Hoe U Een Staafmixer Voor Thuis Kiest En Welke Fabrikanten Beter Zijn + Video En Recensies

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 22:40

Een onvervangbare assistent in de keuken: het kiezen van een staafmixer

Als je nog geen staafmixer hebt, loop je veel mis. Zo'n onschatbare hulpbron is bijvoorbeeld de tijd die wordt besteed aan het bereiden van voedsel. Zorg ervoor dat u dit handige apparaat aanschaft. En we laten u zien hoe u de juiste staafmixer kiest, op welke parameters u moet letten bij het kopen, om precies te krijgen wat u nodig heeft.

Inhoud

• 1 Voordelen van een staafmixer ten opzichte van een stationair

  1.1 Tabel: vergelijkende lijst met taken voor verschillende soorten blenders

• 2 Wat zijn de nuances die het overwegen waard zijn om een kwaliteitsmixer te kiezen

  • 2.1 Vermogen
  • 2.2 Snelheden, hun aantal en schakelen
  • 2.3 Inhoud pakket
  • 2.4 Materiaal hoofdsproeier
  • 2.5 Draad of batterijvoeding
  • 2.6 Accessoires

• 3 Beoordeling van staafmixers voor thuis

  • 3.1 Tabel: kwaliteitsmixers van verschillende fabrikanten

    3.1.1 Fotogalerij: populaire modellen van staafmixers van Bosch, Brown en andere bedrijven

• 4 Klantrecensies
• 5 Video: een staafmixer kiezen samen met "Testaankoop"

Voordelen van een staafmixer versus een stationair

Elke huisvrouw wil dat haar gerechten de lekkerste, meest bevredigende en gezonde gerechten voor haar gezin zijn. We weten allemaal dat koken vaak lang duurt. Het meeste gaat naar het hakken en mengen van producten. Dit is waar de wetenschappelijke en technologische vooruitgang ons te hulp komt. Er zijn veel apparaten voor de moderne keuken: elektrische vleesmolens, keukenmachines met een hoge functionaliteit. Maar ze kunnen veel ruimte in beslag nemen en u wilt dergelijke apparaten niet constant bij de hand hebben om een kleine portie te bereiden. Daarom zijn compacte, handige blenders zo populair geworden.

Blenders zijn vertrouwde helpers in de keuken geworden

Het werkingsprincipe van elke blender is eenvoudig: u doet voedsel in een kom, zet de gewenste modus aan en het apparaat maalt ze en mengt ze tot een homogene massa. Er zijn kleine verschillen in het proces van het gebruik van een stationaire en onderwatermenger. Laten we ze uitzoeken.

Een stationaire blender (shaker) is een diepe kom met aan de bodem bevestigde messen en een goed sluitend deksel. Het heeft minder functies dan een duikboot. Het is het meest geschikt voor het maken van cocktails en puree van soepen, dat wil zeggen voor het kloppen en roeren van vloeistoffen of zacht voedsel.

De stationaire blender kan goed omgaan met zacht en vloeibaar voedsel en kan ook ijs hakken als de kom van glas is

Een staafmixer kan qua uiterlijk worden vergeleken met een stamper. Het wordt gewoon ondergedompeld in een kom met voedsel en de aan / uit-knop wordt ingedrukt. Als u een grote hoeveelheid product moet verwerken, zal het proces behoorlijk vervelend zijn, in tegenstelling tot het gebruik van een stationair apparaat.

De meeste van uw dagelijkse maaltijden kunnen gemakkelijker worden gemaakt met de staafmixer

Maar een dompelmixer kan niet alleen pureren, maar ook voedsel fijnhakken in een speciale container-bevestiging, die eruitziet als een gereduceerde keukenmachine. Het zal snel omgaan met het vermalen van harde ingrediënten: vlees, noten, rauwe groenten en fruit.

Staafmixer met hakmolen-opzetstuk is geschikt voor meer soorten voedsel dan de stationaire

Wat kan een staafmixer koken? Bijna alles van uw dagelijkse menu. Bijvoorbeeld:

• puree soepen;
• gehakt of vis;
• beslag;
• sauzen;
• smoothies;
• salades;
• plantaardige puree;
• elk gepureerd voedsel voor een klein kind.

Tabel: vergelijkende lijst met taken voor verschillende soorten blenders

Een taak	Hoe lukt het
	stationaire blender	hand mixer
Maal de puree soep	prima	goed
Hak noten	goed	prima
Maal het paneermeel fijn	goed	prima
Verpletter het ijs	prima	goed
Mix een cocktail	prima	goed
Mix cocktail met ijs	prima	goed
Klop het ei tot schuim	slecht	prima
Klop de mayonaise	slecht	prima
Kneed het deeg tot pannenkoeken	slecht	goed

Blijkbaar kan een staafmixer u helpen om meer taken in de keuken uit te voeren dan een stationaire.

Wat zijn de nuances waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van een hoogwaardige blender

Zoals elk elektronisch apparaat dat in het dagelijks leven wordt gebruikt, heeft de staafmixer kenmerken waar u op moet letten bij het kiezen. Deze omvatten:

• apparaat vermogen;
• snelheid van het werk, hun aantal en wijze van schakelen;
• aantal spuitmonden;
• het materiaal waarvan de spuitmonden zijn gemaakt;
• draad of batterijvermogen;
• extra apparaten.

Laten we ze in meer detail bekijken.

Kracht

Staafmixers hebben, afhankelijk van het model, een vermogen in het bereik van 140-1200 watt. Dit heeft rechtstreeks invloed op het aantal functies en hun prestaties. U kunt bijvoorbeeld met een blender met een vermogen van minder dan 250 W geen gehakt verwerken, het product wordt niet gehakt, maar “gewikkeld” om messen. De optimale indicator voor dergelijk werk is 250-600 watt. Voor vast voedsel zoals ijs is minimaal 400 watt nodig.

Hoe hoger het vermogen van de blender, hoe groter het assortiment producten dat ermee om kan gaan

De kracht van het apparaat bepaalt ook indirect de werksnelheid. Met het kloppen van eieren zullen "zwakke" en "sterke" staafmixers het even snel aan, maar voor het snijden van rauwe groenten of het maken van gepureerde soepen is het beter om een apparaat met een hoger vermogen te gebruiken.

Voor eenvoudige maaltijden is een blender van 300-400 W voldoende. Maar als het ijs moet hakken, gehakt moet bereiden, met taai voedsel moet werken, is het beter om een apparaat te nemen voor 500-800 W, anders zal de blender snel breken door overbelasting.

Snelheden, hun aantal en schakelen

Verschillende modellen staafmixers hebben van 1 tot 24 snelheden. In de regel hebben de goedkoopste modellen dezelfde snelheid. Het zal onhandig zijn om ze te gebruiken, omdat hoge snelheid bij het werken met vloeibare producten een grotere behendigheid en nauwkeurigheid vereist om spatten te voorkomen. Hoe meer snelheden de blender heeft, hoe gemakkelijker het voor u is om voor elk product een handige verwerkingsoptie te selecteren. Begin bijvoorbeeld met het hakken van vlees op een lagere snelheid en verhoog het geleidelijk - hierdoor wordt het gehakt malser en zachter. Of eieren kloppen: doe je dit in een lage kom, dan is het beter om een lage snelheid te gebruiken, en in een hoge kom een hoge snelheid.

Meestal is een blender met 5-8 snelheden voldoende voor thuis keukenwerk. Een grote hoeveelheid kan tot verwarring leiden, terwijl een kleinere hoeveelheid voor sommige producten niet erg handig is. Bovendien heeft het aantal snelheden invloed op de prijs van het product. Er zijn twee soorten omschakeling tussen snelheden - soepel (relaistype) en stap. Het wijzigen van de snelheid afhankelijk van hoe hard de knop wordt ingedrukt, wordt pulsmodus genoemd.

Kies een blender met een handige manier van schakelen tussen snelheden

De soepele schakelfunctie maakt het gemakkelijker voor u om de juiste bedieningsmodus te vinden dan stapsgewijs schakelen. De pulsmodus beïnvloedt de frequentie waarmee de blender wordt gestopt om de snelheid te wijzigen. Indien beschikbaar, kunt u direct tijdens het gebruik een hogere snelheid instellen en deze vervolgens wijzigen door op kracht te drukken.

Uitrusting

Moderne blendermodellen kunnen gemakkelijk worden vergeleken met keukenmachines, alleen met minder kracht en komcapaciteit. Het open systeem van het apparaat biedt veel flexibiliteit, vooral als uw model extra bijlagen heeft. Een standaard staafmixer bestaat uit 3 hoofdonderdelen:

• handgrepen met motor erin,
• hoofddompelmondstuk voor pureren,
• hakbijlagen.

De mogelijkheden van het apparaat zijn afhankelijk van hoeveel hulpstukken er in de set zitten en hoe u ze moet gebruiken.

Het hoofdmondstuk wordt bij het meeste werk met een blender gebruikt, daarom is het opgenomen in de complete set van absoluut alle modellen. Het is een voortzetting van het handvat, heeft aan het uiteinde een mes in een kleine uitsparing. Meestal is dit mes permanent geïnstalleerd, maar sommige modellen hebben verwijderbare, vervangbare messen. Met behulp van het hoofdhulpstuk kunt u niet alleen in de kom werken, die soms in de set zit, maar ook in elk ander gebruiksvoorwerp, tot aan een steelpan of diepe kom. Als het mondstuk van metaal is, kan het veilig worden gebruikt voor hete producten.

Het hoofdmondstuk pureert vloeibaar en zacht voedsel

Chopper is een hakmolenhulpstuk in de vorm van een kleine kom met messen aan de onderkant ervan. Ze doet het uitstekend met gehakt of visfilets en bijvoorbeeld het snijden van uien en wortelen voor soep, maar ook met het hakken van bladgroente en noten.

Hakmolenopzetstuk voor gehakt en groenten

Sommige dure modellen bieden een multifunctionele shredder met een vergrote kom, uitgerust met vervangbare opzetstukken, messen, raspen en snijschijven. Deze kom verandert de staafmixer met een lichte handbeweging in een keukenmachine. U kunt kaas, worst en eventuele groenten mooi snijden.

De blenderkit kan hakmachines van verschillende groottes en extra messen daarvoor bevatten

Het gardeopzetstuk, dat soms wordt meegeleverd, is geschikt voor het kloppen van eieren, crèmes en beslag. Houd er echter rekening mee dat het de mixer niet volledig kan vervangen; bij het kneden van dik deeg zal het apparaat waarschijnlijk oververhit raken. De druppelgarde van de blender heeft een vrij zwakke draad.

Staafmixer, ideaal voor het kloppen van eieren

Een ander extra hulpstuk, dat niet in alle blendermodellen voorkomt, maar wel handig zal zijn in het huishouden, is een vacuümpomp. Hiermee kunt u snel lucht uit plastic containers verwijderen. Op deze manier kan voedsel veel langer worden bewaard.

Vacuümblenderpomp houdt bewerkte voedingsmiddelen langer vast

Het basisopzetstuk is een must voor elk model staafmixer. De keuze van de rest kunt u naar wens aanpassen, afhankelijk van met welke apparaten uw keuken al is uitgerust. Heb je bijvoorbeeld een foodprocessor of elektrische vleesmolen, dan kun je de multifunctionele hakkom overslaan.

Materiaal hoofdmondstuk

De duurzaamheid van het apparaat en het vermogen om onder bepaalde omstandigheden te werken, bijvoorbeeld met warme gerechten, hangt af van deze eigenschap.

Voor het hoofdmondstuk worden 2 materialen gebruikt: plastic en metaal.

Het enige pluspunt van het plastic mondstuk is de lage prijs. Maar er zijn veel nadelen:

1. Met een kunststof opzetstuk kun je met warm eten werken, maar hoe hoger de temperatuur, hoe sneller het product beschadigd raakt.
2. Plastic heeft de neiging na verloop van tijd te slijten.
3. Plastic verandert van kleur van sommige voedingsmiddelen (wortelen, bieten). Binnen zes maanden zul je het opmerken aan vlekken die niet kunnen worden verwijderd.

4. Zelfs duurzaam plastic is niet immuun voor breuk. Als je zo'n mondstuk laat vallen, breek je het veel gemakkelijker dan een metalen.

   

   Kunststof blenderopzetstuk is van korte duur en verliest snel zijn uiterlijk

Misschien is het, zelfs als u een beperkt budget heeft, beter om aandacht te besteden aan een blender met een metalen opzetstuk. Het zal perfect elk voedsel aan, zelfs erg heet, en zal veel langer meegaan.

Metalen spuitmonden zijn duurzaam en zijn niet bang voor warm voedsel

Draad of batterij aangedreven

De meeste blenders werken met een draad. Maar de vooruitgang staat niet stil, de mobiliteit van apparaten wordt steeds belangrijker, dus bieden fabrikanten klanten steeds vaker draadloze modellen aan die op batterijen werken.

De voordelen van een blender met draad zijn dat het gewicht van het apparaat beduidend lager is dan de batterijversie. Dit is erg belangrijk, want als u werkt, houdt u het in uw handen. Maar de draad vermindert het vermogen om te bewegen aanzienlijk: je kunt niet ver van het stopcontact komen, het gebruik van een verlengsnoer is niet altijd handig.

Een blender met snoer is lichter van gewicht, maar biedt niet veel bewegingsvrijheid

Met een blender op batterijen kunt u niet alleen in de keuken koken, maar ook overal in het appartement, ongeacht de stopcontacten. En tijdens een korte trip kunt u hem zonder problemen meenemen. Toegegeven, zo'n apparaat is zwaarder, het vermogen is lager, wat betekent dat er minder functies zijn dan bij een bedrade analoog. De gebruiksduur van een volledig opgeladen blender is niet meer dan 30 minuten, en de batterijen zullen tot 4 uur moeten worden opgeladen.

De staafmixer op batterijen is veel mobieler, maar heeft minder functies

Extra accessoires

Veel fabrikanten voorzien hun blendermodellen van extra kleine dingen die helemaal niet nodig zijn op het werk, maar wel heel prettig zijn als bonus.

1. Een muurbeugel waarin je de gemonteerde blender kunt plaatsen, en in sommige gevallen een ander opzetstuk. De meeste modellen hebben het.

   

   Wandhouder om de staafmixer gemakkelijk op te bergen

2. De standaard is een analoog van een muurbeugel, alleen geïnstalleerd op een tafel. Het ziet er stijlvol en elegant uit.

   

   De blenderstandaard ziet er stijlvol uit en is ook nog eens gemakkelijk in gebruik

3. Maatbeker voor het bepalen van de hoeveelheid voer. Alle blenders zijn ermee uitgerust. Meestal is het ook uitgerust met een deksel, dat wil zeggen dat het geschikt is voor het bewaren van gekookt voedsel.

   

   Een maatbeker helpt u bij het bepalen van de juiste hoeveelheid voedsel of afgewerkte puree

Beoordeling van staafmixers voor thuis

Voordat u naar de winkel voor een staafmixer gaat, raden we u ook aan klantrecensies op internet te lezen. U kunt modellen vergelijken en de juiste keuze maken op basis van de ervaring van andere mensen. De gegevens voor deze tabel zijn afkomstig van de Yandex. Market-bron.

Tafel: kwaliteitsmixers van verschillende fabrikanten

Fabrikant, model	Omschrijving	Kracht	Voordelen	nadelen	Klantbeoordelingen	Geschatte kosten
Bamix Swissline Superbox	Mechanische controle; aantal snelheden: 2; lichaamsmateriaal en onderdompelingsdeel - metaal.	200 watt	Heeft manieren om ijs te hakken en in plakjes te snijden; compleet met maatbeker, molen, molen; optionele tafelstandaard.	Warmt sterk op na 5 minuten intensief werk; werkt niet met de test; niet geschikt om vlees te hakken.	4 van de 5	10500 wrijven
Philips HR 1379	Draadloze; 1 snelheid; metalen behuizing en ondergedompeld onderdeel; extra modus - ijspriem; werkt tot 20 minuten.	300 watt	Tijdens het werken storen draden niet; er is een "lock" -knop voor een veilige bediening; ergonomisch en compact.	Voert alleen basisfuncties uit; laadt tot 4 uur op; de prijs is hoog voor zo'n beperkte functionaliteit.	4,5 van de 5	10.000 RUB
Braun MR 6550 MFP HC	Mechanische controle; aantal snelheden: 15; soepele snelheidsregeling; ondergedompeld deel van metaal.	600 watt	Extra modi - puls, turbo, rasp, snijschijf; er is een hakmolen, een garde om te kloppen; bovendien - een houder voor sproeiers.	Raspen malen voedsel niet gelijkmatig genoeg; de garde kan geen dik deeg of room opkloppen.	4 van de 5	6700-7000 WRIJF
Bosch MSM 7700 mixxo quattro	Mechanische controle; turbomodus en ijsplukken zijn aanwezig; plastic behuizing, metalen ondergedompeld onderdeel; Inclusief maatbeker en garde.	750 watt	Elektronische aanpassing van de rotatiesnelheid van het mes; LED-indicator voor snelheidsregeling; betaalbare prijs; gepatenteerd mes met 4 messen.	Gebruikers klagen over de korte bedrijfstijd: afzonderlijke onderdelen gaan snel kapot, vooral bij veelvuldig gebruik.	3,5 van de 5	4700 RUB
Binatone HB 733	Mechanische controle; 5 snelheden; kunststof koffer, metalen onderdompelbaar onderdeel; de set bevat een maatbeker, een garde, een molen.	700 watt	Rubberen handgreep voorkomt dat de blender uit handen valt; met het aantal snelheden kunt u de bedieningsmodus aanpassen; betaalbare prijs.	Gebruikers klagen over ongemakkelijke knoppen en frequente productstoringen.	2,5 van de 5	3000 RUB
Moulinex HAPTO DD 853	Mechanische controle; 1 snelheid; kunststof koffer, metalen onderdompelbaar onderdeel; een maatbeker, een garde zijn aanwezig.	700 watt	Turbo-modus; makkelijk te gebruiken; lage prijs.	Een klein aantal functies; gebruikers klagen over slechte bouwkwaliteit en snelle storingen.	3,5 van de 5	4000 RUB

Fotogalerij: populaire modellen van onderwatermixers van Bosch, Brown en andere bedrijven

Staafmixer Bamix Swissline Superbox

Staafmixer Binatone HB 733

Staafmixer Bosch MSM 7700 mixxo quattro

Staafmixer Braun MR 6550 M FP

Staafmixer Moulinex DD853

Staafmixer Philips HR 1379

klanten-reviews

Video: een staafmixer kiezen samen met "Testaankoop"

Over de staafmixer kun je gerust zeggen: "Klein, maar slim!" Hoewel het uw keukenmachine, mixer of elektrische vleesmolen niet zal vervangen wanneer u een grote hoeveelheid voedsel moet verwerken, is het eenvoudigweg onvervangbaar voor kleine kooktaken. Vertel ons in de opmerkingen waar u het vaakst op let bij het kiezen van een dergelijk apparaat en het werken ermee, welke functies belangrijker voor u zijn, welk model naar uw mening beter is. Succes!