterd. Het heeft een goede transparantie en een hoge vloeibaarheid, heeft alle kwaliteiten van een goed product, een aangename smaak en een helder olijfaroma. Het heeft een DOP-markering, wat betekent dat alle productiestadia op één plek plaatsvinden. De kosten van een fles van 500 ml zijn 1500 roebel.

Casa Rinaldi is koudgeperst

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Een van de beste Italiaanse oliën op de markt, die zich onderscheidt door natuurlijkheid en de hoogste productkwaliteit. Het product heeft het DOP-keurmerk (de verzameling van grondstoffen en de productie vindt plaats op één plek), evenals het EU Organic Bio-certificaat, een keurmerk van referentiekwaliteit dat is vastgesteld door de Europese olijfolietestvereniging. De kosten van een fles van 750 ml zijn 1900 roebel.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - Italiaanse olie, de verzameling van grondstoffen en de productie vindt plaats op één plek

Monini Extra Virgin

Olijfolie, erg populair in Italië en veel Europese landen, wordt sinds 1920 geproduceerd. Olie wordt geproduceerd uit monovariëteiten die zijn verzameld in het centrale deel van Italië. Een kenmerk van de olie is een breed palet aan smaak en aroma, aangezien het recept van het product Italiaanse kruiden bevat, inclusief gedroogde kruiden en groenten. De kosten van 1 liter ongeraffineerde Monini-olie zijn 1100 roebel.

Monini Extra Virgin - klassieke Italiaanse mono-variëteiten olie

Suerte Alta Picual Extra Virgin

Premium Spaanse olijfolie, geoogst en geproduceerd in de regio Bazna. Het product wordt verkregen uit grondstoffen van de Picual-variëteit, waardoor de hoogste kwaliteit en karakteristieke smaak- en aroma-eigenschappen worden bereikt. De olie heeft veel certificaten van wereldwijde, Europese, Amerikaanse en Japanse organisaties. Ook is het product gemarkeerd met het keurmerk van biologische landbouw, aangezien er alleen milieuvriendelijke meststoffen worden gebruikt om de olijfoogst te produceren. Er zijn glazen en blikken verpakkingen te koop, de kosten van een literblikje olie zijn 1.500 roebel.

Suerte Alta Picual - premium olijfolie afkomstig uit Spanje

Deortegas Picual Extra Virgin

Spaanse olijfolie van de hoogste kwaliteit, geproduceerd in de regio Murcia in een beschermd gebied op een hoogte van 800 meter boven zeeniveau. Het product is milieuvriendelijk, wat wordt bevestigd door de certificaten van de regionale en Europese Commissie voor biologische landbouw. De olie wordt gemaakt van picualolijven, wat het product een delicate en heldere smaak geeft en hints van amandelen en artisjokken. De fabrikant produceert ook oliën van andere variëteiten: arbequina, cornicabra, evenals mengolie van een combinatie van verschillende olijven. De kosten van een fles van 500 ml zijn 1150 roebel.

Deortegas Extra Virgin oliën worden gemaakt van verschillende soorten olijven

Borges Extra Virgin

Als leider in de verkoop van olijfolie in Spanje, bereikt het volume van het product dat in het land wordt verkocht 60% van de totale hoeveelheid oliën die op de Spaanse markt aanwezig is. Dit is een kwaliteitsproduct met een licht neutraal aroma en een bittere smaak. Het productiebedrijf werd opgericht in 1896 en bracht de kwaliteit en smaak van de olie vrij en verbeterde. De kosten van een fles van 750 ml zijn 950 roebel.

Borges Extra Virgin - klassieke ongeraffineerde olie uit Spanje

Iberica Extra Virgin

Een van de meest populaire en wijdverspreide merken van olijfolieproducenten ter wereld. Het product is gemaakt van geselecteerde grondstoffen van de Rhiblanca- en Blanket-variëteiten, waardoor het een lichte kruidachtige smaak heeft en een lichte bitterheid in de keel geeft. Perfect voor het bereiden van salades en voorgerechten, heeft internationale certificaten, waaronder onderzoek door het Roskontrol-laboratorium heeft aangetoond dat het product volledig voldoet aan de "Technische voorschriften van de douane-unie voor vet- en olieproducten" (TR CU 024/2011.). De kosten van een blikje olie met een inhoud van 2 liter bedragen 1600 roebel. Het bedrijf produceert ook andere soorten oliën in verschillende volumes: Olijfolie, Extra vierge BIO, Extra vierge met zonnebloemolie.

Iberica produceert verschillende soorten olijfolie, ook in een blend met zonnebloem

Cretel BOB Messara Extra Virgin

Een van de beste Griekse oliën, met BOB-markering, wat een certificaat is van productie en verpakking van olie in dezelfde geografische regio. De grondstof voor de olie wordt op het eiland Kreta in de regio Messara verbouwd uit monovariëteiten. Het product heeft een heldere, rijke smaak, aangenaam aroma en bitterheid in de afdronk. De olie wordt als milieuvriendelijk beschouwd en beschikt over de juiste certificaten. De kosten van een fles van 500 ml zijn 700 roebel.

Cretel BOB Messara Extra Virgin - olie geproduceerd op Kreta

Minerva Kalamata Extra Virgin

Griekse kwaliteitsolie, geproduceerd door de eerste koude persing, direct na productie verpakt. Het product wordt gemaakt op de Peloponnesos en Kalamata, van de beste olijvenrassen. De olie heeft een aangename lichte smaak en rijke geur, inherent aan een hoogwaardig, natuurlijk product. De geschatte prijs voor een fles van 750 ml is 950 roebel.

Minerva Kalamata Extra Virgin - olie uit Griekenland met een licht aroma en rijke smaak

GAEA Groen & Fruitig

Ongeraffineerde olijfolie afkomstig uit Griekenland, volledig geproduceerd in het oostelijke deel van Kreta in het stadsgebied. Het product is gemaakt van een geselecteerde blend, die met de hand wordt verzameld. De olie heeft een rijk fruitig bouquet met een mild peperig aroma. De fabrikant heeft een groot aantal onderscheidingen en certificaten en is ook lid van de Extra Virgin Alliance. De kosten van een flesje olie van 500 ml bedragen 800 roebel.

GAEA Green & Fruity is een olie van Griekse oorsprong, waarvan de olijven worden geoogst en verwerkt op Kreta

Delphi Extra Virgin

Een kwaliteitsolie afkomstig uit Griekenland, waarvan de oogst wordt gerijpt en verwerkt op het eiland Kreta uit een met de hand geplukte blend. De olie heeft certificaten die bevestigen dat het voldoet aan internationale normen. Het product heeft een neutrale smaak en een licht olijfaroma, ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een goede, onopvallende olie. De kosten van een fles van 250 ml zijn 300 roebel.

Delphi Extra Virgin - Nog een gecertificeerde Griekse olijfolie uit Kreta

Olijfolie van hoge kwaliteit moet extra vierge, ongeraffineerd en koudgeperst zijn. De beste producten worden gemaakt van afzonderlijke olijvenrassen, geoogst, verwerkt en gebotteld in hetzelfde geografische gebied. Het beste van alles is dat de kwaliteit van olijfolie wordt aangegeven door onderscheidingen en certificaten die op het etiket van de productfles worden geplaatst.