Alles Over Amerikaanse Aardappelen - Rasbeschrijving, Planten, Verzorging En Andere Aspecten + Foto

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 22:40

Amerikaans - de legendarische retro-aardappelvariëteit

Bij het zien van de grote vruchten van de Amerikaanse aardappel op de foto, denken groentetelers erover na om dit ras op hun site te telen. Goede smaak, vroege rijping, niet veeleisende zorg - de beschrijving van de kwaliteiten van het ras maakt het nog aantrekkelijker.

Inhoud

• 1 Beschrijving van het aardappelras Amerikaans

  1.1 Voordelen en nadelen - tabel

• 2 Aardappelen planten

  • 2.1 Voorbereiding van plantmateriaal
  • 2.2 Aardappelen voorbereiden voor het planten - video
  • 2.3 Schema en landingstijd

• 3 zorg

  • 3.1 Hilling en loskomen

    3.1.1 Aardappelen harken - video

  • 3.2 Water geven
  • 3.3 Topdressing

• 4 Ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor de Amerikaanse variëteit

  • 4.1 Ziekten die inherent zijn aan het aardappelras American - table
  • 4.2 Ziekten die de Amerikaanse vrouw bedreigen - fotogalerij
  • 4.3 Ongedierte van de variëteit
• 5 Oogsten en opslag
• 6 Recensies van groentetelers

Beschrijving van aardappelras Amerikaans

De struik is hoog (meer dan 0,5 m), maar brokkelt niet af naar de zijkanten, strekt zich uit. Tijdens de bloeiperiode verschijnen grote witte, weinig bloeiwijzen op de Amerikaan. De bladeren zijn niet erg groot, ze zijn langwerpig en dun.

Aardappelknollen Amerikaans - langwerpig, enigszins afgeplat

Een struik geeft maximaal 15 aardappelen met een gewicht van 30 tot 140 g De vorm van de wortelgewassen is langwerpig en enigszins afgeplat. De korst is licht van kleur met roze strepen, glad en dun. Op het oppervlak zijn er talloze ondiepe ocellulaire kuiltjes.

Rauwe knollen zijn sappig. Het vruchtvlees is licht crèmekleurig en wordt niet donker bij het snijden. De smaak is hoog. De knol van het Amerikaanse aardappelras wordt tijdens de warmtebehandeling kruimelig. Het zetmeelgehalte varieert van 12 tot 18%. Fruit verdraagt goed kleine mechanische beschadigingen tijdens transport.

Sappige rauwe knollen worden kruimelig tijdens warmtebehandeling

Op voedingsbodems in een gematigd klimaat kan 400 cent van dit type aardappelsoort worden verkregen uit één hectare. De vegetatieve periode van de Amerikaanse vrouw is niet meer dan 90 dagen.

Voordelen en nadelen - Tabel

Voordelen	nadelen
Korte rijptijden.	Overvloedig bossig groen dat Colorado-kevers aantrekt.
Hoge smaak.	Gemiddelde resistentie tegen virussen.
Weerstand tegen mechanische schade.	Gevoeligheid voor aardappelkanker en Phytophthora.
Hoog aanpassingsvermogen aan ongunstige omstandigheden.
Ontaardt niet, met behoud van moederlijke kwaliteiten.
Schurftbestendig.
Het verdraagt goed droogte en hitte.

Aardappelen planten

Voor een Amerikaan moet je een goed verlicht gebied met lichte zandgrond kiezen. Voorwaarde is dat er geen stilstaand water is.

Groenbemesters zijn een goede meststof voor de bodem

In het voorjaar wordt toorts of paardenmest gebruikt als bodembemesting, die gelijkmatig over het tuinbed wordt verspreid, waarna de aarde wordt uitgegraven.

Voorbereiding van plantmateriaal

Amerikaanse knollen worden drie weken voor het planten als volgt voorbereid:

1. Ze halen ze uit de kelder of een andere opslagplaats en sorteren ze, zodat er alleen gezond fruit overblijft om te planten, ter grootte van een gemiddeld kippenei.

2. Lange witte scheuten moeten worden afgebroken - ze zijn zwak.

   

   Lange scheuten breken af omdat ze geen kracht hebben

3. Bij een temperatuur niet lager dan 20 ° C, laten de knollen enkele dagen liggen om op te warmen.
4. Vervolgens worden de aardappelen overgebracht naar een koelere kamer, waar geen direct zonlicht is. De vruchten worden op een rij gelegd.

5. Zeker, eens in de paar dagen moeten de knollen worden besproeid met koud water uit een spuitfles. Als de kamer slecht wordt geventileerd, moet deze dagelijks worden geventileerd om rot van de knollen te voorkomen.

   

   In een koele kamer verschijnen sterke spruiten op de knollen

Aardappelen voorbereiden voor het planten - video

Schema en landingstijd

Als de voorjaarsvorst voorbij is en er sterke spruiten op de Amerikaanse knollen zijn verschenen, kun je beginnen met planten. Veel tuinders behandelen aardappelen eerst met fungicide preparaten volgens de instructies. Vervolgens worden de knollen voorzichtig in een doos gevouwen en naar de plantplaats gebracht.

Aardappelen worden geplant als de dreiging van terugkerende vorst voorbij is

Aardappelknollen groeien breed in de grond en gaan niet diep, dus je moet ze ruimte geven om te groeien. Het meest acceptabele plantpatroon is 40 cm tussen struiken en 60 cm tussen rijen. De gaten worden afzonderlijk uitgegraven of maken een stevige groef tot 10 cm diep, doe er aardappelen in, bestrooi met aarde.

De diepte van het aardappelgat is ongeveer 10 cm

De optimale planttijd voor Amerikaanse vrouwen voor de middelste strook is eind april of begin mei.

Film of agrofiber beschermt de scheuten tegen vorst

Zorg

De zorg voor aardappelen omvat eenvoudige maatregelen als water geven, harken, bemesten en ziekten voorkomen.

Hilling en loslaten

Beluchting van de grond is de sleutel tot de juiste en actieve ontwikkeling van de plant. Het kan worden bereikt door periodiek los te maken. Als het groene deel van de aardappel 20 cm stijgt, kun je beginnen met de eerste hilling. Dit verwijdert het onkruid.

Hilling verbetert de beluchting van de bodem en ondersteunt de struik

In het midden van het groeiseizoen is er nog een hilling nodig. Het heeft geen zin om de aardappelen meer dan twee keer los te maken, behalve in gevallen waarin zware regenval voorbij is gegaan en het nodig is om de op de grond gevormde korst te breken.

Hilling aardappelen - video

Water geven

De plant heeft geen overvloedige irrigatie nodig. In de regel is het tijdens het seizoen niet meer dan 3 keer nodig om aardappelstruiken goed onder de wortel te werpen. Met verhoogde luchtvochtigheid neemt de kans op phytophthora op de struiken toe, en het is tegen deze schimmelziekte dat de Amerikaanse vrouw zwak resistent is.

Topdressing

Voor aardappelen zijn drie extra verbanden nodig gedurende de gehele groeiperiode.

1. Als de toppen zich uitstrekken en de kleur lichtgroen is, heeft de plant niet genoeg stikstof. U moet 500 g toorts of 300 g uitwerpselen van pluimvee verdunnen in 10 liter water. Water bij de wortel op vochtige grond.
2. Tijdens het verschijnen van knoppen 1 eetl. houtas wordt gekweekt in een emmer water. Bewaterd op vochtige grond bij de wortel.
3. De derde voeding is het belangrijkste. Het wordt uitgevoerd wanneer de massale bloei op de aardappelen begint. Dit is de periode van knolvorming. 2 eetlepels. l. superfosfaat en 1 eetl. toorts wordt gekweekt in een emmer water. De struik is goed voor 0,5 liter oplossing.

Ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor de Amerikaanse variëteit

Het ras is resistent tegen schurft, maar wordt aangetast door Phytophthora en aardappelkanker.

Ziekten die inherent zijn aan de Amerikaanse aardappelvariëteit - tafel

Ziekte	Karakteristieke tekens	Controlemethoden
Aardappelkanker	Op de knol van de ogen verschijnen gezwellen van een donkere kleur, die lijkt op bloemkool, van enkele millimeters tot tientallen centimeters.	De geïnfecteerde struik reageert niet op de behandeling. Het moet uit de grond worden verwijderd, verbrand. En de plaats van groei moet worden gedesinfecteerd met speciale voorbereidingen.
Phytophthora	Bij een hoge luchtvochtigheid verschijnt een schimmel in de vorm van zwarte vlekken, die eerst het groene deel van de aardappel aantast en vervolgens de knollen.	Als er een ziekte optreedt, is er geen remedie voor de behandeling ervan. De struiken worden opgegraven en verbrand. Preventieve maatregelen tegen Phytophthora: kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof. De preparaten worden volgens de instructies in water verdund en de planten worden tijdens het groeiseizoen meerdere keren bespoten.
Blackleg	De bladeren beginnen geel te worden en krullen. Op jonge zaailingen verschijnt rot aan de basis van het groene deel van de plant.	Als de ziekte op tijd wordt ontdekt, kan deze volledig worden geëlimineerd. Hiervoor wordt de plant besproeid met Fitosporin en na een paar dagen besprenkeld met houtas.
Droogrot	Dit is een verraderlijke ziekte die zich 2 maanden na de oogst manifesteert. Tijdens de bewaring verschijnen er droge donkere plekken op de knollen, die geleidelijk de hele vrucht aantasten.	Er zijn geen methoden om reeds geïnfecteerde knollen te behandelen. Om de ziekte te voorkomen, moet u plantmateriaal van hoge kwaliteit kiezen en zorgvuldig onderzoeken.

Ziekten die de Amerikaanse vrouw bedreigen - fotogalerij

Aardappelkanker - een schimmelziekte

Phytophthora tast eerst de stengels aan, daarna de knollen

Zwart been leidt tot de dood van de struik

Droogrot kan pas enkele maanden na de oogst verschijnen

Verschillende plagen

Een Amerikaanse vrouw wordt zelden getroffen door ongedierte dat ongebruikelijk is voor aardappelen. In de regel is dit de coloradokever, die het groene deel van de plant eet, en de draadworm, die zich voedt met sappige aardappelknollen, waardoor er veel kleine gaatjes in ontstaan.

De coloradokever vormt een reële bedreiging voor aardappelen over de hele wereld, daarom zijn er veel speciale voorbereidingen ontwikkeld om deze te bestrijden. De strijd tegen het ongedierte moet worden gestart wanneer de eerste individuen op de plant verschijnen. De toppen worden besproeid met gif, waaruit de kevers afsterven.

Coloradokever is een van de meest voorkomende plagen van aardappelen

De draadworm is veel moeilijker te bestrijden. Dit is een klikkeverlarve met een goed overlevingspercentage. Als er veel draadworm op de site staat, duidt dit op een verhoogde zuurgraad van de grond, die kan worden verminderd door aan het begin van het tuinseizoen houtas over de site te strooien. Ook verdraagt de draadworm de geur van uien niet, daarom kan deze plant in de gangpaden worden geplant. De meest effectieve preventie van het verschijnen van een plaag is vruchtwisseling.

Draadworm knaagt gaten in aardappelknollen

Oogsten en opslag

Verdorde toppen spreken over de rijpheid van knollen. Het is in deze periode dat het tijd is om te beginnen met oogsten.

Gedroogde toppen zijn een teken van volwassenheid van de knol

De aardappelen worden overgebracht naar een schaduwrijke plek, beschermd tegen mogelijke regen, en enkele dagen laten drogen. Vervolgens worden de knollen gesorteerd en de beschadigde exemplaren opzij gelegd. Op maat gesorteerd, onmiddellijk zaad voor het volgende jaar selecteren.

Op een permanente opslagplaats - een kelder of kelder - worden de knollen in dozen geplaatst. Dit moet worden gedaan zodat ze "ademen" en niet gaan rotten. Aardappelen moeten worden bewaard bij een temperatuur van niet meer dan 10 ° C, anders beginnen ze voortijdig te ontkiemen en verliezen ze hun smaak en presentatie.

Aardappelen die in dozen worden bewaard, blijven goed

Beschadigde knollen die bijvoorbeeld met een schop zijn gesneden, kunnen het beste onmiddellijk worden verwerkt, omdat ze rot kunnen veroorzaken en de rest van het gewas kunnen bederven. American is geschikt voor verschillende gerechten: gebraden vlees, soep, aardappelpuree, maar gebakken aardappelen met een smakelijke korst kunnen er vanwege brosheid niet van worden gemaakt.

Losse Amerikaanse pulp is geweldig voor het maken van puree

Recensies van groentetelers

Voor de tweede eeuw waren Amerikaanse aardappelen erg populair bij tuinders. Een hoge resistentie tegen schimmelziekten draagt bij aan een goede en gezonde oogst. Uitstekende smaak en rijke oogst zijn de belangrijkste kenmerken van de variëteit, die na verloop van tijd niet achteruitgaat.